蛋豆角炸

鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,有"卵中佳品"之称,还被认为是"动物中的人参".具体说鹌鹑蛋的营养,和鸡蛋进行比较会比较形象.鹌鹑蛋中的B族维生素 ...

豇豆,也叫豆角.我见过两种颜色,绿色以及红色.绿豇豆一般入菜,而红豇豆,用来焖饭比较多.以前家里不叫焖饭,而是kong(三声)饭,方法为掺宽水,将米煮至有硬芯的时候沥起来,盛出米汤,在锅里放菜油或猪油 ...

[豆角烧茄子]家常菜做法大全 用料:豆角400g 茄子3个 干辣椒20个 花椒约40个 榨菜1/2袋 海米20g 蒜3瓣 姜2片 料酒5ml 盐3g 糖3g 生抽5ml 油约5汤匙 做法:1.豆角择去 ...

这个糖醋虎皮蛋是自己在家突发奇想出来的.因为一直比较喜欢吃糖醋的东西,糖醋里脊,糖醋排骨什么的.鹌鹑蛋直接做成糖醋味会有点腻,我自己本身不是特别爱吃鸡蛋,鹌鹑蛋.但是经过这么一炸做成虎皮蛋,可以吸收糖 ...

授权原创博客:豆牛---八九不离食 美食中国 材料: 豆角.土豆.蒸肉米粉.八角大料.盐.糖. 粉蒸豆角 做法: 1.将豆角洗净,掰成小段,沥干水分备用,土豆切小的滚刀块. 2.油锅加热,将豆角炸至外 ...

这是一些神奇的酱!!吃面条的时候,要是放一勺,绝对让你狼吞虎咽!!~其实,酱也有很多不同的方子,今天教大家最常见的10种.喜欢的,可以一次多做点,早上可以拌面条吃,偶尔还可以煮点面条拌上几匙子酱做夜宵 ...

中国通称的海参,包括所谓"海黄瓜"的全部动物或指干海参.狭义的仅指海参属.海参属是海参纲最大的属,包括120多种. 本品属棘皮动物门,海参纲,海参属. [原料/调料] 水发海参50 ...

四喜丸子的原料 主料:猪肉馅500克,鸡蛋3个约150克. 辅料:植物油1公斤(实耗50克),香油6克,精盐10克,酱油50克,料酒10克,味精5克,姜8克,水淀粉60克,高汤(或水)1公斤. 猪肥瘦 ...

所谓浇汁菜,是将各种配菜或配料炒制或焖制后浇在提前处理好的主料上,这样做出来的菜味道格外的香浓和入味,而且选择性也多.三鲜浇汁豆腐选用日本豆腐裹蛋液炸好浇汁,口味香浓中又不乏清淡. 主料: 日本豆腐4 ...

"层层烙饼卷上焖得酥软的带鱼,带鱼的骨头都直接可以咬碎吃掉,丰富的营养与美味让人食欲大开." 主料: 带鱼800克 面粉350克 辅料: 清水210克 开水适量 蒜适量 葱适量 姜 ...

说起我做的这个烙饼卷带鱼,那真不是老王卖瓜呀!确实比饭馆的好吃,带鱼特别入味,烙饼也是软软的,我又搭配了黄瓜条,非常好吃,保证吃了一次想二次呀! 就是可惜了是下午5点半拍的又要下雨,这美味被我拍的磕碜 ...

花椒叶: 富含香精,不仅是高档食品.化妆品及制皂工业的原料,而且具有驱虫.镇痛.麻醉等药用价值.花椒味香馨而传飘远,有温中止痛.杀虫.止痒的功效, 原料: 鲜花椒叶.鸡蛋.盐.面粉.葱.醋.辣椒油.香 ...

红烧肉有很多种,什么芋头烧肉,毛氏红烧肉,腐乳烧肉.和平时家里的红烧肉相机,外婆红烧肉用的是花雕酒,多了酒的香味,浓油赤酱的,更有南方菜肴的特色.外婆红烧肉里加了鹌鹑虎皮蛋,很好吃的哦.红烧肉香甜润滑 ...

豆角的营养特别丰富,也是一种非常常见的蔬菜,大家在市场或者超市都可以轻易买到.豆角的做法非常多,一般用来和各种荤菜类食材搭配做成美味可口的家常菜.今天给大家推荐的这款软炸豆角就有点不同了,采用到的是油 ...

做这个菜其实也比较简单,只要家里的材料齐全就可以了.五柳榨菜呢一般是在菜市场卖那些干货店的会有.会有瓶装或散装的.大家可以选择自己喜欢的来购买.家常菜做法大全 材料:鸡蛋3个,五柳榨菜少许,淀粉1勺, ...

准备材料 A鲜蚵80g,韭菜花130g,冬粉2把,蒜末1大匙,姜末1大匙,海鲜干贝酱2大匙,香油1小匙,盐1/4小匙, 黑胡椒粉1小匙,白胡椒粉1/2小匙,新鲜香菇4朵,鸡蛋4个 特色面食 B发面面皮 ...