西葫芦炒热致癌
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蕃瓜炒老油条(西葫芦炒老油条)
油条出锅的时候个个精神抖擞,嘭的鼓鼓的,站得直直的,酥香酥香的.放了一天后,抽抽了不说,变得硬而糅,味道也不好了.切了半根蕃瓜,就是大家叫西葫芦的那种蔬菜,一只红椒,一根小葱.把已经抽抽的蔫油条切成块 ...
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西葫芦炒鸡蛋的烹饪技巧
制作材料: 西葫芦200克,鸡蛋150克,盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克. 菜的做法: 1.鸡蛋打散加盐.味精搅匀; 2.炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟,盛出备用; 3.锅内热油,放入葱花炒香 ...
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营养大餐 西葫芦炒西红柿
这道西葫芦炒西红柿,最好是等西红柿炒出汤汁后再放入西葫芦,这样西红柿的味道可以渗透到西葫芦里面,使这道菜更加美味可口. 主料 西葫芦 一个 西红柿 一个 辅料 葱 一段 蒜 两瓣 盐 适量 酱油 适量 ...
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西葫芦炒肉片
又名美洲南瓜.茭瓜.是南瓜的变种.西葫芦以皮薄.肉厚.汁多.可荤可素.可菜可馅而深受人们喜爱. 西葫芦具有清热利尿.除烦止渴.润肺止咳.消肿散结的功能.可用于辅助治疗水肿腹胀.烦渴,疮毒以及肾炎.肝硬 ...
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荤素之和 西葫芦炒腊肠
西葫芦可以和很多种食材一起搭配,今天推荐的这道菜就是和腊肠一起炒,这样西葫芦可以融合腊肠的肥美,使得这道菜熠熠生辉. 主料 西葫芦 1个 腊肠 2根 辅料 色拉油 适量 食盐 少许 材料:西葫芦,腊肠 ...
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完美食材搭配 西葫芦炒虾仁
要说食材间的搭配,中国人可是有一套的.这道西葫芦炒虾仁可就是代表之一,西葫芦的营养搭配着虾仁的鲜美,使得这个菜既好吃,又好看. 主料 西葫芦 1个 虾 250克 辅料 食盐 适量 鸡精 少许 料酒 少 ...
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快手小炒(4)--西葫芦炒肉片
西葫芦: 含有较多维生素C.葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高:还具有清热利尿.除烦止渴.润肺止咳.消肿散结的功效. 原料: 西葫芦1个.里脊肉100克.干辣椒2个.红辣椒2个.青椒半个.葱.姜.蒜 ...
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西葫芦炒鸡蛋
营养价值: 西葫芦 - 又名搅瓜.白南瓜.角瓜.美洲南瓜.茭瓜.西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种,果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑. 鸡蛋 - 又名鸡子.鸡卵.鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋 ...
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西葫芦炒三文鱼
西葫芦炒三文鱼: 原料: 西葫芦.三文鱼.油.盐.糖. 西葫芦炒三文鱼 做法: 1.三文鱼用盐糖腌制20分钟,油热后煎至金黄: 2.在锅中放入西葫芦和花,炒1分钟即可,放少许盐糖即可. 腌制后的鱼很入 ...
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香嫩可口 西葫芦炒鸡蛋
西葫芦的营养丰富,口感也是比较嫩滑的那种,而且一般我们在菜市场上就可以轻易买到.这次给大家推荐的这款西葫芦炒鸡蛋,两者食材搭配起来可以说是非常完美啦,既营养又健康,而且老少皆宜,口感又特别可口开胃,快 ...
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西葫芦炒虾皮
西葫芦炒虾皮 原料:西葫芦一个(重约400克).虾皮少许.生姜.大蒜.葱.鸡粉.剁辣椒各适量. 做法: 1.西葫芦洗净后切成细丝:虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用:生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花: 2 ...
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西葫芦炒虾球
西葫芦炒虾球 做菜其实和做其他任何事情一样,都是要靠多学多练才能不断提高.现在有琳琅满目的菜谱书籍及电视.网络等各种媒体,从中学习不失为一种方便快捷的好办法,但更多的还要靠煮妇自己在厨房里摸爬滚打,日 ...
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炒出滑嫩牛肉笨三法--西葫芦炒牛肉
西葫芦炒牛肉 这是道很家常的菜,简单.快手,但这里面关键是不能把牛肉炒老了,很多朋友家炒牛肉都有自己的方法,让其滑嫩. 我家没什么特殊的方法,我这脑子也不好使,记不住那些方法,我的笨方法只是简单做好每 ...
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简单至极的西葫芦炒腊肉
原料: 西葫芦半个,腊肉一小块,葱一段,蒜两瓣 过程: 1.西葫芦洗干净切成我喜欢的片状,大蒜切片,大葱斜切: 2.腊肉在开水种汆烫3分钟左右,取出洗净,切片备用: 3.锅中油热后,倒入葱蒜爆香,然后 ...
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西葫芦炒口蘑
授权原创博客:[雪花坊]美食收集作坊 美食中国 今天就不说肉肉的作法了,说个非常简单的配菜:西葫芦炒口蘑. 西餐配菜也不总是西兰花和胡萝卜煮吧煮吧哟~~~ 原料:(2人份) 西葫芦半根 (我这西葫芦个 ...
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简约之作 西葫芦炒蛋
西葫芦炒蛋的时候记得一定要把西葫芦的皮去掉,这样子西葫芦也嫩嫩的,配合着蛋的滑嫩,不用怎么咀嚼,就能吞下去,非常适合老人食用. 主料 西葫芦 2个 鸡蛋 2个 辅料 姜 5克 料酒 1小勺 香油 少许 ...
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炒菜后不刷锅接着炒增致癌隐患
炒菜后不刷锅接着炒 很多人为了省事或看锅比较干净,往往第一道菜炒完后直接就炒下一道.然而,看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣,当再次高温加热时,可能产生苯并芘等致癌物.因此,建议大家每炒完一道菜都要 ...
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炒蔬菜为什么也会致癌?炒西葫芦最致癌
"西葫芦.大蒜.洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺."近日,香港食物安全中心发表的<首个总膳食研究报告>引发了人们对烹制蔬菜的担忧.要说烤肉.腌肉易产生 ...
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炒西葫芦致癌物最多别切太薄
"西葫芦.大蒜.洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺."近日,香港食物安全中心发表的<首个总膳食研究报告>引发了人们对烹制蔬菜的担忧.要说烤肉.腌肉易产生 ...
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瓜仁西葫芦 美味健康的家常菜
西葫芦很多女性都很喜欢吃,不仅美味,最主要的是西葫芦具有减肥瘦身的功效,西葫芦含有丰富的水分,食用后不会令人发胖.西葫芦的营养价值不仅于此,更重要的在于其抗病的效果非常好,对人体健康具有多种有益功效. ...