怎样给牙口不好的老人包饺子

人在年龄逐渐增长后,咀嚼和吞咽能力都会逐渐衰减,75岁以上的老人甚至有吞咽困难,也易因此引起肺炎和营养失调等一系列健康问题.另外,长期的不良生活习惯也容易让老人在上了年纪以后出现高血压.高血糖和高脂血 ...

北京朝阳医院营养师 宋新 俗话说"老人喝粥,多福多寿",人老了,消化能力随之减弱,适当喝粥利于消化吸收.白米粥做起来简单省时,喝起来软和好嚼,不少老人都把它当成首选,但白米粥营养太 ...

春天又是水果大量上市的时节,除了外观好.口感好,吃水果更要看看它们的营养价值,健康时报特别为您挑选了六种春季"健康果",这个春天别再错过它们了! 枇杷 金色的小果子,味道甜中带酸, ...

冬天吃什么好 健康主食蒸着吃.选用紫薯.红薯.土豆一锅蒸做为主食食物多样.颜色丰富,补充碳水化合物的同时让我们得到了充足的维生素和膳食纤维,值得一提的是红薯中有大米白面中所缺的赖氨酸,可以和平常常食用 ...

富含蛋白质的食品 当人体缺乏蛋白质时,会使免疫细胞中的淋巴球数目大量减少,造成免疫机能严重下降.蛋白质主要从瘦肉中取得.对于不爱吃肉或牙口不好的老人来说,豆腐.豆类.坚果和鸡蛋等也是很好的替代食品. ...

提起补叶酸,不少人都会误以为是孕妇的"专利",是用来补血和安胎的. 叶酸最早是从菠菜叶中提取的.实际上,它是我们每个人身体所必需的重要维生素,是制造红血球和白血球的"功臣 ...

看似最普通的苹果,却有着诸多防病功效,算得上是送给老人最好的礼物了.而且,儿女一定要叮嘱老人,每天吃一个. 预防老年痴呆:苹果汁能保持大脑内乙酰胆碱的水平,它对保护大脑健康至关重要.每天喝2玻璃杯苹果 ...

子女回家看望父母,多半也不好意思总是两手空空.买点什么好?糕点.保健品,还是一大兜水果?其实,看似最普通的苹果,却有着诸多防病功效,算得上是送给老人最好的礼物了.而且,儿女一定要叮嘱老人,每天吃一个, ...

特别需要提醒的是,有些人图方便,会一次炒一大盘青菜,吃不完下顿接着热来吃.这种做法对青菜中的叶酸破坏更严重.有研究显示,反复加热后,蔬菜中叶酸的损失率甚至可高达50%~60%,因此,建议青菜还是要现做 ...

提起补叶酸,不少人都会误以为是孕妇的"专利",是用来补血和安胎的. 叶酸最早是从菠菜叶中提取的.实际上,它是我们每个人身体所必需的重要维生素,是制造红血球和白血球的"功臣 ...

今天坨妈推荐的这款茼蒿做法,可以说是极具湖北特色的做法. 相传杜甫一生流离颠沛,疾病相袭,他在四川夔州时,肺病严重,眼花耳聋,生活无着,于是在56岁时抱病离开夔州,到湖北公安,当地人民做了一种菜给心力 ...

相信每个孩子,都吃过妈妈做的鸡蛋羹吧,记得儿时,每次不爱吃饭的时候,妈妈都会给我蒸一碗鸡蛋羹.刚刚出锅的鸡蛋羹,嫩滑得微微颤动,散发着徐徐热气,趁热点上几滴香油,香气四溢-记忆中,那就是家的味道,妈妈 ...

上海华东医院营养科教授 陈霞飞 咬不动,就吃软的--大部分牙不好的老人,首先想到的恐怕都是这种办法.但事实上,不管从营养摄入,还是从锻炼咀嚼功能的角度看,一味选择软烂食物都不是一个好主意. 首先,食物 ...

每天都要饮食,那么对于老人来说要如何饮食才是健康的饮食呢?老人的消化道不好要怎么吃才是最健康的呢?下面我们就来了解一下. 食要早 早就是到了饭点得吃饭.另外,从中医的角度讲,上午7点~9点是胃经当令的 ...

跟年轻人相比,老年人的消化功能相对来说比较低,因此老年人怎样饮食才是健康的饮食呢?对消化道不好的老人来说,应该怎么吃才是最健康的呢?老年人健康饮食就要向六个"要"看齐了. 一要少: ...

一杯热茶,一张报纸,是很多老人惬意的晚年生活.茶有提神.消除疲劳的功效.但老人喝茶养生,最好掌握"清淡为好,适量为佳,饭后少饮,睡前不饮,即泡即饮,服药不饮"几个原则. 量多不饮. ...

每到秋季的时候呼吸道不好的老人的身体都是会出现很多的问题的,所以老年人最好在秋季的时候多吃些保护我们呼吸系统的食物,而且秋季最多的就是雪梨,但是雪梨我们怎么吃才是适合老人呢,其实雪梨粥就是比较合适老人 ...

研究指出,对于身体正常的成年居民而言,每日活动能量消耗(身体活动的精确测量指标).胃口.死亡率三者之间存在关联. 以色列本古里安大学研究发现,老年人的胃口与死亡率存在联系:胃口不好的老人死亡来得更早. ...

"肉中就数猪肉美,菜里惟有白菜鲜",被人们称为"菜中之王"的大白菜,再也不是冬天的"专利品".炎热的夏季,经常吃点清爽美味的大白菜,不仅能清 ...