山东的简单的家乡菜的做法大全 / 健康吃出来

东北特色菜_豆角烧肉做法大全_东北炖菜的做法大全

东北菜炖菜的做法,在夏茉的书里看起来都挺简单的,主要用到的调料就黄豆酱和酱油,当然还有盐,不过总之就这三样,没有加糖的,这是和南方红烧肉最大的差别了,我个人觉得哈. 我一直对于豆角,四季豆之类的叫法分 ...

[蚝油手撕包菜] 用料:包菜300g 调料:干红椒丝1小把蒜2瓣小葱1/2根盐1匙蚝油20ml 糖2匙做法:1.包菜整个用水冲洗一下,撕成小朵 2.锅内注入适量清水,大火烧沸后保持沸腾状态, ...

干锅手撕包菜主料:包菜五花肉配料:葱姜蒜干红辣椒豆豉调料:食用油食盐青花椒花椒豆瓣酱制作过程: 1.五花肉一块,煮熟备用. 2.包菜一棵洗净备用. 3.准备豆瓣酱和豆豉. 4.葱姜蒜 ...

所有原料可做大肉包8个,肉馅会有剩余. 面团原料:中筋面粉300克.水160克.细砂糖15克.酵母3克馅料:猪肉(三肥七瘦)400克.梅菜笋丝240克.老抽10克.鸡蛋1个.香油1大勺.盐1小勺.黑 ...

去菜场,居然发现了这种野菜,虽然知道这种菜在北方是温棚里栽种出来的,不如生长在野地里的味道醇厚,但这依然不妨碍我对这种野菜的渴望...... 原料:血皮菜小米椒香葱薄荷叶蒜生抽醋白糖味精 ...

主料小龙虾3斤啤酒500毫升配料葱3棵姜一小块蒜米20瓣干红辣椒20个花椒10克八角2个调料郫县豆瓣酱2汤匙白糖2茶匙生抽2汤匙醋1汤匙盐适量做法 1 小龙虾放入水中冲 ...

[蒜香油菜] 原料:6-7棵油菜.蒜油2大勺.葱末一点.盐小半勺做法:1. 把洗干净的油菜对半切开,把多余的水分沥掉. 2. 把刚刚炸过蒜的油倒两大勺在锅中. 3. 放葱花爆香后下入油菜大火翻炒,油 ...

[扒谷](2-3人吃一顿,大约是5顿) 材料:绿豆500g,菠菜300g. 做法: 1.绿豆浸泡24小时以上,至皮都裂开,剥皮后可见胚芽已生长.菠菜洗净切段. 2.菠菜和绿豆一起用搅拌器打成粗浆.手摸 ...

最好的陪伴,是真正意义上的平等,妈妈可以偶尔撒娇,宝宝也有权利生气.最好的陪伴,是做彼此珍惜的伙伴,一起抓地板,一起挠玻璃,一起发疯似的打滚,一起开心的大喊大叫--嗨!我的小妞,六一快乐! 最为一个推 ...

主料:猪里脊肉1块,鸡蛋1个,洋葱1/3个,面包糠,蒜末配料:黑胡椒碎,糖,盐,生抽,料酒,水,炸油详细制作方法 1.厚片的猪里脊肉用松肉锤"千锤百炼",如果没有锤子就用刀背, ...

其实,这款山东风味的所谓"农家"炖土鸡,其实就是一个家常菜,在一些餐馆也被叫做山东"辣子鸡",做起来一点都不难.小时候没少吃过,只是妈妈口味清淡,做的不那么辣, ...

红煨野生龟主料:湖南武陵源土乌龟1000克. 辅料:蒜子.红尖椒各200克,北豆腐300克,大白菜.千张节各250克,香葱段20克. 调料:八角.味精各5克,白蔻.桂皮各2克,郫县豆瓣酱.剁辣椒.辣 ...

千万别以为这名小吃有多大难度,被吓得畏缩了手脚,其实无论是原料.配料还是做法,都简单的很,居家就可全部搞定! 第一步:将带皮五花肉焯水约5分钟,可以将肉中的血水焯水,防止再次出现血沫. 第二步:码进锅 ...

东北炖肉一锅出: 猪肉500g,料酒1大勺,老抽1大勺,生抽1大勺,盐少许植物油2大勺,葱,姜适量,花椒5颗,八角一颗玉米2根,豆角200g 做法: 1. 猪肉切块,入冷水,烧开去血水.温水洗净备 ...

[芦笋培根卷] 主料:培根,芦笋,黑椒碎步骤: 1..把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里.. 2.培根一切为三备用. 3.取 ...

[小鱼贴饼子] 饼子:玉米面.小米面.豆面.清水.发酵粉熬狗缸鱼:狗缸鱼.淀粉.料酒.盐.蒜.葱.姜片.八角.酱油.冰糖双双唠叨: 1.狗缸鱼易碎,煎鱼的时候小心,多放点油,淀粉裹遍身体,一条一条 ...

食材: 土豆 200克油辣椒少许鸡精少许白糖少许陈醋少许白醋少许蒜泥少许酱油少许凉拌汁选用香菜少许做法: 1.土豆切成薄片在水中跑去淀粉,然后放入锅中煮熟捞出放入 ...

芽菜烧肉材料:五花肉块(飞过水,约 650克),小葱2根,生姜: 上海黄酒约1瓶半,生抽1大勺,老抽1大勺,冰糖: 制作步骤 1. 将葱姜洗净,小葱切段,生姜拍松,放入砂锅底部,加入飞过水的肉块,倒 ...

五香炸酥肉材料:(标准量勺:1大勺=15ml,1小勺=5ml) 主料:猪梅花肉500g,炸油适量腌料:酱油2大勺,盐1/2小勺,五香面1小勺,糖1/4小勺,花椒水2大勺,葱姜适量炸糊:面粉80g ...