长条饼芝麻黏
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软绵充饥 发面月牙饼
烙饼可以说是我国北方家家户户都要会的基本烹饪方法之一.曾经在我国古代,饼子烙得好不好还能成为众人评价一个主妇的标准哦.不过虽然现在时代变迁,大家如果有空,自己在家里来烙上一款美味又健康的饼子也是非常不 ...
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[鲁菜]山东著名小吃
清油盘丝饼 和面后拉抻至九扣,呈龙须细丝,经刷油.盘饼.烙熟.食时抖开拉散,撒以白糖,酥脆甜蜜. 油旋 软面擀片,抹以花生油.葱油泥.椒盐,卷庄成饼,烤熟而成.呈圆或椭圆形,深黄色,旋纹10余层:外酥 ...
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山东著名小吃
清油盘丝饼 和面后拉抻至九扣,呈龙须细丝,经刷油.盘饼.烙熟.食时抖开拉散,撒以白糖,酥脆香甜. 油旋 软面擀片,抹以花生油.葱油泥.椒盐,卷庄成饼,烤熟而成.呈圆或椭圆形,深黄色,旋纹10余层:外酥 ...
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吃早餐有什么好处?
吃早餐有什么好处? 吃早餐对身体营养上的贡献已无须赘言,对学习能力与品行的影响近年来也已得到证实.有专家对1000名3-6年级小学生考试成绩的研究指出:吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好.而且早餐的分 ...
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40道冬日补肾佳品
40道冬日补肾佳品 豆渣芝麻糊 蒜蓉香菇黑豆 阿胶核桃膏 三宝羹 桂花金糕山药 腐竹蒸虾 虾仁豆腐羹 清炖牛肉 扇贝蒸蛋羹 五谷杂粮馒头 韭菜豆渣饼 杂粮小窝头 绿豆薏米芡实粥 红豆山药粥 酥鲫鱼 韭 ...
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营养师帮你搭配健康早餐
一夜睡醒,体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽,这时急需补充能量与营养.然而不少人不重视早餐的食用,经常只是随便吃一点,或干脆不吃.这样的确省事,但对健康的影响却不可估量,是否食用早餐,如何搭配早餐的品种,对 ...
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营养师搭配健康早餐
一夜睡醒,体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽,这时急需补充能量与营养.然而不少人不重视早餐的食用,经常只是随便吃一点,或干脆不吃.这样的确省事,但对健康的影响却不可估量,是否食用早餐,如何搭配早餐的品种,对 ...
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芝麻薯泥豆沙饼
授权原创博客:蝶儿-sl 芝麻薯泥豆沙饼 原料: 土豆350克.糯米粉450克.水250克. 配料: 豆沙馅300克.植物油10克.白芝麻50克.黑芝麻50克. 做法: 1.土豆洗净,切成大块,放入蒸 ...
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酥香软糯 芝麻酥饼
如果大家有空闲时间,那么选择在家里制作一款老少皆宜的小吃来消磨时光是再好不过的选择了.这次就给大家介绍一款口感非常酥香软绵,又非常适合在家里来制作的小吃,名字叫做芝麻酥饼,它的做法十分简单,大家快来试 ...
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香气浓郁 花生酱芝麻烤饼
要把饼做好,最重要的就是和面发面了.要注意的是先要用溶化好的酵母来和,如果没有和面机,手工来和的话比较费事.另外发面的时候最好盖一层保鲜膜,这样就不会干了,花生和芝麻都是香气非常浓郁的食材,这款小吃非 ...
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薯泥芝麻豆沙饼
在郑州我妈那儿过元宵节的时候,农村老家的亲戚送给我妈好多红薯,我们回来的时候,老妈非得让拿些,说是怕吃不了坏了.大多我都是烤着吃了,剩下这一个一直没吃.每当看到这个红薯LG就说让我把它处理掉,想想这个 ...
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芝麻椒香草帽饼
草帽饼是东北的一道特色面食,以其层次分明.柔软筋道.香酥可口.形如草帽状而著称 香酥的的关键在于加入了猪油,如果是素食主意者,可以用素油代替,但酥香的口感会比猪油稍逊! 我在酥油中加入了花椒叶和椒盐, ...
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香郁酥软 椒盐芝麻酥饼
酥饼的口感通常都比较鲜嫩,而且做法也是相当简单的.这次就给大家推荐一款家常版的椒盐芝麻酥饼的做法,搭配到美味的椒盐还有浓香的芝麻一起点缀,味道就更加棒啦.这款小吃的做法很简单的,大家做上一点无论是自己 ...
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芝麻椒盐饼的做法
材料: 主面团: 面粉:150克 开水:75克 冷水:30克 糖:1小勺 盐:1/8小勺 芝麻椒盐油酥: 面粉:40克 玉米油:20克 芝麻:2大勺 盐:1/4小勺 花椒末:1/2小勺 份量:6个饼 ...
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白糖芝麻桂花小饼
白糖芝麻桂花小饼 原料: 面粉.白糖.干桂花.白芝麻.泡打粉. 白糖芝麻桂花小饼 做法: 1.芝麻炒熟后在搅拌机打成粉,加白糖和干桂花拌匀成馅. 2.面粉加温水和泡打粉和成面团,揪成等大的小剂子,擀成 ...
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芝麻酥饼
芝麻酥饼 原料: 黄油100克.面粉150克.白糖30克.芝麻少许.鸡蛋液少许. 做法: 1.黄油100克,分成90克和10克备用: 2.面粉150克备用: 3.将90克黄油用微波炉加热软化: 4.将 ...
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没有最酥,只有更酥-芝麻黄油酥饼
这个方子的独特之处在于,1.一半的面粉要烘烤(或用平底锅小火炒制)至微黄:2.不用全蛋液而是只用蛋黄.这样做出的饼干,酥的入口即化是一方面,还有一股独特的麦香,萦绕在舌尖,久久不散....... 加入 ...
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香喷喷,好吃看得见:芝麻红糖酥饼
香喷喷,好吃看得见:芝麻红糖酥饼 这款芝麻红糖酥饼是我年后做的第一款面食.与前几天做的菜菜比较,这次算得上是年后进厨房捣鼓出来的最让自己满意的东东了.呵呵,香喷喷滴,好吃看得见哦! 原料1:面粉250 ...
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送给好朋友品尝的拿手点心-芝麻豆沙酥饼
送给好朋友品尝的拿手点心-芝麻豆沙酥饼 这几天不舒服,需要输液治疗,敏姐又让我去她办公室输液,她办公室暖和并且安静,还能和敏姐聊天,每次生病不舒服时,都是先找敏姐,她总是像亲姐姐一样对待我,俺心里特温 ...
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酥香掉渣儿的-芝麻盐酥饼
天天饮食里看到一种酥饼的制作,虽然用了酵母,却不需冗长的发酵过程,让我在思考酵母的添加作用时,茅塞顿开地想通了以前对于苏打饼干中酵母应用的困惑,两者都采用了半发酵的原理!因室温低且操作过程短,入锅前酵 ...