節瓜粉腸湯
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辣酱猪手烩粉条做法
准备材料: 猪蹄 2只 , 大葱 1支, 姜片30g, 海山微甜辣椒酱4大匙, 红曲酱1大匙,素蚝油 1大匙, 红砂糖 1小匙, 黄酒 1.5大匙 , 红薯粉条約40g, 清水适量 (准备分量外清水, ...
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瓜类食品 清毒减肥超有效
初夏来临,翠绿爽口的黄瓜.清香甜脆的蜜瓜.晶莹透亮的冬瓜,煞是让人欢喜.夏天多吃瓜,不仅能为身体补充足够的水分和丰富维生素,其清新自然的香味和清凉多汁的口感也能给人带来恬淡的好心情. 时下,很多年轻女 ...
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柳州著名小吃螺蛳粉制作全攻略
螺蛳粉是柳州最具特色的美食小吃,具有酸.辣.鲜.爽.烫的独特风味,很出名也很受大众欢迎,伴随着许多柳州人成长,包括我,也是吃螺蛳粉长大的.螺蛳粉由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋.木耳.花生.油炸腐 ...
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户瓜春笋烧肉
授权原创博客:李雨璨奋不顾身的BLOG 美食中国 原料: 做法: 把肉焯水洗净. 然后切成块,放到锅里炒,要把肥肉的油都炒出来,这样不会太腻,热量降低很多,关键是健康,哈哈. 这样炒出来的肉再烧,非常 ...
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炒莆瓜
炒莆瓜 材料: 莆瓜一个. 配料有: 猪肉.虾皮.姜丝.红葱头. 炒莆瓜 制作: 1.莆瓜去皮,切丝 2.热锅放油,先把猪肉爆香,再放虾皮一起翻炒香 3.莆瓜丝放入一起炒,炒至瓜软身并出汁后,用盐和鸡 ...
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蕃瓜包子-也是素馅包子里的经典节目
做蕃瓜包子已经过了季节,是在初秋,老蕃瓜下来了,擦成丝蒸包子,与季节相合.蕃瓜就是西葫芦,西葫芦也就是蕃瓜,这就是个叫法上的不同,菜还是那个菜. 用的是新鲜的蕃瓜,就是大,配上木耳和虾皮,馅子的味道的 ...
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丑瓜版蜜豆玛芬
丑瓜版蜜豆玛芬 原料: 低筋面粉220克.泡打粉1茶匙(5克).盐1/4茶匙(1克).黄油100克.细砂糖60克.鸡蛋2个.柠檬半个.酸奶100ml.蜜豆适量. 做法: 1.将泡打粉.盐和面粉混合过筛 ...
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越南牛肉汤粉 Pho Bo
授权原创博客:[雪花坊]美食收集作坊 美食中国 美瓜已经在我耳边唠叨很久了要我上这道越南牛肉汤粉了,我却没有上. 先是原料找不齐,后来无意中竟在家附近的印度杂货店找到了丁香. 再是去野营,好几天没有上 ...
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兰花八宝冬瓜
主料: 冬瓜200克.火腿150克. 辅料: 虾仁150克.海参250克.黑鱼1600克.玉米粒10克.黄瓜20克.鱼泥250克.上海青10颗. 调料: 料酒5克.精盐2克.味精.鸡粉. 做法: 1. ...
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翠瓜拌海蜇
朵颐幸福的味道 blog美食中国授权原创博客 原料: 黄瓜1条.海蜇头2包.盐.白糖.姜汁.醋.香油.梅粉 做法: 1.黄瓜去皮去馕,切细丝,用盐稍腌10分钟,将水挤掉 2.海蜇头拆包,用自来水冲洗干 ...
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惹人垂涎的腌制小菜--腌脆瓜
前些天,突然就想吃腌脆瓜了. 想起它的清脆可口和惹人的独特味道,哈喇子都快 掉下来了. 心动不如行动,立马腌了一罐,2天就可以开吃了. 哈哈,真是好吃惹,吃得好开心好满足的说~ 有时候,大鱼大肉吃多了 ...
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老人夏季养生勿忘"五瓜"
夏季天气炎热,暑气很重,很多人在夏季容易中暑.上火.老年人在夏季养生更是要注意预防暑热,及时补充水分. 老年人夏季养生提倡吃"五瓜":黄瓜.西瓜.冬瓜.苦瓜.丝瓜. 黄瓜 黄瓜味甘 ...
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食话实说第64期:豆类磨粉冲泡饮用易致胀气
往期回顾 第63期:白咖啡就是白色的咖啡吗?第62期:豆浆粉冲不出真豆浆第61期:缓解痛经如何喝红糖水第60期:几种"豆腐"不是豆腐第59期:食物加热温度谁说了算?第58期:年夜饭 ...
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嫩肉粉VS水果汁 哪个能让肉更安全营养?
嫩肉粉已经成为许多餐厅的烹饪神器,只要嫩肉粉在手,就连一片老牛肉都能够被改造成嫩肉团.但是,对于当今社会崇尚美味和营养兼得的饮食人群来说,如此一包具有"妙手回春"之功效的厨房配料, ...
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豆芽掺保险粉漂白 吃多诱发过敏
太夭寿!台中市查获蔡姓祖孙3代涉嫌违法使用俗称"保险粉"的低亚硫酸钠漂白豆芽菜,每天生产1500公斤,销往各大菜市场及铁板烧餐厅,时间长达66年.毒物科专家提醒,经低亚硫酸钠漂白的 ...
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蛋白质粉的功能被人为"神化"
近期,笔者在患急性阑尾炎住院治疗期间,常听到同病房患者亲属谈及蛋白质粉,称该产品对病人术后身体恢复效果非常好,并以自己身边熟人的服用经历作例证.看其推介的热乎程度,言之凿凿,如果没有见过这种产品的,真 ...
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三道瓜料理可解烦躁
水分足,味清香,春天吃瓜解烦躁.不论是蔬菜瓜还是水果瓜,都是补营养.祛燥热的好食物,跟着营养专家学吃瓜,美味营养顶呱呱. 佛手三丝清甜爽脆 江苏省中医院营养科营养师汪燕:佛手瓜皮或绿或白,表面凹凸不平 ...
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吃棒棒糖抑制食欲?瓜拿纳藏秘密
在韩剧<继承者们>中饰演女主角的韩国女星朴信惠,在大街上开心吃着棒棒糖与男配角甜蜜约会的场景,好令人羡慕.一根棒棒糖的魔力还不止于此,根据英国媒体报导,有加拿大厂商研发出能令人抑制食欲.控 ...
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歪瓜裂枣到底好不好
在民间,一直流传着"歪瓜裂枣更好吃"的说法,但随着种植技术的进步,"畸形果蔬是打了激素,不能吃"的观点也在流传.本期,<生命时报>记者专访北京市农林 ...
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夏季老人要吃"四瓜"
夏季炎热,老年人饮食应以清热.消暑.解毒.止渴.利尿为好,时令瓜果是老年人度夏好伙伴. 西瓜 瓜果之首,不仅具有食用价值,而且医药价值颇高,是消暑.解渴.利尿之佳品,民间有"天然白虎汤&qu ...