苏打饼干是低温烤制的吗
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[川味烤羊排]家庭版简单烤制
有图有真相: 1 超市买的冰冻羊排一块(当然有新鲜的更好) 2 羊排去头去尾保留中间精华部分(羊排的边角余料肯定不会浪费的,火 哥做了一道葱爆羊排,这个且听下回分解) 3 下面是腌制羊排的时间,先加入 ...
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10分钟轻松烤制下午茶点心-奶香吐司棒
吐司是每星期必烤的面包,除了早上直接涂奶油或果酱食用,还可以做三明治,吐司布丁等等,这些都是美美的最爱,当然还少不了今天做的这款奶香吐司棒. 冷空气的来袭让昨天还吹空调避暑我们,现在可以舒舒服服地坐在 ...
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烤鸭(鸭子的烤制)
材料: 鸭子半只.葱段儿.姜片儿.大料.花椒.料酒.酱油.糖浆(蜂蜜也可以). 做法: 1.鸭子放入大一些的容器,放入葱段儿.姜片儿.花椒.大料.料酒.酱油,均匀涂抹在鸭子身上,腌制1-2个小时: 2 ...
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学传统的方法烤制"叉"烧肉
家常菜做法大全材料: 主料:里脊肉600g 调料:叉烧酱100g.蜂蜜50g 烘焙:烤箱中层,上下火205度,50分钟 做法: 1.里脊肉洗净擦干水分,用牙签扎一些孔: 2.放入密封盒,倒入足够的叉烧 ...
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好吃的烤排骨-[梨汁烤排骨]
曾经在微博上写过这道梨汁烤排骨的做法,后来很多朋友再问做法,于是在博客再详细写一次. 隆重向大家推荐这道梨汁烤排骨,制作简单(虽然提前腌制,但制作过程很轻松),大规模制作也不费劲,很适合宴客,梨汁腌过 ...
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让人欲罢不能的秘制烤鸭腿
主料:鸭腿一只 辅料:葱.姜.盐.糖.花生酱.老抽.八角.花椒.黑胡椒.蜂蜜.香叶 做法: 1.把鸭腿洗净,用清水泡1个小时去腥. 2.把盐.糖.花生酱.老抽.八角.花椒.香叶.黑胡椒混合搅匀成酱料. ...
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[图]夏季烧烤必吃的肉"秘制腐乳香辣烤鸡翅"
腐乳香辣烤鸡翅具体做法: 材料: 鸡翅10个(我选择是连鸡翅尖加鸡翅根加鸡翅中一起的,其实选择鸡翅中就可以) 腌制料汁材料: 红色玫瑰腐乳2块儿 腐乳汁3大匙 花雕酒2大匙 生抽2大匙 自制红油6大匙 ...
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9步分解一只色香味俱全的中式烤鸡腿:调料,腌制,烧烤[祕制烤
9步分解一只色香味俱全的中式烤鸡腿 原料: 老抽.生抽.料酒.糖.八角.花椒.桂皮.香叶.茴香.草果.胡椒粉.四川辣油.姜末.蒜瓣.葱末.一个大鸡腿. 做法: 1.先将新鲜鸡腿洗净,沥干,身上抹盐,放 ...
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秘制酒香烤鸡翅+蔬菜炒饭
自从买了烤箱,就潜心研究,闭门做菜,上一款烤鸡翅,是xuxu的最爱,不过因为最近只食碱性食品,都便宜我了. 鸡翅超市购买的翅中15个,核算下来基本上9毛一个,加上调料按照1元成本计算,还是可以滴.不过 ...
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[祕制芥末味蒜香烤肋骨]:一个独门秘笈打造蒜香烤肋骨最销魂的
这道[祕制芥末味蒜香烤肋骨]是年前作为年菜做好的,方子都是自己调配的,原本蒜香味的肋骨便是无比的销魂美味,无意中发现了一瓶芥末调味油后就抱着尝试的想法添加在腌制肋骨的佐料中,烤出来的味道却惊人的好吃, ...
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别具风味的独门秘制小菜-拌烤辣椒
拌烤辣椒是把辣椒经过烤制后去除大部分水份,微焦状态时碾成泥,加入了香葱香菜等以及调味料来拌制的一道独具风味的小菜.这道菜原创,是我男人家里从他小时候起就经常吃的一道菜.初始看他制作时,还觉得不可思议. ...
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秘制个性范儿的私房烤带鱼
带鱼属于海鱼,与草鱼.鲫鱼.鲤鱼等淡水鱼相比,蛋白质含量相差不大,但脂肪含量差异较大.每百克带鱼含蛋白质17.7克,脂肪4.9克,还含有磷.钙.铁.镁以及维生素A.B1.B2等多种营养成分,特别是带鱼 ...
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苏打饼干养胃不靠谱
一些老年人喜欢吃苏打饼干,认为这样可以养胃,很多家长也喜欢给孩子买着吃.苏打饼干可以养胃的说法可谓是深入人心,但真相却并非如此. 从成分上来说,苏打饼干中确实含有碱性的碳酸氢钠,可以和胃酸分泌旺盛者的 ...
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20图详解用粤式手法烹饪极品烤羊腿--怎么做蓝莓酱烤澳洲羊腿
让羊腿肉质鲜嫩的小窍门: 好的食材是保证肉质鲜嫩的关键: 这次用来烤制的羊腿是产自澳洲.澳洲羊只生长的自然环境纯净,放养在天然的牧场上,以三叶草.黑麦和其它草类来喂养.同时也吃些最好的自然补充饲料:例 ...
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香脆可口 芝麻苏打饼干
今天介绍的这道芝麻苏打饼干口感香脆,易消化,是刚开始学习的烘焙新手最适合做的一道点心哦,快来一起学习吧. 主料: 牛奶 60克.低筋面粉 150克. 白芝麻 25克 辅料: 干酵母 3克 .盐 2克. ...
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传说中的减肥饼干--香葱苏打饼干
传说中的减肥饼干--香葱苏打饼干 原料:黄油.酵母粉.盐.低筋面粉.牛奶.苏打粉.香葱.白芝麻. 做法: 传说中的减肥饼干--香葱苏打饼干 注: 1.做法2中,牛奶温热即可,不能太热,不然酵母会被烫死 ...
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PK烧烤店的自制烤鲅鱼干-附送鱼干的家庭简易制作方法
其实无论是哪种鱼,用盐稍微一卤,再那么轻轻一晾,然后仔仔细细地烘烤,刷上自己喜欢的酱料,哪有不好吃的道理.自家下酒配饭都相宜,待客也倍儿面子.无需任何技巧,零厨艺也成轻松搞定.喜欢哪种鱼,就用哪种鱼. ...
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鸡汁苏打饼干的做法
朵颐幸福的味道 blog 授权原创博客 材料: 面粉.盐.糖.油.葱花.苏打.鸡汁 做法: 1.面粉加盐.糖.油.葱花.苏打和均匀 2.面团放置三十分钟 3.将松驰后的面团擀成2mm薄片,用饼干模具刻 ...
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营养比萨这样烤
不吃早餐.经常吃西式快餐.身体活动减少,是我国儿童发生肥胖的主要原因.汉堡.比萨.薯条等西式快餐对孩子们有着极大的吸引力,作为一名营养师妈妈,除了从小给孩子灌输营养知识,减少外出吃快餐的频率,还和孩子 ...
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重庆烤活鱼的做法_怎样做烤活鱼_四川烤活鱼的做法大全(组图)
今日菜菜: 主:草鱼3斤 辅料:葱姜蒜:青尖椒:红椒适量 调料:盐2茶匙:糖1汤匙:胡椒粉1/4茶匙:甜面酱1汤匙:鸡精1茶匙:料酒2汤匙:酱油2汤匙:清水持平 三.特点: 烤鱼是将鱼烤熟,基本不用油 ...