泡椒折耳根

  • 杭椒折耳根

    授权原创博客:色尘@琴心茶韵 美食中国 这个菜菜很简单,就饭拌面都好吃: 1.折耳根洗净后掐段,杭椒洗净切粗条 2.锅中放油,烧热后放入杭椒翻炒到微软 3.倒入折耳根.黄酒快速煸炒,加盐.鸡精调味即可 ...

  • 酸得够爽 酸菜折耳根

    折耳根其实就是鱼腥草,这款酸菜折耳根是一道非常经典的凉拌菜,味道特别爽口,平常多做点,吃面吃粥的时候做小菜吃,非常提鲜开胃.折耳根记得挑选嫩一点的,口感会更好. 主料 折耳根 300克 酸萝卜秧 10 ...

  • 激起味蕾的酸辣开胃菜泡椒酸菜鱼

    凡是沾染了辣味的菜,总是内心多了那么一份欢喜.吃起来是过瘾,闻起来都是一阵愉悦的.麻辣.香辣.酸辣中,酸与辣的搭配,更显得略为独特,也因此成为大多数人的挚爱.川菜馆中酸菜鱼叫卖最好的一道菜,但凡出去吃 ...

  • 爽口四川泡菜,泡椒冬笋

    现在很多人都特别喜欢吃泡椒笋尖,尤其是川渝人民. 泡椒笋尖营养丰富.口味新颖, 其特点是酸辣鲜香,回味悠长. 既能夠餐桌佐酒.又可以便餐旅游,也适合小酌夜宵,更满足零嘴休闲,自己学会制作是一件非常好的 ...

  • 某大型超市熟食:泡椒鸡爪含致癌物 玉米面馒头没玉米

    泡椒鸡爪用双氧水浸泡,玉米面馒头不用玉米而用柠檬黄色素,多种熟食违规添加色素和香精,剩菜中的油被重复使用.近日,市民报料称,顺德北滘万盛易购超市熟食部,加工食品过程中存在大量问题.南都记者前往应聘为该 ...

  • 做出惹味酸菜鱼的关键:加泡椒水

    鱼的做法大全[材料]去骨鱼肉,腌雪里蕻,带水四川泡椒一袋, 油,姜(姜末和姜片),大蒜,盐,生粉,料酒,葱段,花椒,花椒油,胡椒粉 [步骤] 1 鱼肉切薄片 2 鱼肉加入姜末,盐,生粉和料酒腌制三十分 ...

  • 泡椒鸭掌做法

    前些日子狠吃了几顿鸭掌,绵阳著名品牌:六月雪!不过我和朋友都爱掌,不爱翅膀.于是点的鸭掌和猪蹄的锅.外地的朋友如果来绵阳一定要吃六月雪哦,当地最有名的干锅.那些离开四川的同事说起来都是口水直流啊... ...

  • 酸辣可口 泡椒炒鸡胗

    泡椒是一种口感非常酸辣开胃的腌制类食材,一般都是采用的小山椒然后经过盐水密封泡制而成,它适合加在各种菜肴里,起到一个提味增鲜的作用.这次给大家推荐的这款泡椒炒鸡胗,做法非常简单,成品鲜辣爽口,特别开胃 ...

  • 下酒菜 泡椒炒鸡胗

    你吃一次这道泡椒鸡胗你就会知道这道菜的威力了,让欲罢不能,不能吃辣椒的忍不住诱惑,能吃辣椒的吃了还想吃,令人回味无穷阿,非常适合下酒下饭. 辅料: 生姜 1块. 料酒 适量.尖椒 3个.大葱 1段 . ...

  • 香辣开胃 泡椒烧鳊鱼

    "喜欢香辣口味的朋友有福了,这道泡脚烧鳊鱼用香辣扑鼻的泡椒姜丝调制的汤汁烧制而成,融入了泡椒淡淡的酸味与浓烈的辣味,真叫一个开胃下饭!" 主料: 鳊鱼1条 辅料: 胡椒粉适量 小葱 ...

  • 开胃下饭 泡椒豆豉小炒肉

    小炒肉的做法很多很多种,这是一道做法很简单也很随便的家常菜,在外面吃到这道菜就有了回到家的感觉,这道菜每家有每家的不同,我就喜欢加入一点豆豉和泡椒来做,味道很是不错,非常的下酒下饭,大家都可以来学习一 ...

  • 泡椒苤蓝丝

    冬季寒冷,火锅等热菜是必须的.但当这些火热的荤菜吃的口腻的时候,清爽的小凉菜可能更能打动你的胃口. 泡椒苤蓝丝,送给火锅控们的清爽礼物! 原料: 苤蓝.泡椒.精盐.白醋.花椒油.干红辣椒. 做法: 1 ...

  • 爽口极了!脆爽美味自制泡椒鸡胗的做法

    自制泡椒鸡胗: 原料: 鸡胗500克.野山椒200克.白醋150克.姜粉5克.盐5克. 做法: 1.鸡胗切成心形薄片: 2.切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时: 3.然后放入滚水中煮沸,捞出: 4.用清水 ...

  • 冒尖川菜厨房特色菜:泡椒鸡胗

    他家这道泡椒鸡胗是我非常喜欢的一道菜,用的辣椒是泡辣椒,配的菜是四川泡菜的心里美萝卜,泡椒和泡萝卜都是他们自己腌的,吃起来也比较放心,这么好的生意肯定是洗澡泡菜,不过只要味道好,管他洗不洗澡呢?鸡胗切 ...

  • 鱼香肉丝做法(泡椒泡姜版本)

    各种配料.肉切丝处理--鱼香汁提前调好--炒熟肉丝备用--炒香配料(姜蒜泡椒或豆瓣酱)--加入肉丝和鱼香汁--收汁出锅 鱼香汁的调法:盐.糖.生抽.醋.干淀粉.肉汤或水,以上所有材料均匀混合即成.(具 ...

  • 嫩滑爽口 泡椒毛豆鸡丁

    这道泡椒毛豆鸡丁口感那是绝对的好,毛豆是选用的是泡椒毛豆,吃起来更加入味,鸡丁也是非常的鲜嫩,非常开胃的下饭菜,朋友们快来学习制作吧. 主料: 鸡胸肉 1块.毛豆 150克. 红椒 50克 辅料: 生 ...

  • 佐酒小菜 泡椒炒鸡胗

    "这道泡椒炒鸡胗,泡椒的爽辣与鸡胗的爽脆配合得非常完美,用来佐酒真是极品." 主料: 鸡胗200克 辅料: 料酒适量 盐适量 花生油适量 泡椒小半碗 生姜1块 尖椒3个 大葱1段 ...

  • 教你怎样做酸菜泡椒辣肥牛

    一:材料准备和处理 图1:酸菜,泡椒,金针菇 图2:加工好的精制肥牛片 图3:酸菜,泡椒,姜蒜切碎 二:做法与过程 图4-5:锅中油烧热后姜蒜碎下锅爆出香味后把酸菜泡椒下锅翻炒 图6-7:加入热水烧开 ...

  • 凉拌折耳根

    折耳根: 入药具有清热解毒.解暑利尿消肿.开胃理气等功能.治感冒的针剂鱼腥草注射液就是从折耳根里提取的.折耳根学名鱼腥草,可入药.气味特异,是川贵一大野菜,妇幼老弱特别爱吃,具有浓厚的地方特色.折耳根 ...

  • 酸辣开胃菜 水豆豉拌折耳根

    这是一款地道的小凉菜,两种食材之间的味道都非常鲜美,再加上辣椒和其他一些酱料的搭配,使得其酸辣开胃.无论是佐餐还是平时做小点心,都是非常不错的选择. 主料 折耳根 200克 水豆豉 适量 辅料 蒜 适 ...