老人爱吃玉米糊糊
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中国最长寿老人爱干农活爱吃野菜
经中国老年学学会确认,出生于1885年7月9日的罗美珍,是中国最长寿老人,今年已127岁了. 罗美珍是瑶族,现居世界著名的长寿之乡--广西巴马.她自小是孤儿,年幼的时候,因时逢动乱,曾躲到大山里15年 ...
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吃玉米的好处与健康吃法
专家们对玉米.稻米.小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比.结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米.小麦的5-10倍. 同时,玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜.除了含 ...
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爱吃肉真会让智商下降吗
有传言称,英国科学家在8170名参与实验对象身上发现一个有趣的现象,说常吃肉会导致智商下降.这个说法让很多网友感觉惊奇,一些人提出了疑问,原来自己不够聪明是因为爱吃肉的缘故? 其实,这个说法并不是最近 ...
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常吃玉米竟有这些好处
玉米的营养价值: 可预防心脏病和癌症 在这项持续1年的研究中,专家们对玉米.稻米.小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比.结果发现,玉米中的维 生素含量非常高,为稻米.小麦的5-10倍 ...
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老人多吃异地食品有好处
人体的营养特别是矿物质的摄入受地理因素和饮食习惯影响很大,尤其是微量元素受地理分布影响更大.我国幅员辽阔,地质差异甚大,地面生长的动植物成分也千差万别,如总是吃某些地区的产物,则会引起某些营养素的缺乏 ...
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老人如何吃肥肉更健康?
长期以来,许多人总把吃肥肉与得高血压.冠心病.肥胖症等联系在一起,好像吃肥肉就是人们得这些疾病的罪魁祸首.甚至有些老年高血脂朋友连稍肥一点的肉都不吃,其实,这是对肥肉的一种误解.我们说的肥肉主要指的是 ...
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哈韩族爱吃汤泡饭 小心引疾病
许多爱吃酱油泡饭.菜汤泡饭.茶泡饭的人可能都听过一句俗语:"汤泡饭,嚼不烂".可能有人会问,这汤泡过的饭,更软了,也更容易下咽了,挺适合老人孩子吃的,为什么会说它"不烂& ...
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让宝宝爱吃五谷杂粮
五谷杂粮的营养价值远远高于各种精米白面,但口感不佳,所以遭到大多数宝宝.连同父母们的排斥.问题其实是出在食物的制作方法上,经改善我家宝宝对这些五谷杂粮已经是来者不拒,欣然接受了. 妙方如下: 1.糙米 ...
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我最爱吃的一种菜瓜-吊瓜饺子
好像是所有吊着长的瓜都可以叫吊瓜,我到现在也不知道这种瓜的准确名字,问过老人,他们每个人叫法都不太一样.这瓜有深墨绿色的外皮,瓜肉是带点儿浅黄绿色,吃起来不面,回味有点甜.嫩一点细长的瓜没有瓤籽儿,这 ...
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从小就爱吃的经典味道-蜜而不腻的微波糖醋小排骨
从小儿,就对"糖醋"这俩字儿特有好感,你想啊,糖,甜蜜蜜的,醋,酸溜溜的,这酸酸甜甜的结合,蜜而不腻,谁能不爱呢 当然啦,小时候对糖醋的概念大多停留在糖醋萝卜条儿.糖醋蒜啥的,赶上 ...
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美国研究人员发现:爱吃薯条容易损大脑
核心提示:美国研究人员发现,可乐.薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿.增加腰围,还有损大脑,加速大脑老化,而富含维生素的食物和鱼则能延缓大脑萎缩,有助预防老年痴呆症. 美国研究人员分析了104名.平均年龄87 ...
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小朋友爱吃的健康益智五彩金针菇
小朋友爱吃的健康益智五彩金针菇 说起金针菇,它不但味道鲜美,而且是一种很好的保健食品,非常适合小朋友食用. 金针菇中的蛋白质含量很高,氨基酸的含量非常丰富,尤其是赖氨酸的含量特别高,含锌量也很高,赖氨 ...
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爱吃鱼的老人少痴呆
近年来,随着各国老龄化人口不断增多,老年痴呆症的患病率也有不断增高的趋势.国外有关统计资料表明,65岁以上老人痴呆症发病率在5%-10%之间.上海市静安区流行病学调查显示,痴呆症在65岁以上的老年人中 ...
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我爱吃豆腐-双味鸡茸豆腐球
授权原创博客:天峰海宇 美食中国 列位看官,切勿歪解哦!此处之"吃豆腐"非是老百姓所形容之--呵呵不说大家都心知肚明吧^_^呵呵,我所说的可是正宗的中国"豆腐" ...
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多吃玉米眼睛亮
玉米富含维生素C等,有长寿.美容作用.那么你知道吗?多吃玉米还有助于预防肠癌哦.下面我们就看看为何玉米有助预防肠癌. 众所周知,玉米中的纤维素含量很高,是大米的10倍,大量的纤维素能刺激胃肠蠕动,缩短 ...
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啃不干净失营养!吃玉米必知5件事
受访专家: 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 李再贵 著名厨房美食专家 文 怡 颜色 紫玉米抗氧化,黄玉米能护眼.中国农业大学食品科学与营养工程学院教授李再贵指出,按颜色分,玉米有紫的.白的.黄 ...
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山西人爱吃醋 也要适可而止
醋在中国已有上千年的历史,而作为中国四大名醋之一的山西老陈醋,已经陪伴三晋人民走过了3000多个春夏秋冬. 中国自古就有"南甜北酸"的说法.我国曾对华北5市人均吃醋量做过统计:天津 ...
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新知:爱吃甜的人性格也甜
在西方,家长们在万圣节为孩子们分发糖果,就有希望他们乖巧听话的含义.最近发表在<个性与社会心理学期刊>上的研究报告指出,这一做法或许是符合科学规律的:喜欢吃甜食的人,的确会展示出更多的善意 ...
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爱吃肉女性患结肠癌风险更高
日本朝日新闻报道,通过国立癌症研究中心的研究表明,爱吃肉的女性患结肠癌的风险是正常人的1.5倍.这一结果是通过对大阪.岩手.茨城.秋天.新泻.长野.高知.长崎.冲绳等九县的45~74岁的男女共约8万人 ...
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怎么吃玉米最有营养
每当上下班等车时,每当走过拥挤的闹市时,马路边,天桥上,总会遇到这样的吆喝:"粘玉米,粘玉米""老玉米....",伴随吆喝声扑面而来的是玉米特有的芳香,未吃早饭 ...