海蛎子炒叉子
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海蛎子炒什锦蘑菇
春节的时候,收到山东的朋友寄来的大个儿枣馒头.各种海鲜和食用油,关键东西都特实诚,那馒头个头都赛过脑袋,海鲜个个鲜儿,海蛎子.贝尖.咸鱼,甭看北京都有,但从个头到新鲜程度上绝不是一个级别的,我向来就是 ...
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粗良细做(炒叉子)
叉子是用玉米面做的(属粗良,粗良里我也就吃这个!),我买的是打了包装的(袋上写的是"米"子旁加个"叉",可怎么打也没打出来,嘿嘿! 原料: 里脊肉.青椒.胡萝卜.洋葱.叉子等. 做法: 1.最好是将叉 ...
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香嫩可口 炒鱼松
今天给大家介绍的是一款炒鱼松的做法,大家一次可以多炒一点,因为这款菜含有的水分很少,所以不太容易变质,炒好后密封放进冰箱冷藏,随取随吃,不仅可以当成菜,而且作为喝粥吃面的佐料也是非常不错的选择,鱼可以 ...
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鲜美四溢 海蛎子豆腐汤
海蛎子的营养很丰富,口感鲜软香嫩,味道特别不错,虽然是一款海鲜,但是在内地的各种市场上也很容易买得到新鲜的.这次就给大家推荐一款海蛎子豆腐汤的做法给大家,制作过程简单又方便,大家如果有兴趣的话不妨来学 ...
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鲜掉眉毛的海鲜菜-椒盐海蛎子
海蛎子的鲜美众人皆知!拿来刷火锅,煲汤都非常鲜美!最特别的就是生食了,海蛎子沾辣根是我们这边很多人喜欢吃的一道菜,吃上那么一口,辣根的辣夹着海蛎子的鲜美让你欲罢不能! 今天咱不吃生的,改油炸海蛎子了. ...
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酸口开胃 西红柿炒茄子
这道西红柿炒茄子简直是再简单不过的一道菜品了,做之前需要用茄子盐腌一下挤去水分,可以少吸油,这样子食用起来更加健康美味. 主料 茄子 300克 西红柿 200克 辅料 油 适量 鸡精 适量 蒜 适量 ...
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味蕾转性-炒手工面疙瘩
我人生的前20年我娘一直发愁肿么生出来介么一个不爱吃面食的姑娘,为了我家里蒸馒头的时候要蒸一盒米饭,家里的米永远是属于我一个人的福利.但如今我娘最犯愁的却是介娃肿么自从家人后被某人影响,抽风到要把以前 ...
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咸蛋黄炒南瓜
原料: 南瓜.咸蛋黄.香葱.黄酒. 做法: 1.咸蛋黄放在小碗中,倒上黄酒,上锅蒸6-8分钟. 2.南瓜去皮切片,入水焯一下,香葱切段. 3.蒸好的蛋黄,用叉子捣烂成泥. 4.锅热后倒油,转小火,倒入 ...
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酸菜海蛎子
原料: 酸菜.海蛎子.葱姜蒜.盐.鸡精.糖. 做法: 1.酸菜浸洗,洗净,挤干水分: 2.锅热油爆香葱姜蒜,放酸菜进去翻炒,加大料: 3.添适量水,放盐.鸡精.糖,烧开后加入海蛎子慢火炖好即可. 酸菜 ...
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[辣炒花蛤做法|如何做花蛤]去蛤蜊泥沙的方法大全
[辣炒花蛤] 主料:花蛤750克 辅料:蒜5-6瓣.姜5大片.干辣椒5-6个.葱花 调料:食用油2大匙.黄酒2大匙.蚝油1大匙.糖2小勺.淀粉1小勺.盐1小勺 做法如下: 1.买来的花蛤放在清水中,在 ...
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海蛎子茼蒿炖豆腐
海蛎子茼蒿炖豆腐 原料: 豆腐.茼蒿.牡蛎. 做法: 1.油热后,蒜姜爆锅: 2.加适量开水: 3.开锅后,加入豆腐用中火炖: 4.开锅后,加入洗好的生海蛎子肉: 5.煮开后加入茼蒿.葱花.盐.味精. ...
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[图]怎么炒西红柿炒鸡蛋,家常西红柿炒鸡蛋做法大全,西红柿炒鸡
所需原料: 西红柿(中型大小2个或者小点的3个).鸡蛋3个.番茄酱2大勺(喜欢吃甜的可以换成番茄沙司) 所需调料: 葱花20克.酱油3+12克(生抽或味极鲜).盐适量.十三香或者胡椒粉少许 具体做法: ...
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剩菜妙用:三文鱼炒饭
[材料] 熟三文鱼,介蓝,鸡蛋,隔夜米饭,洋葱,香葱,油,盐,胡椒粉,米醋,西班牙甜辣椒粉(可选用) [步骤] 1.介蓝只取硬茎部分,洗净,削去老皮,切成薄片. 2.隔夜米饭放入微波炉加热两分钟. 3 ...
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美味可口 韭菜炒蛋
韭菜炒蛋这道菜大家一定都吃过吧,韭菜中含有大量的维生素和矿物质,鸡蛋也是含有丰富营养的食材,这两种食材搭配在一起,真的是美味又营养. 主料:韭菜 200克. 鸡蛋 2个 辅料:油 适量. 盐 适量 温 ...
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三个妙招让炒猪肉更嫩
控制好火候:猪肉下锅前,最好把油温控制在60℃~70℃.另外,应该选择大火快炒,在肉还没有完全丧失水分之前起锅,这样的肉一咬下去都是鲜嫩的肉汁,十分可口. 拌入鸡蛋清:当要炒猪肉片或做水煮肉片的时候, ...
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果香浓郁 咖喱菠萝炒饭
今天制作了一道创新的炒饭,利用菠萝和咖喱将米饭炒制在一起,味道那是特别的不错,非常的美味可口,果香浓郁,喜欢的朋友都快来尝试一下吧. 材料: 白饭,美国杂蔬(青豆.玉米.胡萝卜丁),鸡蛋,腊肠,菠萝1 ...
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香辣可口 茶油炒鸡
今天炒鸡肉我搭配进去了不一样的食用油,茶油,茶油能飘散着一股浓郁的香味,炒出来的菜品香醇浓郁,美味可口,并且还富含着丰富的营养哦. 食材: 蒜苗段.新鲜鸡腿.青红辣椒. 茶油. 蒜片. 姜 调料: 生 ...
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美味可口 茭白炒肉片
茭白炒肉片是一道家常美味,水灵灵的茭白吃起来口感非常嫩滑,并且有着一股微甜味儿,很是爽口,而且做法也很简单哦,朋友们快来制作尝试吧! 主材: 茭白.猪肉 作料: 生抽.淀粉.盐.油 做法: 1.猪肉. ...
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美味可口 三文鱼炒饭
今天我用三文鱼搭配米饭一起炒制,那味道真是特别的丰富,并且营养价值也是非常高的,喜欢炒饭的朋友都可以试试这道做法. 材料: 剩米饭1小碗,三文鱼60克,美国杂菜1把 配料: 柠檬汁少许,胡椒粉少许,盐 ...
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海带炒黄瓜 清热又利尿
夏天没有食欲的老人不妨试试海带炒黄瓜,这道菜不仅能补充钙.钾.镁.碘等老年人易缺乏的矿物质,而且清热解毒.利水利尿. 海带素有"含碘冠军"."长寿菜"的美誉.海 ...