红烧鸡尊

让鸡块美味起来的方法--红烧鸡块 准备过程: 1.准备的半只鸡 2.剁成方的块 3.准备的调味料:蒜.料酒.大葱.白糖.酱油 4.倒进盆内加蒜.料酒.大葱.酱油等拌匀,腌30分钟, 制作过程: 1.捞 ...

[材料]:鸡爪 750g. [调味料(一汤匙=15ml.一茶匙=5ml)]:花椒一小把.八角两个.桂皮两小片.香叶小的两片.冰糖10g.料酒一汤匙.老抽三汤匙.生抽两汤匙.十三香半茶匙.姜两片 [做法 ...

今天这道榆黄菇红烧地块做法很简单,将榆黄菇与鸡肉混合在一起,味道更是非常丰富,老少皆宜的一道佳肴. 主料: 鸡块 300克 榆黄菇 300克 辅料: 生姜 3片.大葱 4段.高汤 适量.生抽 2汤匙. ...

其实也没啥技巧和不一样,用的是超市里买来的鸡腿.若是嫌油大,可以去掉鸡皮和厚的油脂,不过那样做出来的鸡块不香.可以把带皮的鸡块先煎一下,鸡皮向下,然后把多余的油盛出,然后再加香料和糖色炒,出香了,加没 ...

芋儿红烧鸡 原料: 鸡块.芋头. 佐料: 调和油.白糖.盐.料酒.味精. 做法: 1.烧油,然后放入白糖(冰糖)熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候,放入鸡块,翻炒(给鸡块上色): 2.然后加入 ...

今天这道菜是用自动锅烧的第二道菜,非常的家常却是有着永远也吃不腻的好味道. 红烧鸡块 原料: 鸡腿3个.姜4片,蒜5瓣,香菜二根,白糖1勺.酱油2勺.香油.盐适量. 做法: 1.鸡腿洗净切成大小均匀的 ...

这段时间鸡肉频频出现在我家的饭桌上,哈哈,只因为鸡肉比猪肉要便宜哈,咱为了省钱嘛!做了这道非常家常的红烧鸡块,配上米饭还不错,既能解馋还实惠省钱,一举两得哈...... 原料: 鸡一只.花椒.大蒜.葱 ...

今天参加了菜谱换礼,两天憋了出来,加上以前还有几个存货,本想换那个汤锅的.结果一看,这次大家的速度都相当相当的快.哎哎哎~~ 请大家吃鸡爪,美容养颜滴! 原料:鸡爪. 配料:葱.姜.八角.干辣椒. 调 ...

能美容防皱的解馋菜:红烧鸡爪 赶紧把菜菜给端上来,既能补充胶原蛋白美容防皱又能解馋的红烧鸡爪.来吧,开吃啦! 原料:鸡爪200克. 配料:八角2颗.桂皮一小片.香叶2片.干辣椒.生姜.大蒜.冰糖.老抽 ...

鸡肉的肉质非常不错,吃起来也是比较有口感的那种.所以用鸡肉所衍生出来的做法相当多,这次要给大家推荐的这款红烧鸡可以说是其中比较简单的一种做法了,它的口感也比较经典,酱香浓郁中还带着一点微辣,吃起来滑而 ...

红烧鸡翅膀 鸡翅膀,大家都爱吃,烧法也有很多.但是像我这样切的大概不多吧?味道很赞很赞很滋溜~~~~~ 原料: 鸡翅膀. 做法: 1.选择鸡翅中竖着对切开,冷水浸泡去血水 2.入葱姜炝过的小油锅翻炒, ...

红烧鸡翅(无油版) 原料:鸡翅膀5只.葱2根.姜5片.生抽30ml.老抽15ml.白酒15ml.红糖10克.盐5克.八角1个.桂皮1段.干辣椒3个.花椒10粒. 做法: 1.鸡翅洗净后放入汤锅中,不要 ...

红烧鸡中翅 材料:鸡中翅450克 水适量 调料:油适量 盐适量 葱10克 姜8克 料酒1大勺 生抽2小勺 老抽适量 白糖适量 制作: 1. 将鸡翅用水冲洗干净. 2. 煮锅中放入凉水,放入鸡翅.料酒, ...

原料: 鸡胗 青红椒 调味料: 葱姜丝 辣椒 豆瓣酱 盐 鸡精 料酒 酱油 做法: 1.将鸡胗洗净,逐个切成花刀.将青红椒切成不规则片状. 2.锅内水烧开,放入切好的鸡胗焯一下水捞出控干. 3.油锅烧 ...

原料: 三黄鸡半只.中芹一把.上海青半斤. 配料: 干红辣.生姜.蒜.花椒. 做法: 1.三黄鸡斩成小块,加盐.料酒.生姜粉.老抽腌制半小时入味后过油备用; 2.将上海青在开水中焯熟(焯水里加盐,以便 ...