豆沙卷的做法大全图解

凉拌花椒芽 原料:花椒芽 小米辣 蒜 葱 香油 生抽 醋 味精 花椒芽洗净,焯水后过凉水,以保持芽菜的嫩绿. 剁一点蒜末,小米辣切圈,香葱切成小葱花,加入适量的生抽,醋,香油,味精制成调料汁. 把调料 ...

腌制猪扒我有时候会用烤肉酱,多种口味可供选择,也比较省事省时,如果是上班族,早上切2块肉,拌上烤肉酱,也就2-3分钟的事,然后放冰箱,晚上回来肉也入味了,放锅里或者煎.或者炸,一道大肉菜就这么简单搞定 ...

在福建民间,还常用岩葱与野生鲫鱼做汤,在出锅前洒入一些岩葱,不但味道鲜美,而且对食欲不振.烦热.尿频的小儿有一定疗效,家中若有老人脾胃气弱.食欲减少,不妨也可以试试,正是一次初春食材的美好相遇,成就一 ...

材料: 橙:4个(只取皮用,果肉吃掉或者榨汁或者做沙拉做点心随您喜欢哈) 白糖:大约1cup 水(指的是步骤5里用到的水):够盖住橙皮再稍多一点就行,别糊锅了什么的,这也跟锅子大小有点关系 细砂糖:少 ...

这款小点心在每个西点屋几乎都可以看的到,前段时间在御品轩买了2包,里面一包只有几个吃起来不也够酥,觉得没以前买的好吃.于是自己在家做了点,刚好有余下的豆沙馅.自己在家做的黄油量大,吃起来很香酥.而且这 ...

[桂花蜜豆蜜枣粽] [材料] 糯米 红豆 桂花酱 蜂蜜 细砂糖 蜜枣 粽叶 棉绳 [做法] 1) 红豆淘洗干净,加水浸泡一晚. 2)控净水,放入锅内,加同量的水煮至水干,将豆子煮到用手捻烂即可. 3) ...

原料 糯米500克.粽子叶100克左右.葡萄干少许,桂圆肉少许. 做法 1.糯米清洗后放20分钟备用. 2.粽子叶三张一并,剪去头部 3.将粽子叶卷成桶状 4.先装少许糯米 5.再加入桂圆肉, 6.再 ...

广东不少地方有吃白切鸡的习惯,但湛江人尤其喜爱白切鸡,它是湛江人节日加菜.宴客的第一菜.做湛江白切鸡一重选鸡,二重煮鸡,三重配味,所选鸡均为本地细骨农家鸡,绝无用饲料鸡和大骨鸡:煮鸡要求慢火煮浸,熟至 ...

原料:大番茄 小番茄 鸡蛋 调料:食用油 白糖 盐 料酒 生姜 香葱 做法: 1.把大番茄放入容器里: 2.倒入开水浸泡2分钟,让番茄在热水里翻滚一会: 3.这样可以轻松去掉番茄的外皮: 4.把番茄切 ...

[蚝油手撕包菜] 用料:包菜300g 调料:干红椒丝1小把 蒜2瓣 小葱1/2根 盐1匙 蚝油20ml 糖2匙 做法:1.包菜整个用水冲洗一下,撕成小朵 2.锅内注入适量清水,大火烧沸后保持沸腾状态, ...

干锅手撕包菜 主料:包菜五花肉 配料:葱 姜 蒜 干红辣椒豆豉 调料:食用油 食盐青花椒花椒 豆瓣酱 制作过程: 1.五花肉一块,煮熟备用. 2.包菜一棵洗净备用. 3.准备豆瓣酱和豆豉. 4.葱姜蒜 ...

今天立冬,北方在今天应该是吃饺子吧,但在我们南方没有吃饺子的说法,我不会包饺子,所以做了一盆水煮牛肉来解馋. 水煮牛肉起源于自贡.自贡乃井盐重要产地,相传北宋时期,人们在盐井上安装辘轳,以牛为动力提取 ...

酸菜排骨好吃的6个精要: 1.排骨不要直接用沸水焯,这样排骨的杂质与血水被封在里面出不来. 2.炖酸菜尽量不要放过多的调味料以保持原汁原味. 3.炖酸菜水尽量一次加足,不要多次加,把我不好火候可以一次 ...

[新凉拌三丝] 材料:扁豆 金针菇 胡萝卜 制作: 1 将所有材料清洗干净,将豆角摘去两蒂头,入水焯熟捞出晾凉: 2 将胡萝卜切丝,将金针菇也焯水变软后捞出晾凉备用: 3 将所有的材料切切成7厘米左右 ...

芥末是非常美味的调味料,又有很强的解毒功能,可以起到杀菌和消灭消化系统寄生虫的作用,所以我们一般在吃生食.寿司.凉菜等经常会配上芥末. 对于芥末,我想很多亲都是又爱又恨,喜欢那刺激的辛辣芳香,又怕冲透 ...