转基因食品公示牌
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餐饮服务食品安全管理规范:火锅所用添加剂须公示
主持人:这部有关餐桌安全的新规范是否将安全标准再度升级呢? 记者:这个新规范的全称是<餐饮服务食品安全操作规范>,它长达46页,对餐馆.快餐店以及小吃店.饮品店.食堂以及集体用餐的配送单位 ...
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转基因食品到底安不安全?
到底何为转基因 转基因其实就是一种育种技术,是通过某种方式去改变作物的基因,从而产生了新的性状,通俗一点说就是新的特点. 目前有许多不同的转基因品种,但绝大多数都是抗虫.抗除草剂,因为这两个是目前最需 ...
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益海嘉里被指掩盖转基因食品毒害 金龙鱼产品遭质疑
2011年10月14日,北京,广渠门外大街80号通正国际大厦15层,益海嘉里投资有限公司(以下简称益海嘉里).一群北京市民,正在向该公司宣读一份质询函. 这份由14位北京市民联署的质询函提及:&quo ...
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国家食药监局:餐馆自制饮料调味料须备案并公示
该规范对餐馆.快餐店.小吃店.饮品店.食堂.集体用餐配送单位和中央厨房的食品安全管理提出了明确.具体要求. <规范>引入风险管理的理念,增加了一系列新制度.新要求.要求餐饮服务单位建立从业 ...
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甘肃将对转基因食品试行专柜销售
12月26日,甘肃省食药监局发出通知,将在全省范围内试行专柜销售转基因食品. 通知要求,从2014年3月1日起,全省范围内食品经营者应当在经营场所设置专门的柜台或货架摆放.销售转基因食品,并在转基因食 ...
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营养师看转基因食品
何为转基因 要想弄明白"转基因",得先知道"基因"是做什么的.基因,是生物体内记录遗传信息的片段.一株植物长什么颜色,开什么花,一个人是男是女,高矮胖瘦,全都由 ...
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广东转基因食品主要是食用油和木瓜
昨日,<人民日报>刊登<我国有哪些转基因作物>报道,引用中国农科院生物所和植保所相关专家介绍指出,目前我国批准进口用做加工原料的转基因作物有大豆.玉米.油菜.棉花和甜菜,而我国 ...
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理性看待转基因食品
转基因生物是通过人工手段改变了遗传物质的生物,改变的方法是采用"基因重组技术",将人类需要的目的基因转入生物,使生物表达新的性状.以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是& ...
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转基因食品标识混乱 专家呼吁标识大大方方见人
转基因食品一直是舆论热点话题,赞成者有之,抨击者有之,不明就里者更不在少数.与话题的火爆相比,市面上在售的转基因食品则显得静悄悄,不张扬.不反驳.不解释,甚至也不标识.据报道,目前转基因食品的标识混乱 ...
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农业部回应转基因食品安全质疑
转基因食品安全与否争论再起. 日前,农业部发表"转基因食品与非转基因食品具有同样的安全性"一文,回应中国国家安全论坛副秘书长彭光谦发出的对转基因的八大质疑.农业部称转基因致肿瘤.影 ...
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怎样知道食品是否是转基因食品?
最近,一则"转基因玉米致癌"的新闻在社会上引起强烈反响,继"黄金大米"之后,转基因食品又一次被推上舆论的风口浪尖.但有关调查显示,尽管转基因食品一直备受关注,但 ...
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转基因食品是否安全?农业部发[明白纸]释疑
国内有关转基因食品安全性的争论由来已久,恐慌抵触情绪长期在民间发酵.25日,2011国际食品安全博士论坛分论坛"转基因作物与食品安全"上,一众权威学者就这一热点话题进行了深入交流. ...
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转基因食品的种类有哪些
为了提高农产品营养价值,更快.更高效地生产食品,科学家们应用转基因的方法,改变生物的遗传信息,拼组新基因,使今后的农作物具有高营养.耐贮藏.抗病虫和抗除草剂的能力,不断生产新的转基因食品. 第一类,植 ...
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转基因是什么?全面解密转基因食品
转基因食品(Genetically Modified Food,GMF)是指利用基因工程(转基因)技术在物种基因组中嵌入了(非同种)特定的外源基因的食品,包括转基因植物食品.转基因动物食品和转基因微生 ...
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转基因食品:吃还是不吃
每一种动物或植物,都有经过自然演变而形成的基因序列,这是上天赋予其自身独有的"密码".而聪明的人类,破译解读了这些密码,并将不同动植物的基因序列重新进行组合和排列,例如将动物体内的 ...
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转基因食品
转基因食品是通过遗传工程改变植物种子中的脱氧核糖核酸,然后把这些修改过的再复合基因转移到另一些植物种子内,从而获得在自然界中无法自动生长的植物物种.比如,用深海鱼的基因能帮助西红柿.草莓等普通植物抵御 ...
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餐馆不公示食品安全等级将被曝光
今后,我国的餐馆.饮品店.食堂等餐饮服务单位将在显著位置公示食品安全等级.对不按要求张贴.悬挂.摆放餐饮服务食品安全等级公示牌的单位,各地食品药品监管部门将在新闻媒体或监管部门网站上予以公布. 根据国 ...
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广州最严食品经营新规生效 多数超市未达标
从本月开始,广州市工商局制定的<广州市食品超市经营管理规范>(下称<规范>)正式生效实施,有效期3年.该规范共48条,堪称史上最严,对食品超市品种经营.质量检验.食品信息公示等 ...
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我国将开展儿童食品和校园食品安全专项整治
国家食品药品监督管理总局网站透露,为贯彻落实<国务院办公厅关于印发2014年食品安全重点工作安排的通知>(国办发[2014]20号)有关工作部署,食品药品监管总局决定开展儿童食品和校园及其 ...
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75%以上消费者遇食品安全问题,50%不维权
上周,新修订的<食品安全法>已经由国务院讨论并通过,"提高不法企业违法成本"和提升消费者.协会等监督.维权意识是重点内容之一. 对于食品安全的监管主体,主要是各个相关部 ...