章魚干煲湯

  • 蔥香超大鯇魚頭煲

    蔥香超大鯇魚頭煲: 原料: 大鯇魚頭一個(越大越肥美.上口).大花菇四五個.老豆腐數塊,芫妥(香菜)少量用于調味.雞精.生抽.花生油.料酒.白糖.蔥.姜.蒜鹽.少許. 做法: 1.先用熱水將大花菇浸泡 ...

  • 會唱歌的菜[生啫沙窩魚頭煲]

    [生啫沙窩魚頭煲] [材料:] 三文魚頭:1個 蒜頭:多放點 紅蔥頭:10顆 薑片:4片 青椒:半個 蔥白:半個 (水庫魚頭.大頭魚皆可) [醃料:]鱼的做法大全 鹽巴:適量 白胡椒粉:適量 蠔油:2 ...

  • 上汤西洋菜

    西洋菜属十字花科水生蔬菜,它嫩脆可口,并含有一种特殊的芳香油和氨基酸,不论是用来煲汤还是生炒,其味道都鲜美可口.西洋菜还具有清热.解燥.开胃消滞.减除疲劳的作用. 西洋菜名稱由來,傳說是百年前葡萄牙海 ...

  • 俺家能挑大梁的年菜-魔芋香辣蟹

    俺家能挑大梁的年菜-魔芋香辣蟹 原料: 螃蟹(邓金斯蟹).魔芋丝.绿豆芽.芫荽(香菜).干辣椒.花椒.老干妈香辣酱.生姜.葱白.料酒.蚝油.香醋. 做法: 1.各式材料洗净.备齐: 2.用专用工具将螃 ...

  • 春季小心吃出来的便秘

    国人春节的饮食大多离不了大鱼大肉,有的还烟酒不离口.这些均是酸性食物,吃多了不但摄入营养失衡,过多的蛋白质.脂肪会使人体酸碱失衡,处于亚健康状态,还会因消化不良导致胃肠功能紊乱,出现"美味综 ...

  • 夏日女性可以多吃黄鳝

    "广东人煲汤厉害,什么材料都能拿来煲,主要分植物材料和动物材料."被誉为"岭南汤王"的广东省中医院资深药师佘自强佘自强认为,无论何种材料,都应该做预处理:药材类 ...

  • 九大鲜果糖水让你忘不了

    在各式糖水中,滋味水果(水果食品)经常入馔,令美味糖水更见色彩斑斓,并对健康(健康食品)有益.不难发现,不少蔬果营养价值甚高,与其他药材如南北杏.川贝.雪耳.无花果等结合,更具滋补功效. 一.热食芒果 ...

  • 冬季时令糖水滋润你

    各式糖水中,滋味水果经常入馔,令美味糖水更见色彩斑斓,并对健康有益.不难发现,不少蔬果营养价值甚高,与其他药材如南北杏.川贝.雪耳.无花果等结合,更具滋补功效. 热食芒果椰汁黑糯米 芒果,味甘酸性凉, ...

  • 让你越吃越漂亮的水果

    <P> 在各式糖水中,滋味水果经常入馔,令美味糖水更见色彩斑斓,并对健康有益.不难发现,不少蔬果营养价值甚高,与其他药材如南北杏.川贝.雪耳.无花果等结合,更具滋补功效.</P> ...

  • 漂亮MM不可错过的水果

    热食芒果椰汁黑糯米:热食尤其暖胃,益气血,芒果的清甜可口夹着浓郁椰香.能保血暖胃的黑糯米同吃,烟韧有度,口感极佳.由于芒果肉较湿毒,煮此款糖水时可先用芒果核干煲水,捞起后再加入黑糯米,待煮烂后,才放芒 ...

  • 美味糖水有何美容功效

    这些个健康有益.色彩斑斓又各种各样的水果做成的糖水,赢得多少人的喜爱,所以不难发现,一部分蔬果营养价值很高,与药材一起的话,还有滋补功效呢. 1.热食芒果椰汁黑糯米 芒果,味甘酸性凉,含维生素C.芒果 ...

  • 让女人果色生香的水果

    在各式糖水中,滋味水果经常入馔,令美味糖水更见色彩斑斓,并对健康有益.不难发现,不少蔬果营养价值甚高,与其他药材如南北杏.川贝.雪耳.无花果等结合,更具滋补功效. 一.热食芒果椰汁黑糯米: 热食尤其暖 ...

  • 温暖.你的胃--芒果椰汁黑糯米

    温暖.你的胃--芒果椰汁黑糯米 天凉了,天干物燥.多喝点儿滋润的糖水,小心火烛哈.... 芒果椰汁黑糯米:热食尤其暖胃,益气血,芒果的清甜可口夹着浓郁椰香.能保血暖胃的黑糯米同吃,烟韧有度,口感极佳. ...

  • 产妇丰胸通乳的食疗汤方

    木瓜花生煲鲩鱼尾汤 据现代营养分析,哺育婴儿母乳比其他乳制品好.木瓜花生煲鲩鱼尾汤可作妇女产后催乳的食疗汤方. 木瓜富含蛋白酶,花生富含优质蛋白,鲩鱼尾富含碘.磷等物质,加上营养丰富的猪尾,四者结合, ...

  • 9款浪漫夏日甜品 为健康美丽加分

    9款浪漫夏日甜品为健康美丽加分 美味的甜品最能勾起女性的浪漫心思.色彩缤纷的滋补甜品不仅用于观玩解馋,它对女性健康亦大有裨益.下面,我们为你介绍9款最受女性欢迎的夏日甜品,让健康与美丽常伴你身旁. 一 ...

  • 枸杞怎么吃好?干嚼枸杞比煲汤更能护眼

    说到护眼的食物,中国人肯定会想到枸杞.<本草纲目>就记载:"枸杞,补肾生精,养肝明目".枸杞明目虽然好,许多人却用错了方法. 我在工作中发现,很多人喜欢用枸杞泡水.煲汤 ...

  • 色泽金黄 干烧小黄魚

    我从小爱吃小黄鱼,因为它鲜嫩肥美,且营养丰富,做法也很简单,把加盐略略腌过的小黄鱼入油煎到表面金黄且酥脆,再加上酱醋汁,这色泽,这味道,无法言表.下面就来看看这道干烧小黄鱼的具体做法吧 材料: 黄花鱼 ...

  • 怎么煲虾干排骨汤(春季滋润温暖的老火

    材料及做法: 排骨虾干白萝卜姜胡椒粒 1 排骨清水干净,沥干水分,备用. 2 虾干剪去虾须,清水泡一会,沥干水份,备用. 3 姜切片,备用. 4 胡椒粒洗干净,备用. 5 白萝卜削皮. 6 白萝卜切块 ...

  • 干猴头菇泡发不苦的窍门-猴头菇煲老鸭

    猴头菇是中国传统珍贵食用菌,与熊掌.海参.鱼翅并称"四大名菜",并有"山珍猴头.海味燕窝"之说.猴头菇是一种高蛋白.低脂肪.富含矿物质和维生素的一种优良食品. ...

  • 虾干白菜粉丝煲

    原料: 白菜.粉丝.明虾干.咸肉.姜片. 虾干白菜粉丝煲 做法: 1.白菜洗净后将菜叶和菜帮分别切成方形,咸肉洗净后切片,虾干冲洗干净: 2.粉丝用冷水泡发后冲洗干净: 3.锅烧热后加入植物油烧热,下 ...