得莫利炖鱼

豆腐软滑.入口即化的口感让人爱不释口,素有美肌肤.益颜色.填骨髓.加力气等功效.从营养成分看,豆腐的蛋白质含量高且质量好,是植物蛋白中的佼佼者,还含有丰富的钙.钾等矿物质.而鱼肉肉质细嫩鲜美,维生素D ...

寒冷冬日,若餐桌上有一碗热腾腾的鱼汤和一盘香喷喷的蒸肉,必使人垂涎欲滴,更帮助寒中取暖.炖鱼蒸肉有啥讲究?国家烹调高级技师张亮教给大家这其中的诀窍. 要炖出一锅好鱼汤,一定要用冷水.加入冷水缓缓至开锅 ...

鲤鱼可以说是我国人民餐桌上最为常见的淡水鱼之一了,它的肉质非常细嫩,而且营养也很丰富,民间还流传说"鲤鱼跳龙门"的美好传说,这次给大家推荐的这款大炖鱼,正是采用到了鲤鱼作为主料,再 ...

这道大锅炖鱼烀饼子做法非常简单需要添加什么配料和配菜,原汁原味的,小小的几条鱼就能让你消灭很多米饭哦! 主料: 鱼 10条 辅料: 油 适量. 黄豆粉 100克. 蚝油 3大勺. 葱 适量. 蒜 适量 ...

紫苏炖鱼,炖出的鱼汤浓白鲜香,且鱼皮富含胶原蛋白,东方红鳍豚,是河豚的一种,要经过严格的脱毒加工采可以食用的. 主料: 紫苏一把,东方红鳍豚一条 辅料: 枸杞少许,葱姜适量 温馨提示: 鱼要经过严格加 ...

剥的蒜很多了,又顺带教她剪下自己种的蒜苗做了一个菜,看着自己的劳动成果变成香喷喷的美食,小人相当有成就感.浓浓的香味充斥着整个厨房,特别是软糯的大蒜,拌着白米饭吃,一家大小都很是喜欢. 原料: 青花鱼 ...

改良版的山东名菜:侉炖鱼 让我做一道侉炖鱼.侉炖鱼,本是一道山东名菜,是将鱼去皮.切块.油炸,然后再炖煮.和编辑沟通后,编辑没有认可.她希望能更健康一点,鱼不要过油炸,让我再换一种做法.嗯,那就将这道 ...

铁锅炖鱼 主料: 鲤鱼.(草鱼.武昌鱼也可以)豆腐. 配料: 葱.姜.辣椒.花椒. 调料: 食用油.料酒.酱油.醋.盐.鸡精.胡椒粉(也可不放). 做法: 1.将新鲜的鱼去鳞.去鳃.去除内脏.清洗干净 ...

很多产妇产后尽管营养很好,但奶水不足,达不到用母乳喂养婴儿的要求.产后奶水不足的原因很多,其中一个重要方面是产后吃了炖老母鸡. 产妇产后吃炖母鸡,为什么会导致奶水不足呢?这是因为产妇分娩后由于血液中雌 ...

通常人们在夏季只注意防暑降温,而对较为"隐蔽"的湿度却关注不够.其实夏季较高的湿度对人体健康也有很大的负面影响.中医将导致人体生病的过高湿度称为 "湿邪".夏季 ...

授权原创博客:海蓝澜 美食中国 原料: 鲤鱼.香菜.粉条.油.醋.葱.姜.蒜.大料.盐.酱油.白糖. 做法: 1.鱼洗净,切段: 2.葱姜蒜切片备用,香菜洗净切段: 3.多放油,油烧热,把鱼段入锅炸: ...

犹如牛奶般纯净与美好的初恋-牛奶木瓜炖鱼 初恋是人这一生最至纯至美的恋爱,没有功利,不考虑未来,只因为爱.这样的静态大片,有点像我们的老相册,有着回忆有着美好,有种时光交错的感觉.那些曾经在一起的日子 ...

啤酒炖鱼 原料: 啤酒.鱼.葱姜蒜.豆瓣辣酱. 做法: 1.锅里倒油热了放豆瓣辣酱,花椒大料,葱段姜片蒜瓣爆炒,炒出香味放鱼炒: 2.倒一瓶啤酒大火后改小火慢炖,咕嘟咕嘟让他自己咕嘟去吧. 3.差不多 ...

在烹饪界里有一句行话,叫做"千煮的豆腐万煮的鱼",说的就是做鱼需要经过长时间的煮制,才能越煮越鲜香.所以平常我们做鱼的时候千万不要心急,文火慢煮才是好的一种做法.今天给大家推荐的这 ...

铁锅炖鱼,鱼骨都炖酥了.春节,没完没了的煎炒炖炸,春节变成了大吃大喝节,天上飞的.地上跑的.水里游的.两条腿的.一条腿的...这些全都变成煮妇手里的材料,变成了餐桌上的佳肴. 铁锅炖鱼 原料: 小花鲢 ...

这次给大家介绍的这款侉炖鱼,可是山东鲁菜系的一个代表作之一,它的味道十分鲜美独特,既有鱼的清香,又有肉的肥美.而且它的制作方法比较简单,由于鱼不直接与热油接触,所以鱼所富含的营养物质可以得到一个充分的 ...