草鱼汤的做法

原料: 冬笋.雪菜.肥肉各30克,黄鱼1条(约500克),葱.姜.花生油.香油.清汤.料酒.胡椒面.食盐.味精各适量. 做法: 1.先将黄鱼去鳞,除内脏,洗净,冬笋发好,切片,把雪菜洗净,切碎:猪肉洗 ...

原料: 鲜活鲫鱼两条(约250克). 调料: 葱3克,姜1.5克,大蒜三瓣,味精2克,精盐1.5克,酱油20克,米醋30克. 做法: 1.鱼去鳞及鳃,剖腹,取出内脏,洗净,用干布将鱼身擦干,不要扑面粉 ...

原料: 鱼1条,雪菜100克. 熟猪油.料酒.味精.精盐.葱各适量. 做法: 1.黄鱼剖开洗净,分别在鱼身两侧剞上波浪花刀,雪菜切成末. 2.炒锅置旺火上烧热,投入黄鱼,煎至两面金黄,倒入酒,加盖焖一 ...

≮美食原料≯ 冬虫夏草10克,老雄鸭1只,料酒,生姜,葱白,胡椒粉,食盐,味精各适量. ≮美食做法≯ 1.将鸭宰杀,去净毛和内脏,清洗干净,剁去肢爪,在开水中氽一下,捞出晾凉;冬虫夏草用温水洗净;生姜 ...

原料: 雪鱼 (小)1只(1Kg).生牡蛎200g.大白菜叶子2片.清酱1勺.蒜姜捣碎,各1大勺.辣椒面1大勺.葱一段. 做法: 1.把雪鱼切成5cm大小 2.把白菜杆切成4cm大小,大葱也一样 [美 ...

≮美食原料≯ 冬虫夏草5克,沙参6克,金钱龟100克,火腿肉25克,瘦猪肉100克,葱,姜,料酒,食盐,鸡汤,味精,猪油,胡椒面各适量. ≮美食做法≯ 1.将龟剁去头和爪尖,刮净黄皮,有清水洗净,小的 ...

≮美食原料≯ 草虾350克,咸蛋(用黄)1只,香菜少许,香卤汁200克,黄酒75克. ≮美食做法≯ 1.草虾焯水,放黄酒,七成熟捞起: 2.锅上火,将草虾煮熟后捞在盘中,放上咸蛋黄末.香菜末,浇上香卤 ...

"青豆与鱼肉的蛋白质相结合完美满足人体所需,十分之营养.来试试怎么做吧." 主料: 青豆200克 黑鱼1条 辅料: 料酒适量 胡椒粉适量 油适量 盐适量 姜适量 温馨提示: ①下鱼 ...

"黑鱼是一种肉食鱼类,生命力强,用来做汤,十分营养滋补,这道生菜杆黑木耳黑鱼汤做法很普通,但是营养很丰富." 主料: 生菜杆100克 黑木耳5朵 黑鱼450克 辅料: 姜适量 葱适 ...

"" "春笋让这道黑鱼汤增色不少,不仅口感更丰富了,而且还增强了营养." 主料: 黑鱼400克 春笋250克 辅料: 鸡精适量 蒜适量 油适量 盐适量 料酒适量 ...

"猪肚与墨鱼拥有相似的口感,不过味道却不一样,两者炖成一锅,两种鲜味融合在一起,非常美味,而且营养丰富." 主料: 墨鱼1个 猪肚半个 辅料: 胡椒粉适量 生姜适量 盐少许 温馨提 ...

"猪肚来自陆地,墨鱼来自海洋,两者却有相似的鲜味,一同炖汤更能使鲜味加倍提升,是我国劳动人民对美食探索的结晶." 主料 墨鱼1个.猪肚半个 辅料 盐少许.胡椒粉适量.生姜适量 小提 ...

奶白安康鱼汤的材料: 主料:安康鱼1条(5斤) 副料:大蒜.姜片.枸杞 调料:盐.料酒.白胡椒粉 奶白安康鱼汤的做法: 1.鱼康鱼洗净,将鱼内脏去除干净,剁成大块: 2.锅中加水,将安康鱼块放入锅内焯 ...

今天推荐的这道啤酒烧草鸭口感非常不错,加入了啤酒使得鸭肉肉质非常鲜嫩,一点腥味都没有,下酒下饭的一道美味哦. 主料: 草鸭 850克 辅料: 啤酒 1瓶.盐 3克. 老抽 20毫升.油 15毫升.生姜 ...

黑鱼可是一款肉质特别坚实的鱼类,它的营养很丰富,还具有一定的补血强身之功效,体质虚弱的人平常可以多吃上一点.这次给大家推荐的这款豆腐黑鱼汤,搭配到鱼类的最佳伴侣豆腐一起炖制,味道鲜美无比,非常值得大家 ...

今天教大家制作的这道滋补黑鱼汤是非常有营养的一道美味佳肴,黑鱼具有着补心养阴,祛热解毒等功效,对人体吸收是非常有益的. 主料: 黑鱼 1条 辅料: 香菜 1颗. 油 适量.胡椒粉 适量. 葱 适量. ...

原料:鲜虾4只 带子4个 鱿鱼筒2个(小型) 墨斗鱼1个 洋葱1/4个 大蒜2瓣 西红柿1/2个 龙利鱼80克 胡萝卜半根 莳萝1根 调料:白葡萄酒50ml 橄榄油1汤匙(15 ml) 藏红花0.2克 ...