毛樱桃酵素
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大爱青梅季之青梅酵素的做法
青梅一年一季,采摘时间很短,大约在每年的4月初至4月中旬,只有短短10几天,所以,到了每年的青梅季总是要囤上几十斤的青梅,做上酵素,醋,酒,果酱等等,早早的在三月就预订了今年的青梅,发货的那几天,温度 ...
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酵素能减肥吗?快别做梦了
如果在网络上搜寻"酵素"一词,百度百科提供的信息是:"酵素"就是酶的旧称,而酶是一种蛋白质,是很多化学反应所需要的催化剂.人体内很多生化反应需要各种酶的参与,因 ...
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酵素能减肥?别做梦了
如果在网络上搜寻"酵素"一词,百度百科提供的信息是:"酵素"就是酶的旧称,而酶是一种蛋白质,是很多化学反应所需要的催化剂.人体内很多生化反应需要各种酶的参与,因 ...
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何计国:带你认识真正的"酵素"
最近,关于酵素具有神奇功效的文章屡屡见诸于微信.微博,这些文章截取了酶在体内的功效进行宣传,却对酶在消化道的变化避而不谈. 所谓酵素是Enzyme的台湾译法,大陆译为酶,目前发现的酶除极少数是核酸以外 ...
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鲜榨果汁泡沫中 含酵素宝贵至极
不过在家榨果汁的时候,果汁上面总是会有厚厚一层小泡沫.许多人觉得这层泡沫口感不好,还影响美观,就把泡沫撇掉了再喝.此外,酵素对温度也很敏感,因此,不建议将果汁加热喝,如果实在受不了太凉的温度,可将果汁 ...
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多吃水果和生蔬菜有效补充酵素
木瓜里有木瓜酵素,它会分解蛋白质,将牛奶中的蛋白质大分子分解成小分子的胜肽,而胜肽却是带有苦味的.番薯慢慢加热时,会促进番薯里的「淀粉酵素」将番薯里的淀粉分解成蔗糖.葡萄糖而产生甜味:若快速加热,高温 ...
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自制草莓酵素汁
酵素又称植物综合性酶,起源于日本,已有80多年的历史.人的生老病死都与酵素有关, 酵素决定我们的健康.没有酵素就没有生命.酵素可以提高免疫系统,净化血液,提高 消化吸收能力,排毒塑身,促进细胞新陈代谢 ...
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7种营养素 眼睛的保健素
愈来愈多证据显示,良好的饮食对眼睛保健(保健食品)确实大有助益. 其中,膳食补充品对罹患末期黄斑部煺化的高危险群影响很大.经由饮食能使末期黄斑部煺化的风险降低25%,视力障碍风险下降19%.大量摄取维 ...
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脾虚水肿!6种食物健脾养颜
脾虚对女性影响很大,易出现水肿体质,导致眼袋问题严重.脾虚分脾气虚和脾阳虚两种:脾气虚者,腹胀食少.小便不利.面色萎黄.形体消瘦,或肥胖浮肿:脾阳虚者,四肢不温.小便短小,舌苔白滑. 玉米--益中补脾 ...
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一瓶冷水辨出真假蜂蜜
台湾宜兰大学陈裕文副教授指出,就理化特性来说,糖类组成.HMF(羟甲基糠醛)含量.酵素含量.花粉粒含量都可辨识蜂蜜真假,不过对普通消费者来说,最简便的是加水稀释法. 首先,用冷水冲泡蜂蜜后倒入矿泉水瓶 ...
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白露之后多吃补水清润食物 消灭干燥细纹效果好
冬眠的动物会在冬天来临之前给身体储存好能量,人也一样,白露之后是为身体做储蓄的好时机.经过了一夏的消耗,一定要在秋天把身体养得棒棒的,才能应对漫长的冬季.白露节气开始之后的15天,养肺以清润为主,不宜 ...
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盐麴取代食盐?小心碘钾摄取量
吃过日本盛行的"盐麴"吗?这股饮食风潮也吹进了台湾,有些民众开始使用盐麴,也就是米麴加上盐的发酵物,来取代盐巴,加入饭团.肉类等食物中调味,认為能降低咸度,又能吃进米麴的好处.不过 ...
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多吃为便便开绿灯的6种食物
多吃为便便开绿灯的6种食物
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改善便秘减重又健康 吃双凤鲜木耳
现在人生活忙碌少运动,外食盛行与每日营养摄取不足,再加上工作压力大,便秘已成为文明病,也是造成很多疾病与肥胖的问题主因之一.营养师建议,日常饮食中多摄取能帮助消化并促进肠胃蠕动,富含膳食纤维的食物,让 ...
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阮光锋:麦苗真的有神奇功效吗?
微信的文章里称,"麦苗含有丰富的叶绿素.维生素A.C.E及B族.矿物质钙.镁.磷.铁.硒.超抗氧化剂SOD.纤维及有益酵素."似乎想告诉大家麦苗中的营养价值非常高,高于其他的食物. ...
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黄桃醋饮 夏天的美颜护照
现在很多人都喜欢喝醋饮了,特别是在这天气炎热是时候,是不错的养生饮品.外面买的醋饮难免会有防腐剂的添加,那不如自己动手制作,方法简单,选择有机的的材料与有机天然酿造的醋来酿制,就能酿出富含酵素,活菌的 ...
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食话实说第14期:木瓜真的能丰胸吗?
往期回顾 第13期:关注营养从配料表开始第12期:鸡蛋能不能与豆浆牛奶同吃第11期:食用油里隐藏的健康秘密第10期:每天必须喝8杯水吗?第09期:有毒家常菜真假辨第08期:茶山保养紫砂壶是健康杀手第0 ...
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乌梅功能多 消便秘抗衰老且解酒
乌梅又称酸梅,营养价值较高,内含丰富的蛋白质.脂肪.碳水化合物.无机盐.维生素C.钙.磷.铁.钾等,还富含苹果酸.柠檬酸.琥珀酸.枸橼酸等成分,有显著的抗菌作用,对痢疾杆菌.绿脓杆菌.伤寒杆菌.大肠杆 ...
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阿胶枣龟苓膏吃太多损健康
阿胶枣 滋阴养血,胃热及消化不良者少食 超市中有一种枣子特别受欢迎,尤其是女性朋友,这种枣的特别之处就是配有阿胶.由于阿胶和红枣都有养血补血的功效,特别是阿胶还有补脾和胃.益气安神.滋阴润燥等作用,很 ...
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早餐吃对吃好精力充沛 营养早餐搭配推荐
很多上班族有着这样的早晨:被闹钟叫醒之后,挣扎了十几分钟,才从床上爬起来,因为分秒必争,不吃早饭就冲出家门.或者打开空无一物的冰箱门又关上,挤进了上班人群,在公交车尾气和灰尘中啃咬着路边刚买的葱油饼. ...