咸蛋黄咖喱炒金瓜
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不用鸡蛋的蛋炒饭-咸蛋黄炒饭
不用鸡蛋的蛋炒饭-咸蛋黄炒饭 炒饭的魅力非凡,非凡在它的随意,摒弃了刻板取而代之的是随遇而安,一碗剩饭,配上随手可得的简单食材就能舞动味蕾,带来美妙的味觉体验. 一碗炒饭可以做得奢华无比,添加鱼翅鲍鱼 ...
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湖南风味菜:咸蛋黄烧茄子
前年回湖南的时侯,才知道家里的餐馆很流行这道咸蛋黄茄子.茄子也算是我最喜欢吃的一道蔬菜了,小时侯最喜欢吃妈妈做的红烧茄子,感觉就像吃肉一般美味.家乡的茄子很嫩,一整个连皮连蒂一起放锅里烧,很轻易就把肉 ...
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金黄诱人 咸蛋黄炒南瓜
大家都知道,咸蛋的精华部分自然在于其蛋黄,香嫩流油的咸蛋黄通常都让人吃上一口即停不下来的感觉.这次给大家推荐的这款咸蛋黄炒南瓜,就采用到了咸蛋黄搭配着南瓜一起炒制,两都食材的颜色都是金黄色,炒出来你中 ...
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咸蛋黄炒南瓜
原料: 南瓜.咸蛋黄.香葱.黄酒. 做法: 1.咸蛋黄放在小碗中,倒上黄酒,上锅蒸6-8分钟. 2.南瓜去皮切片,入水焯一下,香葱切段. 3.蒸好的蛋黄,用叉子捣烂成泥. 4.锅热后倒油,转小火,倒入 ...
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[咸蛋黄炒南瓜]:咸蛋黄与南瓜的完美结合
原料: 南瓜300克.咸鸭蛋黄3个.大葱一段.盐1/4茶匙.油1汤匙. 做法: 1.南瓜去掉皮和籽,切薄片,大葱洗净切丝: 2.咸鸭蛋黄用勺子碾碎: 3.锅中油热至七成后,下大葱丝翻炒出香味,倒入切好 ...
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香嫩鲜滑 咸蛋黄炒苦瓜
作为一个标准的吃货你应该要知道,咸蛋的精华部分全部在咸蛋黄了,它的味道软软沙沙的,做得好的咸蛋黄还流着鲜浓的油汁,吃起来非常美妙.而且这次给大家推荐的这款咸蛋黄炒苦瓜,原本清爽的苦瓜由于有了咸蛋黄的调 ...
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咸蛋黄炒蟹
[咸蛋黄炒蟹] 主料:青蟹 2只 .熟咸蛋黄 2个 配料:葱.姜 调料:食用油.盐.糖.生粉 做法: 1. 葱切成段,姜切成丝,咸蛋黄碾碎备用: 2. 活蟹清理洗净,蟹壳完整,蟹身连脚对半斩块,蟹钳敲 ...
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咸蛋黄炒南瓜做法的详细图解
原料: 南瓜半斤,切厚片.咸鸭蛋黄四个.干红葡萄酒两大匙.鸡精一咖啡匙.葱两棵,切段.盐适量. 做法: 1.在鸭蛋黄里放入干红葡萄酒. 相关阅读: 1. [饮食常识] 秋天适宜吃南瓜 2. [食物档案 ...
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每日一菜:咸蛋黄炒南瓜
原料: 南瓜300克.咸鸭蛋黄3个.大葱一段.盐1/4茶匙.油1汤匙. 做法: 1.南瓜去掉皮和籽,切薄片,大葱洗净切丝: 2.咸鸭蛋黄用勺子碾碎: 3.锅中油热至七成后,下大葱丝翻炒出香味,倒入切好 ...
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美味饮食咸蛋黄茶树菇
主料:茶树菇 辅料:咸蛋黄.鸡蛋 调料:盐.白糖.淀粉 烹制方法: 1.将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟,取出沥干水分,放入器皿中,加鸡蛋搅拌均匀,再撒上淀粉拌匀; 2.坐锅点火倒入油,待油热后 ...
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咸蛋黄焗南瓜详细做法 图解
准备原料: 南瓜.咸鸭蛋.装饰物:香菜 调料:鸡粉.食用油.盐. 1.先把南瓜去皮. 2.将南瓜切开,去籽,然后切成大小一样均匀的条状. 咸蛋黄焗南瓜详细做法 图解 3.咸鸭蛋去壳,去清,用刀把蛋黄压 ...
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咸蛋黄局孜然脆骨
材料: 脆骨.料酒.淀粉.蛋青.蛋黄.盐.鸡精.孜然. 做法: 1.先将脆骨用料酒,淀粉,少许蛋青调匀后,下锅开炸. 2.另一边可以把蛋黄取出2到3个,用勺子压均匀,待脆骨炸熟后取出. 3.剩少许油最 ...
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咸蛋黄蛤蜊炖豆腐
原料: 内酯豆腐(嫩,一盒),咸蛋黄两个,蛤蜊肉. 调料: 食用油,盐,高汤,葱花,淀粉. 咸蛋黄蛤蜊炖豆腐 做法: 1.咸蛋黄碾碎备用: 3.锅中放少许油烧热,豆腐稍稍划碎放入: 4.轻轻翻炒几下, ...
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咸蛋黄菠菜面
咸蛋黄菠菜面 一直喜欢绿色的菠菜面,看着干面在沸水中打转.伸展开,感觉是精灵在舞蹈.捞取进碗里,焯水后的菠菜面淡绿莹莹,充满盎然春意.我决定要煮这样的面,它不是阳春面,只是和阳春面一样有种春意.有种温 ...
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怎样做出金光闪闪,粒粒分明的玉米粒-咸蛋黄焗玉米
[咸蛋黄焗玉米] 原料: 玉米罐头一罐.咸鸭蛋黄2-3个(大的用2个,小的可用3个).干淀粉2汤匙(30ML)盐(根据蛋黄的咸蛋可加可不加). 做法: 1.玉米罐头倒出水份,玉米粒在厨房纸上吸去水份备 ...
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营养又美味 咸蛋黄焗豇豆
要注意的是豆角炒的时候一定要炒熟哦,不然可能会有轻微的毒素.做这道菜放入里面的蛋黄之后,记得调小火,这样子就不容易糊锅了,也好吃. 主料 咸鸭蛋 3个 豇豆 300克 辅料 植物油 6茶勺 黄酒 1茶 ...
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咸蛋黄菜谱之一:金沙玉米
原料: 玉米粒150克.红萝卜60克.咸蛋黄2只.葱1根.食用油10克.料酒少许.盐少许. 做法: 1.将咸蛋黄蒸熟,捣碎,加入葱白碎备用: 2.红萝卜切丁,加入少许盐备用: 3.锅内放入油,烧热后倒 ...
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[返璞归蒸]咸蛋黄苦瓜肉蓉盅
今年夏天热的有点绝,南方连续多天40度的高温让人无处躲无处藏.借儿子在装修日记中的话说:某日晴 40度 温度总算是稳定下来了,非常稳定地停留在了40度~~~你妹~~~.而北方温度虽然在32-35度左右 ...
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咸蛋黄煮南瓜
南瓜,其实就是金瓜,南瓜果肉可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对防治糖尿病有特效.此外,南瓜多糖可以有效地降血脂,南瓜中的果胶能有效地解毒,护肝肾以及保护胃肠道黏膜免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜 ...
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[咸蛋黄焗土豆片做法|土豆片做法]土豆控不容错过的
做法 一.材料 用到了:土豆.生粉.咸鸭蛋.葱 二.准备 1.土豆去皮 2.土豆切薄片 3.土豆片粘生粉 4.抖去表面的生粉 5.葱切葱花 6.咸鸭蛋取蛋黄,碾碎 7.粘了生粉的土豆片下油锅炸到脆 8 ...