古早味零添加 / 健康吃出来

经典老配方带来原汁原味的好味道-古早味面包

"古早味"这个词最初是台湾美食界的说法,现在常常被当做是怀旧的符号. 古早味最基本的涵义就是从前的味道,也是世代相传的东西,过去食品化工产业不发达,食物的做法比较单纯,以简单的调料 ...

香港的美食让人流连忘返,呆在香港的三天,除了吃,就是在去吃的路上. 微薄上最受大众喜爱的香港美食在几天时间里几乎尝遍.今天介绍的是香港第一站黄埔美食坊里品尝到的第一碗钟记车仔面,据说车仔面在香港盛行了 ...

车仔面是一款传统的具有浓郁地方特色的美食,它最大的特色就是配料多,可以根据自己的口味和现有食材的方便程度来自由搭配,如果家里还有牛腩啊鸡翅啊这些都可以加进来,味道多种选择,口感也是百变,大家快来试一试 ...

用料: 绿豆150克,水800克,糖100克,糯米粉5克做法: 1.绿豆提前浸泡4小时以上,洗净入锅适量水(至少比绿豆高一半的水位,多了没关系,可以喝绿豆汤). 2.大火煮开后,转小火煮30分钟左右 ...

[清香玉米糕] 材料: 甜玉米3根白糖1大勺小苏打3/4茶匙 [5] 古早味道-清香玉米糕作法: 1.将玉米叶从根部掰下,清洗干净玉米叶后晾干水分 2.清除玉米须后用水冲洗干净玉米棒,然后撅成两 ...

据说,一炉最多可以一次烘焙80个胡椒饼,为了不让胡椒饼冷掉,减却风味,店家常常是现做现烤,坚持用木炭,就可以烤出独特香味,而且热力比其他燃料平均,令胡椒饼受热均匀,无论色泽还是火候都较易控制,令成品品 ...

家常菜做法大全准备材料 A五花肉780g, 八角2个, 花椒粒1小匙, 白胡椒粒1/2小匙, 花椒粉1/4小匙, 小茴香1/4小匙,肉桂2大片黑胡椒粉1/2小匙,盐2大匙, 五香粉1小匙,米酒(清酒 ...

其实,早先我印象中冬瓜就是入菜的,清爽的冬瓜汤,或浓郁的红烧冬瓜,都美味,再奇葩一些的,宁波人还会做成"臭冬瓜",也是一种风味. 纵然如此,也从没想到冬瓜还可以做成饮料,直到某次不 ...

鱼的品种繁多,富含丰富维生素D和一定量的钙.磷.铁等矿物质,且鱼肉的脂肪含量低,适合各类人群食用.对于很多人来吃,吃鱼意味着繁琐烹饪过程,今天专门为大家推荐几种简单的鱼的吃法,让你乐享鲜美鱼宴. 古早 ...

茶具又称茶器具.茶器,有广意和狭义之分:广义来说,是泛指完成泡饮全过程所需设备,器具,用品及茶室用品亦统称为茶道具;狭义意来说,指泡和饮的用具,即主茶具. 茶具对茶汤的影响,主要在两个方面.一是表现在 ...

那香喷喷的卤味卤肉,再加上那白白的米饭,一闻到瞬间就能让人胃口大增,让你欲罢不能阿.卤肉只要你技术好,在冰箱放半年都不会馊的.大家快来一起学习夏天让你胃口大增的夏季无敌香浓葱酥卤肉饭吧. 食材: 油菜 ...

泡泡冰是台湾最受欢迎的冰品小吃,宝岛民众甚至爱称它是"台湾的冰激凌".虽说这台湾的冰淇淋,宝岛各地都有销售,但要想品尝到这最正宗最好吃的美味,就必须要到基隆的庙口夜市.庙口夜市是全 ...

刈包原是发源自福州的一种台湾人过年时节的特色小吃,也是腊月祭神时的必备食品,这种传统一直延续至今.不料这古早味的刈包最近却在大洋彼岸的纽约非常流行,甚至有老美一吃就是4个,就连高收视的美食节目也邀约华 ...

用料:大米600克.猪肉250克.咸黄鱼干150克.白萝卜750克.花生仁50克. 虾米30克.香菇15朵. 调料:油.盐.糖.料酒.老抽.姜.葱.大葱. 做法: 1.大米淘净,放入大碗,加盐,老抽, ...

这两天南京俨然夏天,流汗多要及时补充水分.今天就给大家推荐一款健康饮品--冬瓜茶. 记者了解到,最近,夏令蔬菜黄瓜.西红柿.冬瓜等品种,由于天气炎热的原因,需求量不断在增加,上市供应量也随之增加.但价 ...

在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西.慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变. 从十字军东征返家的士兵和阿 ...

非常好喝夏季养生菜谱--冬瓜茶百度名片:冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料.冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史(与甘蔗汁.青草茶,堪称台湾三大古早冰饮),具有清热解毒.生津止渴.清肝明目 ...

身为现代人的你,会不会觉得还是以前古早时候比较好?那时候不仅不会有噪音,也没有空气及水的污染,大家可以悠闲的过日子,只要把肚子填饱就可以了.但是现在,不仅无法解决这些外在因素,连最基本的身体健康都会时 ...

今天研究了一道新的白莲养生甜品,我用它作为减肥期间的早餐服用,高蛋白低脂肪的搭配,再配合美白补钙的牛奶,高膳食纤维美白的杏仁粉,就成就了一道养颜美容的莲子杏仁露了. 记得美容大王大S的书中就提到她的疯 ...

最传统的日式清酒蒸蛤蜊原料: 蛤蜊500G.清酒2/3杯.去籽红干辣椒1根.小葱少许. 做法: 1.将蛤蜊泡在盐水中吐沙: 2.双手拿起吐过沙后的蛤蜊,用它们的壳互相搓洗干净外壳的泥沙: 3.在锅内 ...