萧山酱丁

餐馆:南山人家 地址:杭州玉皇山路阔石板52号,电话:0571--87566008 在清幽的玉皇山角,走过长长的九曲十八弯的木桥,会见到一处农家大宅.宅子门口炊烟缭绕,玉米.番薯.荸荠.南瓜都在大铁( ...

酱爆鸡丁做法: 1.鸡胸肉切丁,加酱油.料酒.水淀粉腌制十几分钟,黄瓜切丁备用; 2.锅中油热后,放入葱姜炒香,放入鸡丁炒至变色, 3.放入甜面酱翻炒均匀; 4.放入黄瓜丁翻炒均匀即可. (实习编辑: ...

芥菜疙瘩是什么呢?它也叫做芥菜头.玉根,是十字花科,芸苔属下的一种.块根盐腌或酱渍后就是酱疙瘩,食用和萝卜同切成细丝作辣菜食用.大头菜含有钙.磷.铁等微量元素,被人体吸收后,能利尿除温;促进机体水.电 ...

素鸡其实就是一种豆制品,因为其口感鲜嫩,比较像鸡肉而得名.但是素鸡是一款素菜,所以非常适合素食主义者来食用的哦.这次给大家推荐的这款酱爆素鸡丁,采用到了冬菇等与其搭配,味道鲜嫩自然,营养也是特别丰富, ...

科学研究证明,不同颜色的蔬菜代表了其营养的不同点,所以平常大家如果看到一款菜五颜六色的,就基本知道这是一款营养非常全面的美食啦.就比如今天给大家推荐的这款酱爆彩丁,它的做法非常简单,但是由于各种食材的 ...

您吃酱爆鸡丁怎么吃?我反正是往碗里一拨拉,拌着米饭,大口开吃,那架势很壮观... 原料: 鸡胸脯肉200g.黄瓜150g. 调料: 料酒10g.大酱15g.甜面酱10g.砂糖15g.盐2g.香油10g ...

京酱汁,是北方酱爆菜中,必需的一碗料汁,用甜面酱为最基础调料,调出的味酱汁,常被叫做京酱,这碗料汁,变化多端,出神入化,还简单方便.可做出酱爆鸡丁.酱爆肉丁.京酱肉丝等菜品,是北方著名的风味菜肴. 不 ...

[酱爆辣子茄丁] 材料:茄子2-4根,花生20颗左右,红绿尖椒各5个,大蒜5瓣,香菇酱50克 制作: 1将所有材料切成丁备用: 2炒锅烧热倒油,8成热时倒入大蒜和茄子,将茄子炒软(约1分钟): 3加入 ...

酱爆三丁: 原料: 胡萝卜1只.青椒1只.里脊肉150克. 配料: 料酒2勺.生抽酱油1勺.淀粉1勺.盐半茶匙.糖半少.甜面酱3勺. 做法: 1.胡萝卜去皮切丁:里脊肉切丁,用淀粉.生抽酱油,料酒和少 ...

茄子可以说在我们日常生活中出现的频率相当高,它的味道鲜嫩软绵,而且非常容易吸收各种不同的食材或者调料的味道融合一起,比如这次给大家推荐的这款炸酱茄丁,搭配到了肥嫩的五花肉一起炒制,成品的味道十分鲜香, ...

酱爆菜炒酱是关键:酱爆鸡丁 说到这道酱爆菜上来,以前从字面理解,以为就是用酱炒出来的菜,却不曾想,酱爆菜的特点是,让酱都包裹住食材,吃完后,盘中只有油没有酱. 酱爆是这个菜的特点,炒好酱又是特点中的重 ...

缤纷食材炒一盘浓油赤酱下饭菜-八宝年糕丁 下饭菜,很平淡,但很有味道. 各地的下饭菜种类繁多,介绍一道上海人都特别喜欢的浓油赤酱下饭菜吧.主料有荤有素,调料用了在这里很受欢迎的甜面酱,成品是浓油赤酱的 ...

鲜美多味儿"五丁炸酱炒面" 今天做了一碗多味儿混合的面条,味道相当不错,特拿来和朋友们分享. 近来由于工作很忙没时间亲自去擀制面条,我使用的是意大利干面条来制作的,吃起来滑爽筋道口 ...

我家奔现在会讨食吃了,看到我吃东西就哼哼,想着我能分他一点儿.这份馋嘴的性子估计是像他妈妈我,忙忙碌碌就为了点吃食. 有时候也会懒,想快快地做好饭菜,然后趁着奔不吵不闹的时候干点别的,玩玩SIMS3什 ...

酱汁五丁 原料: 香菇50g.冬笋50g.芹菜50g.罐头玉米粒50g.火腿50g. 调料: 烤肉酱1大勺.生抽1小勺.生粉1/2小勺.盐1/4小勺.胡椒粉1/4小勺. 做法: 1.所有原料洗净切丁: ...

多吃藕的益处: 藕对女性益处多多,莲藕营养丰富,具有健啤开胃 .安神益智.补心益肾.滋阴养血等保健功效.莲藕还能活血化淤,解热.凉血.治中暑与止泄等良效.并含有丰富的碳水化合物和维生素C. 中医认为藕 ...

每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫. 发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几 ...