蛋黄酥月饼

吃月饼时,应搭配什么?近两年来,红酒和茶已成为中秋礼品的主力军,而许多营养专家也认为水果和酸梅汤也不失为一种选择.现在就根据你的喜好和口味,选择适合月饼搭配食物吧. 搭配一 月饼+红酒 "月 ...

中秋节即将来临,很多朋友可能都收到不少亲朋送的月饼,月饼这东西既高油又高糖,无论花样怎么翻新,都不可能像蔬菜水果那样适合大量食用.面对这些精美的月饼,食之担心,弃之可惜,吃多了又发腻,该怎么处理它们呢 ...

往期回顾 第82期:长肌肉要多吃蛋白质?第81期:怎样买酸奶不被忽悠?第80期:吃凉粉营养不高易中毒第79期:火锅添加剂能闻出来?第78期:吃苦瓜真的能减肥吗?第77期:吃奶片等于喝牛奶吗?第76期: ...

主要食材: 月饼皮:面粉280克,白砂糖15克,麦芽糖15克,芝麻油6汤匙(90CC),热开水约100CC,小苏打1/4茶匙(1.25CC) 月饼馅:熟面粉80克,白砂糖90克,芝麻油2汤匙(30CC ...

中秋节前一个多星期,就有朋友陆续往刘先生家送月饼.为了不浪费,刘先生干脆把月饼当早餐,可昨天早晨当他再次拿出月饼下稀饭时就突然感觉肚子疼,脸色也不对劲,妻子赶紧送他到广州医学院附属港湾医院,经专家检查 ...

中秋节快到了,眼下月饼又成了市场上的畅销货.日前,浦东新区市民唐先生反映说,他在大团镇一家来伊份门店购买了几个苏式蛋黄肉松月饼,却发现其中一个竟然已经严重发霉了.这到底是怎么一回事呢?来看看. 唐先生 ...

市民反映1 月饼保质期缩短了 "今年的月饼,普遍有些"短命"."市民周先生昨日称,他在超市购买的散装月饼,保质期都缩短不少.周先生说,这与往年有很大差别,往年的 ...

月饼保质期差别大 多个谜团引疑惑 "新华视点"记者走访了多个超市发现,月饼的保质期实在是一个难以说清楚的问题.归纳之后有以下几个"谜团": 一是不同口味的月饼保 ...

中秋将至,月饼又到了一年一度最火的时候,但是近期多地消协却收到一些消费者购买到劣质月饼的投诉.为此,安徽省消协有关部门就如何挑选优质月饼做出了一些消费提醒. 安徽省消协专家称,正规厂家生产的正规月饼是 ...

事件回顾: 中秋将至月饼热销,然而长沙市民李先生近日却因吃月饼险丧命.李先生连吃5个月饼后腹部剧烈疼痛并呕吐,被诊断为急性胰腺炎.吃月饼真有那么大的危害?到底是什么原因诱发了急性胰腺炎?哪些人又该慎食 ...

中秋将至,市民小王想给父母寄去两盒月饼,可在挑选时却犯了愁:月饼是"三高"食品,而父母血糖高,该买什么月饼回家呢?时下流行的"养生月饼""无糖月饼&q ...

莲子是莲蓉月饼莲蓉馅的主要原料,莲子有红莲子和白莲子之分,因此莲蓉也就有红白莲蓉之分.莲子为莲科植物莲的种子,待秋季果实成熟时割取莲房,取出果实,除去果皮,干燥后即是红莲子,红莲子经过加工去皮后就成为 ...

月饼属于高糖食物,并不适合多吃.但是中秋是中国的传统节日,月饼本身的意义比它的食用价值要大得多,所以一般家庭中秋节过后都会有一些没有吃完的月饼.对于这些月饼,网络上不断有调戏的段子说可以用作炒菜,那月 ...

如今,包装月饼大多会被放到塑料材质的月饼托里,以免月饼被挤压变形.但前不久,有媒体在广州8个知名品牌月饼的月饼托检出含有不能用于"脂肪性食品"的塑化剂. 昨天,国际食品包装协会也指 ...

中秋将至,很多人咨询关于孕妇能不能吃月饼,孕妇吃月饼应注意是什么?......等孕妇与月饼的话题. 本期,中医养生就孕妇与月饼做如下介绍: 月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异.其中京式.苏式. ...

老年体弱者多吃月饼会引起腹泻 老年人不宜过量食用月饼,月饼吃多了,不仅会产生油腻感,而且还容易引起食欲减退.消化不良.血糖升高等.老年人更不宜多吃,否则极易引起腹胀.腹痛等胃肠道功能紊乱.另外吃月饼时 ...

马上就是我们传统的节日--中秋节了,中秋节吃月饼是一种传统的习俗.月饼承载着团圆.幸福和祝福的寓意,除了作为礼物送给亲朋好友外,自己也应该尝一尝:特别是现在市场上的月饼琳琅满目.应有尽有,找到一款适合 ...