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让人欲罢不能的秘制烤鸭腿

主料:鸭腿一只辅料:葱.姜.盐.糖.花生酱.老抽.八角.花椒.黑胡椒.蜂蜜.香叶做法: 1.把鸭腿洗净,用清水泡1个小时去腥. 2.把盐.糖.花生酱.老抽.八角.花椒.香叶.黑胡椒混合搅匀成酱料. ...

[主料]鸭腿两只.生姜片4.5片 [照烧汁]盐小半勺.海天头道酱油一勺.海天草菇老抽1勺.料酒3勺.蜂蜜2勺.清水2勺 [做法]鸭肉的做法大全 1.鸭腿两只,洗净晾干水分.(其中一只被我"小 ...

告别大肉鸡的年代说实话,现在除了鸡翅,鸡腿神马的我已经不吃,都是大肉鸡,吃起来真心没意思,忽然一天在沃尔玛山姆店看到鸭腿,看着不像鸡腿那样肥嘟嘟,于是顺手拿了一盒,别说还真便宜,不到20元,但是当时 ...

前几天懒刘上火,吵吵着让我给他做鸭子吃. 鸭肉性寒凉,有清热故其肉性味甘.寒,入肺胃肾经,有滋补.养胃.补肾.除痨热骨蒸.消水肿.止热痢.止咳化痰等作用.凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振, ...

"这道蜜汁酱烤鸭腿的做法很适合在家中自己做,自己调配的烤肉酱烤出来的烤鸭腿味道肯定非常香!" 主料: 鸭腿2只辅料: 白酒适量姜适量蜂蜜2勺甜面酱1勺蚝油1勺葱适量盐 ...

鸭肉本身就非常细嫩,而且还透出一股特别的清香,这次给大家推荐的这款烤鸭腿,选取的还是鸭身上肉质最佳的鸭腿肉来烤制而成.它的做法非常非常简单,如果家里有烤箱的话不妨利用起来哦,做上这么一款烤鸭腿,营养丰 ...

鸭腿的肉质非常肥嫩,而且吃起来也是香滑软绵的口感,非常不错.这次给大家推荐的这款蜜汁烤鸭腿,采用到了蜂蜜等来烤制而成,做法相对来说比较简单,其成品色泽亮丽,让人一看就非常有食欲哦,如果大家有兴趣的话就 ...

在车祸中捡来一条命的丈夫从医院回家后,身体十分虚弱.为他想了很多滋补方,最后还是觉得胡萝卜鸭腿粥好. 原料:鸭腿1只,胡萝卜100克,大米200克,姜丝.料酒.葱末.盐.胡椒粉适量. 做法: 1.鸭腿 ...

材料: 鸭腿2只. 调料: 盐,鸡粉,酱油,料酒,冰糖,姜片,葱段,大料,香叶,桂皮.[美食中国] 做法: 先将鸭腿洗净,在沸水中焯一下取出控干水分(可省去焯这一步),在锅中倒入适量油,放入鸭腿煎至两 ...

鸭腿的口感比较嫩滑,而且营养很丰富,平常我们既可以用烤的方法来制作,也可是像今天给大家推荐的这款香酥鸭腿一样加工,味道都是非常不错的.这款香酥鸭腿的做法很简单,大家没事的时候做上一点解解馋还是非常不错 ...

网上搜到:鸭子是秋天的清补佳品.秋天的鸭子不仅肉质鲜嫩肥美,营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳.清虚劳之热.补血行水.养胃生津的功效,多喝点清热滋养的鸭子汤非常适宜.我用3个鸭腿代 ...

抓住笋季的小尾巴[笋烧鸭腿] 主料:鸭腿,春笋调料:姜,料酒,生抽,老抽,冰糖,盐,五香粉,干红辣椒步骤: 1.鸭腿剁小块,入加了姜片和料酒的冷水锅里焯水至出浮沫. 2.捞出清洗干净沥水. 3.春 ...

"这道乱炖鸭腿其实不是乱做,而是将土豆与鸭肉炖得软烂,尝起来特别入味." 主料: 鸭腿4个辅料: 朝天椒2个青椒1个土豆2个植物油适量白糖1大勺食盐1小勺酱油1大勺 ...

材料:腊鸭腿.洋葱.青红椒.姜蒜.花椒.料酒.啤酒.剁椒做法:1.腊鸭腿洗净切块.青红椒和洋葱切块备用 2.热油爆香姜蒜和花椒家常菜谱大全 3.下入腊鸭腿煸炒出油份 4.淋入料酒炒出香味 5.加入啤 ...

[材料]:鸭腿三个.洋葱半个.叉烧酱(烤肉酱)两汤匙.老抽半汤匙.生抽一汤匙.料酒一汤匙 [做法]: 1. 鸭腿肉洗净,用一把剪刀剪开去掉骨头. 2. 用刀背把鸭腿肉横竖各敲打几十下. 3. 洋葱丝, ...

大蒜虽然被称为最佳健康食品,但食蒜后有时遗留的气味实在难闻,以下几种去除蒜味的小妙法,不妨一试: 1.盐水漱口.刷牙: 2.嚼口香糖.茶叶.荷兰芹.大枣.花生与山楂等都可以减少口腔中的蒜味: 3.进食 ...

材料: 鸭腿两只.适量的咖喱粉.胡椒粉.孜然粉.生抽.老抽.料酒.料酒1勺.白糖2勺.醋1勺.水1杯. 做法: 1.鸭腿两只,用适量的咖喱粉.胡椒粉.孜然粉.生抽.老抽.料酒涂抹均匀,放1小时: 2. ...

简单煮意的BLOG blog 授权原创博客和广茂香媲美的蜜汁烤鸭腿原料: 鸭腿2只.蒜头2瓣. 调料: 李锦记排骨酱1大勺(约30克).料酒5ml.蜂蜜15克. 和广茂香媲美的蜜汁烤鸭腿做法: ...

这个我以前做过一次,但是因为直接把鸭腿放在锡纸上烤,导致鸭腿破相了,所以这次我垫了苹果片烤,这样烤出来的鸭腿灰常漂亮哦!当然,苹果片可以用土豆片或者其它代替.说实话,垫了萍果片的鸭腿没有如我期待的吃出 ...