东北家常小炒青椒土豆丝

主料:土豆250克.青椒70克 调料:盐.味精.色拉油各适量 做法: 1.青椒去蒂和籽,洗净,切成6厘米长的丝; 2.土豆去皮,洗净,切成6厘米长,2毫米见方的丝,入沸水汽锅烫一下后捞起,沥干水分; ...

实验目的:炒土豆丝是人们喜爱的家常菜.但是为了不糊锅,人们炒前都要用水洗一下土豆丝.这个步骤会让土豆中许多可溶性维生素损失.因此,本实验希望能找出炒土豆丝美味又营养的好办法. 实验方法:分别用水.1% ...

土豆丝的做法有很多种,家常土豆丝.酸辣土豆丝.青椒土豆丝等等. .酸溜溜的土豆丝各个地方的朋友都会做,在家常不过了,也是朋友们都喜欢的一道家常菜. 不管怎样至少我们都会在同一个季节里吃过这道同样地菜吧 ...

土豆的营养丰富,而且可以做成很多不同的小吃来供人们享用,也是一款非常常见的家常食材.这次给大家推荐的这款青椒炒土豆丝,它的做法就非常简单方便啦,成品鲜嫩滑爽,口感比较可口开胃,而且老少皆宜哦,大家如果 ...

原料: 土豆.青椒.瘦肉.盐.醋. 做法: 1.土豆切丝 2.青椒.瘦肉也切成丝 3.然后锅里放油,烧热(大约2分钟)放肉爆炒一小会,放盐.再放用水泡过的土豆丝(这样才脆)和青椒丝.快炒3分钟放醋,青 ...

酸菜土豆丝是东北家常菜,东北人有爱吃酸菜的习惯,因为东北冬天寒冷,无霜期短,所以当地人就用腌渍酸菜的方法来保存蔬菜.酸菜除了用来炖肉外,还可以用来炒土豆丝,一来可减轻酸菜的酸味,二来使土豆丝更为爽脆. ...

古人云:春吃花.夏吃叶.秋吃果.冬吃根.萝卜.莲藕.土豆.山药等"根菜",相比其他蔬菜,农药残留量较低,往往更安全些.于是,这周我们继续聊一种根菜:土豆. 主题:醋溜土豆丝 食材: ...

土豆是一种家常的食材,做法多种多样,有酸溜土豆丝,酸辣土豆丝,等,味道也是非常不错的,今天介绍的这道叉烧土豆丝大家一定没试过吧,那就一起来试试吧. 主料: 土豆 350克 辅料: 盐 适量 . 叉烧酱 ...

虽然,我的颜色是黑的发了紫了.有人说,我变成了'外国人'.可我,还是那个好同志,土豆! 青椒土豆片 原料: 黑土豆小的3个.青椒2个.干红辣椒粒1小把.蒜瓣2个.盐.味精.醋适量. 做法: 土豆去皮切 ...

"家常小炒青椒炒鸭肉,腌制好的鸭肉驱除了膻味,与青椒下锅炒,肉质滑嫩,淡淡的辣味让人胃口大开." 主料: 鸭腿3只 尖椒5个 辅料: 食盐适量 酱油少许 姜少许 蒜少许 淀粉少许 ...

女儿点的菜--三色土豆丝 现在的孩子是一点儿也不能得罪,在吃的方面,每天都要听从她的意见.这不,今天她点了这道三色土豆丝.我觉得现在的孩子都喜欢吃点五颜六色的东西,这不光是增强食欲,而且颜色上还吸引他 ...

原料: 土豆.青椒. 做法: 1.青椒去蒂和籽,洗净,切丝备用: 2.土豆去皮,洗净,切丝,放在清水中洗去淀粉(一般洗三次即可,备用: 3.锅内放油,加热至7分热,加葱花等爆锅,将土豆丝从水中捞出,去 ...

秘制土豆丝 原料: 土豆.胡萝卜.青椒.肉丝.葱姜.花椒.各种调味料. 秘制土豆丝 做法: 1.土豆去皮,切丝(也可以用擦丝器擦丝),把土豆丝放入清水中浸泡漂洗,反复几次,直到水清无混浊: 2.胡萝卜 ...

如何做出脆脆的土豆丝:酸辣土豆丝 原料: 土豆400克.青椒一个.红干椒4个.花椒5克.大蒜4瓣.盐5克.醋1汤匙(15ml). 做法: 1.准备材料: 2.土豆去皮后,切丝,泡冷水中: 3.青椒,红 ...

炝拌土豆丝 主料:土豆一个(约200克) 调料:陈醋1小匙,生抽1大匙,白糖0.5小匙,油2大匙,鸡精少许,细辣椒粉1小匙,花椒约10颗,大蒜两瓣,香葱适量,盐适量: 做法:家常菜做法大全 1.土豆去 ...

话说今天的菜名,估计不是龙口的童鞋理解不了,何谓金钩,金钩就是海米,而且是品质比较好的海米,个头要大小整齐,光洁干净,泡发成品大,口感鲜美无异味,~~~~色泽金黄,状似金钩,所以叫金钩海米. 原料:土 ...