特香脆皮鸭

大家一定都吃过煎饺,可是煎馄饨可能很多人都没有尝试过吧.这次给大家推荐的这款脆皮馄饨,它的做法就和煎饺子的做法差不多.只是馄饨的皮可能更加薄一些,所以需要注意别煎得太糊了,它的口感和味道也是十分不错的 ...

每年的夏天我都喜欢在家烤上几只脆皮鸭解解馋,一来是鸭肉性偏凉,是特别适合夏天食用的肉类.二来是 这脆皮鸭做起来既简单又真的好好吃,把鸭子洗净腌渍一天,晾干后反复刷上脆皮水,再次晾干放入烤箱,根据 个头 ...

上好的烤鸭,都是皮脆肉嫩的,皮之所以会脆,是因为将皮下一层厚厚的脂肪烤了出去,烤到油润发亮.香气扑鼻.脆皮烤鸭的吃法很多,最常见的就是卷在荷叶饼里,或者夹在芝麻烧饼里吃,配料有甜面酱.蒜泥.葱段.黄瓜 ...

授权原创博客:豆牛---八九不离食 美食中国 材料: 鸭腿(也可以是其它部位).葱.姜.酱油.糖.五香粉.辣椒粉(不喜欢可以省略,或者改成胡椒粉) 酱香四溢"鸭"-脆皮鸭腿 做法: ...

烤鸡的做法也有非常多种,这次给大家推荐的这款中式脆皮烤鸡,做法很简单,成品香脆又酥软,脆是外皮,酥软就是里面的鸡肉了,所以一个鸡可以吃出不同的口感.采用了烤的方法,大家可以来学习一下. 温馨提示: 有 ...

腊排骨的口感相当爽口开胃,而且几乎不用太多的烹饪步骤都会非常好吃.这次给大家推荐的这款脆皮腊排骨就非常值得大家一试啦,成品的口感外脆里香,吃起来的感觉非常不错哦,而且做法也是相当简单,无论是自己享用还 ...

剩余豆渣巧变诱人南味美食:红瓤脆皮的香酥南乳豆渣饼 记得刚刚买了豆浆机的时候,为了避免浪费,每次俺都是连着豆渣一起喝滴,后来被小何同学知道了,他非常不解滴看着俺,不相信这样的东西叫豆浆后来俺也幡然醒悟 ...

外焦里嫩才够味儿!--脆皮蒜香排骨 这次做的排骨,腌制的时候放了面包糠,烘焙前又裹了一层面包糠,烤熟之后外皮是一层酥酥的脆皮,也正是因为这层面包糠做外衣,在烘焙的时候保护住了排骨本身的水份,所以烤熟后 ...

冬日驱寒的餐桌宠儿--香脆惹味的香辣脆皮虾 南方的冬天,潮湿而阴冷,室外温度不觉得低,可是在房间里呆久了,会觉得浑身的关节都不舒服.适当吃点辣味儿,可以驱除阴湿天气对身体造成的影响,同时还促进血液循环 ...

"啤酒的与炸鸡翅的组合不就是吃货的命门吗?清香的啤酒,焦香脆嫩的鸡翅,好吃得尖叫啊!" 主料: 鸡翅根10个 玉米淀粉适量 啤酒适量 辅料: 葱10克 姜10克 蒜10克 盐3克 ...

这道时蔬脆皮虾非常适合用来做宴客菜哦,香味扑鼻,吃起来有滋有味的,加入了各种的蔬菜,有荤有素的,很受大家喜欢. 主料: 土豆条 适量. 玉米 1根.鲜虾 400克.胡萝卜 1/2根. 秋葵 6个 辅料 ...

相信大家都有吃过蛋卷,不管是软软的还是做脆了的,味道都是非常棒的.鸡蛋的清香再加上面粉的营养,搭配在一起也是十分完美.这次给大家推荐的这款平底锅脆皮蛋卷,就用平底锅将蛋卷煎成了脆脆的口感,味道十分不错 ...

原料: 鸭腿两只,盐,花椒粒各1小匙,料酒,姜片,油少量: 脆皮香酥鸭腿 做法: 图1,2 先洗净鸭腿,沥干水份.将花椒粒与盐放入锅内小火翻炒,炒至出香味,盐由白变成淡咖啡色.再将炒好的椒盐(包括花椒 ...

咖喱的滋味相当丰富,是来自东南亚的魔幻香料.把它加入菜肴中,便会反客为主,浓厚的味道缠绕舌尖.特喜欢这种感觉,咖喱做的任何食物都让我吃到撑.到底是麻还是辣,说不清楚的香,越吃越上瘾. 这道脆皮咖喱卷是 ...

成本20元不到的家庭简易版脆皮烤鸭 以烘焙的名义买的烤箱,其实我家的烤箱早就沦落为烤荤菜的专用厨房工具了.鸡.鱼.肉.排骨.羊肉.羊排.有时候还偶尔烤地瓜和干果.某日在超市里看见卖净鸭的,于是联想到烤 ...