鲜肉蒸百叶 / 健康吃出来

农家乐里最受欢迎的一道纯朴小菜-咸肉蒸百叶

农家乐里最受欢迎的一道纯朴小菜-咸肉蒸百叶也像近几年十分流行的农家乐,城里的人们对此游览可谓是趋之若鹜.每逢周末总爱携家人朋友一起到城市的边缘游历一番,看看久违了的农田池塘,闻闻没有汽车尾气排放的清 ...

原料: 咸肉一小块,百叶3,4张可以了. [5] [6] 很下饭的一道蒸菜咸肉蒸百叶做法: 步骤1.咸肉洗干净,然后切细片装盘. [5] [6] 很下饭的一道蒸菜咸肉蒸百叶(2) 步骤2.加姜片,一 ...

原料: 新鲜厚百叶两张,带皮咸肉一小块,生姜一块,白酒,高汤咸肉蒸百叶做法: 1.百叶洗净切片状,咸肉切薄片: 2.蒸碗里放姜丝,上置百叶片,咸肉片: 3.倒入高汤浸没咸肉和百叶,滴几滴白酒: 4 ...

下雪天有荤有素的一锅蒸-白菜百叶蒸腊鸭早上起来,窗外白茫茫的一片.天上飞舞着鹅毛大雪,这雪已是下了三天了.据说北京至今还未曾下过雪,而上海今年入冬以来这是第五场雪了,也是持续时间最长的一场雪.这天气 ...

材料: 五花肉.豆腐皮.耗油.老抽.鸡精.适量盐. 喜欢这个东北的豆腐皮够厚够劲道!!!就是打结的时候不太容易,所以我就加长了豆腐皮的长度,哈哈. 做法: 1.带皮五花肉切小块,焯水,装盘蒸30分钟. ...

红烧肉的香是最解馋的.老话说:诸肉没有猪肉好,百菜不如白菜香.红烧肉入口的那一刻,纯粹的甘厚丰润在齿间爆裂开,为什么会吃的人都爱吃红烧肉肥的那部分?因为香味馥郁肥美,还不塞牙.瘦肉里饱吸了汁液,味浓不 ...

百叶就是我们常说的豆腐皮,只是因为其薄薄的一片一片,像叶子一般,所以称之为百叶,有些地方也叫千张.它的口感比起豆腐来说稍微有嚼劲一些,而且营养也比较丰富.今天给大家推荐的这款百叶卷肉,里面就卷了新鲜的 ...

百叶结咸肉汤主料:百叶结.五花肉辅料:蒜.蘑菇.姜.青豆.竹笋调料:香油.胡椒粉.糖.盐.鸡精.食用油(油食品).蒜.姜.高汤做法: 1.将五花肉切片用盐淹制1小时待用; 2.坐锅点火放油,油 ...

原料: 小排骨250克.百叶结100克.葱4段.姜5片.料酒30ml.冰糖10克.酱油30ml.香叶4片.桂皮1根.盐10克.干辣椒3根. 做法: 1.排骨洗净切成宽3厘米,长5厘米的块.锅中放入清水 ...

此菜青脆爽口,操作便捷,很适合下班后赶着做晚餐的上班族. 材料: 绿豆芽250克.厚百叶半张.青椒半个.盐适量.鸡精少许. 做法: 绿豆芽摘去头尾洗净备用. 厚百叶洗净切成5公分长的细丝备用. 青椒去 ...

在寒冷季节里,躲开室外越来越浓的寒意,一家人围着餐桌,喝着暖暖的鲜汤,那感觉,就是幸福!各种营养暖身汤水,是人们冬天的爱物.喝汤不仅有利于保暖,而且容易产生饱腹感,能减少吃东西的欲望,对于需要减肥的M ...

材料: 猪肉.八角.桂皮.大葱.老姜.香菇.盐.料酒.老抽.冰糖.百叶结.香葱. 百叶结烧肉制作做法: 1.肉洗净擦干切块. 2.放油烧至温热,放入肉块煸炒,耐心炒至肉块表面完全变熟色. 3.加入八 ...

原料: 小排骨250克.百叶结100克.葱4段.姜5片.料酒30ml.冰糖10克.酱油30ml.香叶4片.桂皮1根.盐10克.干辣椒3根红烧排骨的另一种做法-百叶结烧排骨做法: 1.排骨洗净切成宽 ...

百叶其实就是豆腐丝,豆腐皮.它的营养当然自不必多说了,主要是其口感相当嫩滑,就像吃面条等等一样差不多的口感.这次给大家推荐的这款蒜苗肉丝炒百叶,搭配到蒜苗和猪肉丝一起炒制,也算是一个通用的做法啦,大家 ...

主料: 百叶(即薄千层)50克,猪肉末100克. 辅料: 精盐1小匙,绍酒.葱姜末各1中匙,味精.白糖各半小匙,汤汁半杯. 制法: 1.将绍酒.葱.姜.白糖.精盐.味精加入肉末中,拌匀.[] 2.用百 ...

红油百叶脆嫩爽口.是适合夏天的开胃小凉菜. 原料:牛百叶. 调料:油1大匙.蒜泥.盐少许.酱油少许.醋.白糖.鸡精少许.麻油.红油.泡椒适量.香菜. 做法: 1.百叶洗净后切丝,放入滚水中焯15秒, ...

俗话说:青菜豆腐保平安:民间还有说道:多福吃豆腐.豆腐的保健功效,自古代的医书上就有记载,现如今豆腐也是我们日常饮食中的常用食材,是一年四季平常人家餐桌上的家常菜.人们不仅爱用豆腐及其制品做菜,在烹调 ...

地球人都知道新浪美博的名博小牛筒子当上了魔幻孕妈,很快就要添件小棉袄了.大家都为她高兴,纷纷祝贺她升级,昨天这魔幻孕妈以还么出生的娃儿名义提出想吃鸡毛菜.让我赶快给她整一盘尝尝.这鸡毛菜是江南普通人家 ...

此菜青脆爽口,操作便捷,很适合下班后赶着做晚餐的上班族. 材料: 绿豆芽250克.厚百叶半张.青椒半个.盐适量.鸡精少许. 做法: 绿豆芽摘去头尾洗净备用. 厚百叶洗净切成5公分长的细丝备用. 青椒去 ...

水芹炒百叶原料: 水芹.百叶3张. 水芹炒百叶做法: 1.百叶切成丝,水芹洗干净切成小段: 水芹炒百叶(2) 2.锅里油热,水芹先倒入大火翻炒1分钟这样: 3.然后加入百叶丝一起放入锅内,炒到水芹 ...