上汤娃娃菜典故 / 健康吃出来

至鲜至美上汤娃娃菜

这道鲜美的上汤娃娃菜是用熬制的鸡汤作为高汤,然后用姜片和火腿炝锅,倒入鸡汤,加以松花蛋增鲜:最后放入娃娃菜汆熟,辅以白糖和白胡椒粉提味即可. 主料: 鸡架 1个,带骨鸡腿 1个,娃娃菜 2个,火腿 2 ...

原料: 娃娃菜1包.培根1片.松花蛋1/2只.海虾干6只.盐1小勺.胡椒面少许. 做法: 1.娃娃菜洗干净,每棵用刀分4份(对半切):虾干去头剥皮,洗净虾线:培根切碎末(建议切小片吧,爸爸说我切的都吃 ...

上汤娃娃菜,上汤的香浓与娃娃菜的清香相结合,让这道菜的口味别具一格,飘香四溢. 主料皮蛋 1个娃娃菜 1颗辅料高汤 1碗大蒜适量水淀粉适量制作步骤: 1.食材:娃娃菜.高汤.皮蛋. ...

详图支招:5分钟搞定一道下饭快手菜-上汤娃娃菜今儿心情不好有点颓废,内心荒凉,表面还得装出一副面具来,所以就不跟大家絮了,省的越写越没谱,越写越胡嘞,不过我想我的恢复能力会很强的,吃饱喝足后新的一天 ...

10分钟快手宴客菜--上汤娃娃菜一直都固执的认为娃娃菜是大白菜的幼儿时代.哪怕是后来明白娃娃菜是等大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又重新发芽长成滴.可我还是没事就想说,哎,买几棵小大白菜回 ...

一个人在家,吃些简单的吧. 想起海米冬瓜, 看到自己买回的娃娃菜, 就弄道海米上汤娃娃菜吧- 材料: 虾米.娃娃菜.上汤(没有了,用魔厨充数了) 海米上汤娃娃菜做法: 1.虾米用温水浸泡备用: 2. ...

授权原创博客:美味关系美食中国娃娃菜长得和大白菜一个样,因为个头小,所以叫娃娃菜喽,HOHO.小的可比大的贵多了-_-||| 材料: 娃娃菜3棵配料: 泡发香菇2朵.胡萝卜一小块.蛋清一只(严格 ...

授权原创博客:天峰海宇美食中国这两年"私房菜"似乎在街头多了起来,变得不那么"私"了!呵,那你知道啥是私房菜吗? "在香港平民百姓的住宅区内,有道 ...

老话说"春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月"到底是什么意思啊,是不是说我们人类一年四季全年都睡不醒啊!以前上初中的时候,周末能睡个懒觉,我记得觉是能睡醒的,日上三竿之时虽然人还赖在被窝 ...

很多人觉得整天没精神,排除熬夜.饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜. 缺钾现象原本并不常见,国家高级营养师赵英敏解释称,现在的人一日三餐没正点,长期不吃主食,靠大量喝咖 ...

娃娃菜是种"超小白菜",但它的钾含量却比白菜高很多.据测定,每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾,而同样重量的白菜仅含钾130毫克. 钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素,经常 ...

今天这个大家差不多都吃过,上汤娃娃菜是很常见的一道菜啦,随便哪家酒店都点得到. 可这做法各家不一,有清汤吊的,有鸡汤吊的,有骨汤吊的,有海鲜汤吊的,还有南瓜或者金沙吊的金汤,俺家的这个汤头有点特别,是 ...

蒜油豉椒娃娃菜今天再上素菜喽,阿弥陀佛,善哉善哉!快过年了,大鱼大肉之外,来它一道解腻菜.娃娃菜口感鲜嫩,营养丰富(营养其实和大白菜差不多吧,但比大白菜口感要好),而且虽同出白菜一门,但地位明显要比 ...

缺钾现象原本并不常见,国家高级营养师赵英敏解释称,现在的人一日三餐没正点,长期不吃主食,靠大量喝咖啡来提神,再加上工作压力大,这种肉体和精神的紧张也会造成钾元素的流失,这个时候吃点娃娃菜就很不错. 娃 ...

材料: 娃娃菜.五花肉.棒骨.辣椒.尖椒.红枣.枸杞.葱.姜.老干妈辣椒酱. 娃娃菜棒骨汤步骤: 1.先将棒骨凉水下砂锅煮上十分钟,将逼出的沫子取出.然后下葱和姜,枸杞,大枣继续熬20分钟. 2.同 ...

应季快手菜--上汤苋菜家中的孩子管苋菜叫红菜,因为熟苋菜总是滴着玫红汤汁染红了他们碗中的米饭:老人们管苋菜叫汗菜,那是腔调里的地方口音使然.在山区,苋菜总这样被我们擅自地改读.它太普通了,没人在意要 ...

桑拿天里一道经典解热除烦菜-上汤白菜这么热的天,食欲和劳动热情都不自觉地大幅减退了.可儿子还有几天就要会考了,晚上回来身上的校服都湿透了,吃完晚饭还得在继续在灯下奋斗很长时间.舍不得.家里的饭菜其实 ...

金针菇做汤最有营养,不过通常我们是倒入很多清水,水多味淡,很难引起宝宝的兴趣.而且大多时候我们把金针菇入汤,只是为了点缀一下,这样非常有营养的金针菇充当了配角的角色.我们可以适当改变一下,一样是做汤, ...

有菜又有汤--上汤米苋原料: 青苋菜300克.杏鲍菇1个.皮蛋1个.大蒜2瓣. 调料: 盐1茶匙(5克).油1汤匙(15ml).鸡精1/4茶匙(1克).(汆烫用盐和油不在此调料中). 做法: 1.苋 ...