世卫组织肉类摄入量
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世卫组织建议成年人每日食盐摄取量应低于5克
世界卫生组织1月31日发布一份新的食盐摄取指南,建议成年人每日食盐摄取量应低于5克.这份文件指出,成年人每日钠元素摄取量应低于2000毫克,即食盐摄取量应低于5克,而钾元素摄取量应至少3510毫克. ...
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世卫组织公布三餐饮食守则
游离糖:5% 1989年,WHO首次提出每天"游离糖"摄入量应降至总能量的10%(每天大约50克)以下的呼吁,因为游离糖摄入过多,不仅增加蛀牙风险,还可能导致超重和肥胖,如今这个说 ...
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世卫组织给出每日砂糖摄入推荐量
3月5日,世界卫生组织(WHO)在其官方网站上发布了每日糖类摄取量指导方针(试运行),针对公众公开征求意见.在该指导方针中,肥胖指数(BMI)在正常范围内(18.5-25未满)的成年人,为预防疾病,每 ...
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世卫组织发布新摄盐标准 如何健康减盐
为减少1克盐,世界卫生组织专家如此较劲,并为此发布最新指南,这是为了什么? 日前在浙江微博医生平台上,转发了这条来自瑞士日内瓦世界卫生组织(WHO)总部的消息之后,马上有许多网友跟着再转发,并引起了杭 ...
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世卫组织:1个炸鸡腿赛60支香烟
研究发现,通过明火烤出来的一块鸡翅.一根羊肉串,至少含有400种以上的致癌物,如苯并芘.四甲苯等,其中危害最大的就是苯并芘.苯并芘既可以通过烤肉进入消化道,也可以通过烤肉的烟雾进入呼吸道.苯并芘会在体 ...
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世卫组织公布最佳最差食物
世界卫生组织第113届会议对饮食.运动.生活习惯等议题进行了研讨,提出了全球健康新战略.健康新战略认为,不健康的饮食是导致众多疾病以及一些癌症在内的非传染性疾病的主要原因之一. 会上,世界卫生组织向人 ...
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世卫辟谣:未发布垃圾食品名单
2003年以来,一份名为"世卫组织公布的十大垃圾食品"的名单在国内广为流传.火腿.肥肉.罐头.冰淇淋等人们日常消费的食品均赫然在列. 12年来,新华网.人民网等权威新闻网站以及&l ...
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健康饮食中的"数字密码"
日前,世界卫生组织(WHO)发布最新健康膳食建议,人们应该改善膳食模式,应对加工食品数量不断增多.迅速城市化等因素对健康的影响.其中,世卫组织特别针对糖.脂肪.盐.蔬菜的摄入提出几个明确的数字,对合理 ...
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云无心:盘点红烧肉的利弊
如果要找一些食物来代表中餐的话,红烧肉大概可以排到很靠前的位置.声名显赫的"毛氏红烧肉"仅仅是伟人爱吃而得了名,成了一系列餐馆的招牌菜.而"笨笨红烧肉"的突然窜 ...
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远离"三高",我们该"吃什么"和"怎么吃"
远离三高 吃什么和怎么吃 远离"三高",我们该"吃什么"和"怎么吃" 世卫组织预测,到2030年致死率最高的四大"杀手" ...
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净水器花样多 矿物增强类谨慎购买
北京市海淀区杨女士前段时间购买了一台特百惠牌净水器,与同类产品不同的是,其不仅有一根内置高密度活性炭棒,用于去除水中的各类污染物,另外还有一根矿物质增强棒.这一装置引起了杨女士的好奇,矿物质增强棒到底 ...
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你家孩子喝的是什么水?
这些婴儿水和普通瓶装水相比价格成倍的增加,但它们实际的差异却并不大.企业声称的矿物含量.水硬度等"科学证据"究竟有没有道理?婴儿喝的水,有什么特别之处吗? 世卫组织"论文 ...
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外媒称雀巢等多种食品被测出致癌物超标
据英国媒体今晨报道,近日,英国食物标准局对248份食品样品进行检测,发现13种食品中含有的致癌物质丙烯酰胺含量有上升趋势.亨氏.雀巢等许多知名食品公司都遭到英国食物标准局的警告,超标品种涉及薯片.速溶 ...
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控糖有益健康 水果一次性别吃多
人们常常在不经意间把手伸向甜食,这种惯性行为已经经过证实.世界卫生组织认为,人每天从单纯的糖类中摄取的能量应当控制在人一天摄入总热量的5%以下.而这个数字,对于普通的成年人来说,只需要一瓶甜饮料就能够 ...
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春季吃香椿头当心过敏致命
说起"春天的味道",在众多野菜中,必然少不了香椿头这一种.不过,近日,有济南市民在吃了几口香椿头后呼吸困难,全身起皮疹.诊断后才知是过敏导致的急性荨麻疹,最终昏迷休克.也有知名营养 ...
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食盐有方 咸的健康
中国人善于掌控各种调味料将"酸.甜.苦.辛.咸"和食材巧妙混搭,创造了各具特色的八大菜系上千种菜品! 无论是麻辣火热的四川菜,咸甜适中的淮扬菜,油色具重的徽菜--咸味,都是美味的重 ...
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泡面送火腿含盐量高被疑不健康
最近某品牌桶装泡面开始送火腿肠了,对于消费者而言,同样的价钱多送一根火腿是不小的诱惑,然而如此"优惠"对健康却大为不妥--以某品牌老坛酸菜牛肉面为例,其面饼含钠量为734毫克.调料 ...
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盘点十种最易致病日常食物
日常生活中最常见的可能都隐含致病因子,我们一起看看十种最易致病日常食物! 一:肉汤.含丰富的嘌呤,是各种瘦肉精及化工饲料毒素的集散地.过量食用是各种急慢性疼痛的最主要罪魁祸首,是血管硬化的最直接诱因, ...
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糖如同烟草 摄入过多如同慢性自杀
甜食的存在对于我们始终是一种诱惑.但近年来,糖逐渐成为了"甜蜜的烦恼",因摄糖过多导致的健康问题越来越多.今年3月,世界卫生组织就糖摄入量指南草案公开征询意见,草案建议成人每天糖摄 ...
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鸡精vs味精:谁更安全?
关于味精 谣从何起 追根溯源,1968年<新英格兰医学杂志>上发表了一篇文章,作者大致描述了在吃中餐之后的15~20分钟,后颈出现麻木,并逐渐扩散到双臂和后背,一般会持续两个小时左右.这篇 ...