为什么做的豆沙馒头瘪了

三角豆沙粽 做法 一.材料 用到了:干粽箬.糯米.自制豆沙馅.棉线 二.准备 1.粽箬提前泡水,泡开,可以用温水哈,这样快点 2.用抹布擦洗,待用,泡在水里哈,免得干了变脆容易裂 3.糯米淘好,沥水即 ...

买了竹蒸笼 开始练习蒸花卷 简单的白花卷 那份素净却让人心底由衷的喜欢 一如我喜欢的一个词:心简如素 [白花卷] [原 料]-6个 中筋面粉200克.盐1克.水96克左右(96-103克左右) [做 ...

自从上周电视上放了我和嘟妈那期做面食的节目之后,我已经收到好几封站内信问我怎么做玫瑰花馒头了,本来节目中我做的黑米包子,嘟妈做的是南瓜玫瑰花馒头,在这里,我就将我学到玫瑰花做法,分享给大家吧.谢谢观众 ...

造型漂亮的面包 其实整形也并非想象的那么难 就像这款豆沙面包 包上馅稍微剪几刀 就能有好看的形状~ 来点面包 配上一杯豆浆 完美的一天就开始啦... 买来的清水红豆沙馅 香糯而且不甜腻 每个面包都包了 ...

奶香馒头轻松做-牛奶馒头 我不是特别的喜欢喝纯牛奶,尽管知道牛奶的营养很好,但还是不怎么喜欢喝,所以家里的纯牛奶,基本上都是做面包或者是做成了酸奶喝.我爱吃馒头,但LG不怎么喜欢吃,家里很少再做馒头, ...

驴打滚 驴打滚用料: 糯米粉150克.150克清水.红豆沙馅.熟芝麻.椰蓉适量. 驴打滚做法: 1.取糯米粉150克放入盆中,再徐徐注入150克清水,其间不停用筷子搅拌,使糯米粉均匀吸收水分: 2.将 ...

很多事情看似简单,实则藏有玄机.从小吃俺娘做的白白胖胖跟脸一样大的大馒头,感觉这个应该是非常简单,结果第一次操作,就被惊吓着了,有图有真相,请看我第一次蒸的雷死人的馒头: 失败后,很多热情的朋友给分析 ...

今天的这个菊花烤馒头完全是无心之作,本来想做黄油小馒头的,因为加了黄油和面,突然想到了放进烤箱里面试试味道.刚烤出来的馒头,外酥里糯的,但是非常不好看,绝大多数都开裂了,于是我干脆将馒头整形成菊花状, ...

这款枣花馒头基本上是北方逢年过节,或者家里有喜事必备的一款主食之一了.由于其花样造型独特,又加上了红枣来进行点缀,所以吉祥喜庆的寓意不言自明.其实做这款馒头就是个熟能生巧的过程,刚开始可能造型做得不是 ...

不变色的绿豆沙怎么煮? 原料:绿豆200克,纯净水适量(绿豆与纯净水的体积比为1:10) 1.绿豆用清水冲洗干净,加入适量清水浸泡1~2小时,浸泡段时间,煮的时候可以节约时间. 2.锅中加入纯净水,大 ...

紫薯双色玫瑰花卷 白面团:面粉250克,酵母3克,温水约130毫升: 紫面团:面粉约200克,紫薯125克,酵母3克,温水约40毫升: 做法: 1.紫薯蒸熟,捣成泥: 2-3.紫面团:将酵母放入温水中 ...

这次我也玩个花样,上次做了玫瑰花面包,很喜欢 这次做玫瑰花玉米面馒头,黄色玫瑰花,代表珍重和祝福,欢乐和高兴 材料:玉米面200克,中筋面粉400克,酵母4克,奶200克,豆腐渣100克,水100克. ...

特色面食黄金煎馒头 材料: 馒头2个,鸡蛋1个,盐少许,椒盐少许,食用油适量 做法: 1.馒头切成大约1cm厚的大片: 2.鸡蛋加少许盐打散,尽量不要打起泡,打匀即可: 3.将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋 ...

外面的窝窝头虽然说是粗粮,但是口感一吃就像在吃包子一样,一点都不像是粗粮:还是自家做的好材料足.. 玉米面是一般人都可以可食用的,具有益肺宁心.健脾开胃.防癌.降胆固醇.健脑的功效,但是玉米忌和田螺一 ...

馒头!还是馒头,咱们家出镜最多的就是馒头呢,为啥子呢?其实不是只做馒头的,咱也经常做包子,但包子出镜是很少的,因为俺包的很难看,难看的不好意思出镜,好好的折子,咱就是不会包,包出来那形状啊,还好是自家 ...