棉花海绵蛋糕食谱 / 健康吃出来

夏日优选杏仁海绵杯子蛋糕

小闷热的季节,蛋糕口感的选择就清爽些吧!烘焙食谱杯子蛋糕款的海绵蛋糕,杏仁片的添加增强了蛋糕的香气朋友问我,他入手好多可爱的小杯子,除了马芬之外,可以做软质的蛋糕吗? 当然可以啦~无论是纸的,硅胶 ...

原料: 黄油60克.低粉80克.炼乳80克.鸡蛋6个.砂糖100克(原方子用120克,我减了,出炉后虽甜却不腻,刚刚好).盐少许. 做法: 1.将黄油加热至沸腾后,加入过筛的低粉拌匀. 日本棉花蛋糕 ...

一步一步全蛋海绵:你的蛋糕为什么成了蛋饼? 很多朋友说,飞雪我的蛋糕为什么成了蛋饼.我说你操作正确么,回答正确.其实你不用说你正确,如果你的蛋糕做不好,肯定就不正确.不要说你的蛋糊打得有多好,搅拌的有 ...

这款蛋糕,是我送给同事们的礼物,因为身体原因,我很久都没有去上班了,从上周开始,我正式去了单位,同事们见了我之后都惊喜不已,我也很开心,总有说不完的话,他们在我困难的时候帮助过我,使我顺利度过难关,我 ...

第一次用这个模子,不知道会不会粘,倒入蛋液前试验了一下,三个抹了黄油,三个没抹,脱模时非常惊艳,没有任何一点粘连不好脱模的迹象.所以也分不清哪个是涂了油的,哪个没涂. 但因为做的是全蛋海绵,蛋液里有黄 ...

烘焙新手一定要学会做的蛋糕:海绵小蛋糕海绵蛋糕,海绵蛋糕.这个让我又爱又恨的小蛋糕!在烤到第四炉海绵蛋糕的时候,我终于成功了!之前的那三次,烤出来的基本都是等于或是约等于蛋饼. 我之所以觉得这个全蛋 ...

听名字就知道这款蛋糕的口感了吧,象棉花一样绵软细腻,是不是迫不及待想尝一口呢,这款蛋糕其实是前段时间做的,口感很棒,但一直对照片不太满意,所以没有放上来,今天再翻看照片,又觉得还过得去,就放上来做个纪 ...

海绵草莓蛋糕卷:你准备好了吗? 曾有人说,洋娃娃是女孩小时候的玩具,烤箱是女人的玩具,一点面粉,一点鸡蛋通过你的手就能变成美妙的食物.你可曾想过在这样一个午后,和心爱的他吃着一份甜点,所有的甜蜜全在这 ...

这款蛋糕超级松软口感也极好入口即化- 唯一不足的是凉了以后回缩了不少刚烤好的时候气鼓鼓的拿出来就瘪下去了郁闷大概是偶拌蛋黄糊的时候力气大了点而且后面的蛋白也有点消泡.估计是不够温柔还有 ...

马拉糕,英文名:Cantonese sponge cake. 据说它原本是新加坡的马来族人爱吃的一种食品,原名叫"马来糕", 后来传入香港.广东一带,才被广东方言称为"马 ...

导读:蛋糕作为孩子经常食用的一种食品,我们往往会注意是否卫生.美味等因素,却很少去了解到底蛋糕,为什么它能成为我们受欢迎的食物.通过增加对蛋糕的认识,那么对于幼儿的饮食方面也有所益处. 蛋糕种类蛋糕 ...

昨天我生日,给自己做个娇嫩嫩滴蛋糕,以此来慰藉被岁月逐年摧残的花容月貌,即使有礼物可收,也真心不爱过生日,又老了一岁. 很适合夏季吃的一款清凉蛋糕,奶香味十足,入口即化,一共由四个部分组成.最底层是舒 ...

记得刚开始学做蛋糕卷的时候,不知道是因为方子问题还是自己操作原因,做了好几次都是以失败告终那卷卷总是没有买来的细腻,卷的时候总会开裂,甚至好不容易卷起来了那味道也没法说.一度,做卷卷是我的伤啊后来我 ...

一.杨丽萍减肥食谱:从来不吃米饭杨丽萍减肥食谱早上1杯盐水+3杯普洱茶:中午1小盒牛肉+1杯鸡汤+2个小苹果:晚餐2个小苹果+1片牛肉杨丽萍身高1.65米,体重却只有90斤.她的食谱是这样的-- ...

一.数一数菌菇类的营养成分菌菇类食物品种很多,如金针菇.香菇.草菇.平菇.黑木耳等,它们的卡路里相当低,有的每100g仅含10-30卡,热量比胡萝卜还低. 膳食纤维:它们富含食物膳食纤维,就像一小块 ...

天气也越来越好,趁这个时节周末去野外踏青是个不错的IDEA.时下又正是草莓上市的旺季,鲜红欲滴的草莓在街头一路排开,甚是好看.去郊外采摘了一堆的草莓,怕不新鲜,又不想浪费它鲜甜的美味,将草莓配入到我们 ...

继上次做了蒸蛋糕之后,又继续试着用平底锅做了蛋糕. 挺好吃的,口感和用烤箱烤出来的不会差太远. 如果没有烤箱而又想做蛋糕的筒子们可以试一试哈! 平底锅蛋糕的做法用料:鸡蛋3个,低筋面粉60克,白糖6 ...

一年一度的高考又临近了.不少考生的家长真成了热锅上的蚂蚁,不知道该让孩子吃啥才好.如何科学地安排好孩子临考期间的一日三餐,孩子怎样吃才能保证有一个最佳的身体状况呢? 为方便家长安排考生的饮食,我们特别 ...

配料:18CM*7CM*6CM长条模具一个无盐黄油100克,糖粉80克,全蛋液100克,低筋面粉90克,抹茶粉一大勺,泡打粉2/3小勺,白巧克力30克,蜜红豆50克. 烘焙:烤箱中层,上下火170°, ...

香港逛材料行发现常逛的那家最近进了棒棒糖的蛋糕模,贝印的,价格还可以接受,就买了一个回来.淘宝上这种模子不在少数,价格很便宜,但我不知道密封的怎么样,因为这种蛋糕模的结构是上下两块硅胶合并而成,要将面 ...