意大利燴肉丸 / 健康吃出来

超级美味的[意大利肉丸烩饭]

这个真的非常美味!大米经过炒制后,加入白葡萄酒烹出香味,然后放入肉汤,让肉汤里的汤汁慢慢的渗进大米中,然后再加入其它材料,就这样成就出了美味的意大利烩饭.在一些意大利的菜谱中我没有找到肉丸烩饭的做法, ...

周日的午餐-手擀面做面条需要的材料: 面粉300克.盐3克.胡萝卜汁200毫升. 做面卤需要的材料: 胡萝卜半根.香菇3朵.猪里脊肉一小块.青椒少许(临出锅前放进去就可以).料酒1小匙.生抽.老抽各 ...

材料:(成品参考份量:10寸披萨一个) 饼底:高筋面粉 140克.低筋面粉40克.橄榄油12克.细砂糖10克.干酵母2克.盐2克.奶粉8克.水100克. 馅料:自制披萨酱(做法点这里).橄榄油.青椒. ...

符合中国胃(味)的外国餐-奶香烩肉丸最近喜欢上了西餐,什么淡奶油酥皮汤啦,番茄肉丸啦等等.老公尤爱肉丸,淡奶之类的味道.所以我也就喜欢捣鼓上了.一直觉得咱们中国饮食是变化最丰富的国家,所以从小就不怎 ...

意面和披萨早已是现代人们的家常便饭.酸甜可口的意式西红柿酱大人和孩子无不爱. 传统意粉酱不外乎先用橄榄油炒配料蔬菜,再炒西红柿烹煮打成汁.制作过程很简单,但是我们讲究一餐多菜,营养均衡. 现在烤箱意粉 ...

小肥羊猪肉丸添加剂过量深圳市市场监管局昨日公布2011年一季度该市食品生产单位生产.使用的食品.食品添加剂和食品相关产品的抽样检验结果,在不合格食品及企业的名单中,由深圳市小肥羊实业有限公司生产的超 ...

据英国<每日邮报>1月13日报道,意大利维罗纳大学一项新研究发现,熟吃西红柿可以摄入更多的抗氧化剂,预防心脏病的效果更好. 新研究中,参试者被随机分为A.B两组,A组吃下高脂肪饮食之后吃番 ...

又到了吃火锅的季节,肉丸作为"火锅伴侣"必不可少,如撒尿牛丸.香菇贡丸.牛肉丸.鱼丸.虾丸等.这些肉丸里到底有多少是肉?网传肉丸筋道是加了肉弹素,这样的肉丸能吃吗? 业内人士告诉记 ...

新派中餐厅里现在也开始使用它,前几天在大董吃饭,经他本人讲解才知道,在碟子上作画有点像巧克力酱的东西,就是用这种醋熬制成的酱汁.当然用的是那种不太贵的Aceto Balsamico. 记得我小时候有人 ...

常吃意大利菜的人不会对一种酸酸甜甜又浓稠的棕黑色汁液感到陌生,它便是巴萨米克醋.酿造这种醋不但工序繁复耗时且价格高昂,就连葡萄品种也有规定. 作为意大利美食之乡的摩德纳是帕梅森干酪.气泡酒的产地,摩德 ...

在加拿大这样一个多种族多文化的环境里, 牛肉的被接受程度远大于猪羊肉. 在中国牛肉的消费量也是一直稳步上升,刚看到一个统计数字, 过去十年里中国牛肉消费量平均每年以近25%的速度增加. 多了解一些牛肉 ...

意大利炸酱面主料:意大利面条辅料:培根.洋葱.蒜.番茄酱.蘑菇.青红尖椒.盐.糖.红葡萄酒.香油鸡精.食用油(油食品) 做法: 1.坐锅点火烧水,水开后加入少量盐和油,将面条煮熟捞出装盘待用; ...

菜品:茄泥肉丸. 工艺:碎屑料炸. 口味:炸烧味. 类别:孕妇食谱,补虚养身调理. 主料:猪肉(肥瘦)250克,茄子 500克. 调料:酱油30克,白酒10克,盐3克,胡椒粉3克,淀粉(豌豆)10克, ...

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪.胆固醇较少,一 ...

进入冬季,火锅又"火"了起来,各种美味又实惠的虾丸.鱼丸.肉丸是吃火锅的必备品.但你知道这些好吃"肉丸"真相是什么吗?其实这些肉丸里根本没有多少肉--不管是浓香 ...

意大利面的做法一步步教你．正宗西式美味意大利面的做法其实并不复杂,超市就可以买到材料,按照下面的步骤,相信心灵手巧的你一定很快就学会. 正宗意大利炒面的做法主料: 意大利面(意大利通心粉)150克 ...

意大利面大家想必都知道,但是它有很多种做法,可能很多人就不太清楚了. 一.奶油(油食品)培根意大利面培根意面材料:奶油蘑菇酱2杯,大蒜(大蒜食品)末1颗,培根4条切细,西兰花丁1杯,意大利面200 ...

小时候,因为无法忍受过重的牛奶味道,能吃的冰激凌很少很少.曾经尝到过一种冰激凌,不含牛奶,纯粹的水果(水果食品)口味.软软的,口感细腻,轻盈如丝.小孩子是很容易满足的,于是这小小的幸福我一直记到现在. ...

旅行到一个新的地方,最容易进入当地文化的,就是饮食吧!但是,饮食又是最容易让人误入歧途的,我们喜欢拿食物作比较,意大利菜好吃还是法国菜好吃?日本料理精致还是中国菜讲究?我们不只拿食物作比较,还拿文化作 ...

夏天喝点汤比过吃一顿美味佳肴,汤清淡新鲜,今天介绍的这道冬瓜肉丸汤吃起来非常的清淡,味道很好,孩子们吃的很高兴,因为其中加入了丸子,非常新鲜,为了你的孩子们赶紧来学习吧. 主料: 鸡蛋 1个. 猪肉 ...