家庭小锅如何才能爽牛肉 / 健康吃出来

做好家常焖牛肉的七个小窍门-红葱头焖牛肉

做好家常焖牛肉的七点小窍门: 1.肉块要切得稍稍大点.牛肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,焖肉的时候释出越多,肉汤味道越浓,肉块的香味则会相对减淡,因此肉块切得要适当大点,以减少肉内呈鲜物质的外逸,这样 ...

芝麻是个小玩意儿,可是却营养丰富,不仅健脑乌发,还美容丰胸.强肝补肾,其所具有的种种养生保健功能让人惊叹这个小玩意儿所蕴含的巨大能量. 小玩意儿不仅能量巨大,滋味也是非同一般.几粒芝麻就能让滋味平庸的 ...

提起乌冬面,很多人都自然而然的把它当成是产自日本的食物.但其实,乌冬面的真正起源地,是在中国. 乌冬面传到日本的年代,一般认为是在唐朝.当时,来中国求学的日本高僧弘法大师从中国带回了小麦种子,同时也带 ...

小锅面其实,感情上的态度,每个人真的不同.但不管怎样,却也脱不去这区区几条路.难怪张爱玲说,爱情本来并不复杂,来来去去不过三个字,不是我爱你.我恨你,便是算了吧.你好吗.对不起.的确,爱情不似饮食, ...

话说"三月不减肥,四月徒伤悲,四月不减肥,五月徒伤悲,"而我滴吃货生活已经密密实实.紧紧凑凑滴排到明年了,看来我不是一两月不减肥的问题了,是一两年都赶不上减肥这茬了,为此我也奏不凑 ...

简介冬天无论是餐厅还是家中点击率都比较高的一道小锅仔--羊肉胡萝卜小锅仔!顺便显摆下去年买的又一个小锅子,放上固体酒精或蜡烛下面,可以很好的保温哟,冬日里吃得热乎乎的相当过瘾哟! 用料羊腿肉 50 ...

材料: 小黄花鱼3斤左右.姜片.适量葱段蒜瓣.半杯左右米酒.一小勺盐.一杯水.5大勺甜面酱.玉米饼. 愈吃鱼兴奋---道地渔家美食小锅饼子做法: 1.处理干净小黄花或大头宝,3斤左右到锅子六七成满 ...

孜然土豆原料: 土豆3个(中等个头的,2-3个左右)孜然粒3克.孜然粉3克.黑胡椒粉3克.辣椒粉3克.盐少许.姜末5克.香菜适量. 省钱又温暖的家庭小炒菜-孜然土豆做法在图片上: 省钱又温暖的家庭 ...

红糖小锅盔在网络上学到了很多,也希望通过网络来记录自己的生活现状,几年,几十年后回头看看其实也是一种收获.随着生活状态的调整我博客的内容也会调整,但是不变的就是虫虫宝贝和我的美食.这是属于我的特有的 ...

今天给大家介绍一种食疗的方法来治疗腹泻,蒸苹果.苹果生吃治便秘,熟吃治腹泻.苹果中含有丰富的鞣酸.果胶.膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻.而果胶则是个 ...

这次给大家推荐的这款西芹牛肉砂锅粥,它的做法非常简单方便,也不需要经过很多繁琐的步骤就可以做出来.它的味道鲜爽滑嫩,而且营养还特别丰富,大家可以做上那么一些,当成早餐或者小点心来吃都是非常不错的选择哦 ...

印度特辣咖喱牛肉印度特辣咖喱牛肉所选部位:牛腩(牛肋条) 建议配酒:印度薄饼与香米饭牛腩是位于肋骨间的条状肉,这个部位的肉油花多.有少许的筋,受热后油花与肉质融为一体,汁多味美.入口即化,通常以 ...

印度特辣咖喱牛肉印度特辣咖喱牛肉所选部位:牛腩(牛肋条) 建议配酒:印度薄饼与香米饭牛腩是位于肋骨间的条状肉,这个部位的肉油花多.有少许的筋,受热后油花与肉质融为一体,汁多味美.入口即化,通常以 ...

现在大家越来越注重健康了. 有不少朋友知道肉类是酸性的食物,食用过多会让人体的ph值偏酸性,而偏酸的体质是产生各种疾病的一大根源.所以越来越多的人开始避免过多的食用肉类,而选择素淡的食物.这是没有问题 ...

我不是太能吃辣的人,但还总忍不住馋个辣椒味.杭椒牛柳是让人垂涎的菜之一.很羡慕那嚼辣椒如嚼冰糖一样的人,可是因为我吃不了太辣,所以自己做这菜的时候,就只见牛柳不见杭椒了.这个菜无需太多的料,亦无需太复 ...

每次回娘家,我都是"轻松"的回去,"沉重"的离开.回去的时候爸妈总说,啥也别买,什么都不缺啊.从父母家出来的时候,那简直就是大包小包,爸妈恨不得把能装的都给我装 ...

原料: 米线.牛肉.葱.姜.八角.草果. 做法: 1,葱一根姜切块八角草果 2,牛肉切块 3,牛肉红烧的方法 4,转砂锅中煨烂牛肉砂锅米线 1,米线热水泡十分钟, 2,放砂锅中煨到自己喜欢的程度.她 ...

料简味道不减-草果清炖牛肉前几天认真学习了马阿姨的一篇博文:烹调中餐的调料使用是个大学问,很有收获.文中提到西北人讲究"牛肉草果吃起来香".说实话,之前我做牛肉,都是家里有什么调 ...

舌尖2 中美味的牛肉面给人们留下很大的印象.想要吃到美味的红烧牛肉面,就要做好红烧牛肉.红烧牛肉是我常备菜之一.红烧牛肉不但肉嫩酥香,汤汁还特别鲜美.再制作中多添加一些汤汁,就可以吃上一碗美味红烧牛肉 ...