干香菇爆香

英国医学家发现,大蒜能降低血胆固醇含量,使动脉粥样硬化斑块减少,因而可以预防动脉硬化及冠心病. 大蒜研究所的专家认为,大蒜之所以能有这么出色的功效,是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质.蒜氨酸和蒜酶 ...

孜然是一种有着自己独特鲜香的调味料,在我国的传统饮食中很多美食都离不开它的点缀.这次给大家推荐的这款孜然爆鸭胗,采用到了新鲜的鸭胗作为主料,然后再辅以青红辣椒和孜然一起来炒制,其味道鲜香四溢,吃上一口 ...

花甲具有滋阴润燥的作用,油爆花甲的味道也是确实非常的不错,入口鲜香,是下酒下饭开胃的一道美味佳肴. 主料: 蛤蜊 1000克 辅料: 花生油 20毫升. 干红辣椒 3克.青椒 20克 . 生抽 5毫升 ...

昨晚买的虾,少部分做了番茄鲜虾面,大部分就用来炒了这个虾(真是勤劳的我啊,这周每天都上菜呢).说到虾,估计没几个人不爱吃,偏偏老公和我的妈妈不爱吃虾,他们没口福了我和丫头还有丫头的姑姑就更有口福啦.虾 ...

鸡腿菇味道特别鲜美,营养丰富.这道酱油香葱爆鲜菇,加入了香葱给以点缀,做成好后色泽亮丽,香气四溢.要注意的是鸡腿菇最好用手撕,爆酱油的时候时间一定不能太长,瞬间就可以爆出香气然后马上关小火,当然如果你 ...

"这道香辣爆鸭胗采用爆炒的方法把鸭胗与辣椒充分入味,鸭胗鲜嫩爽脆,十分下饭." 主料: 鸭胗300克 白糖1/2茶匙 白胡椒1/3茶匙 植物油适量 花椒粉1/2茶匙 辅料: 大葱1 ...

鸭肉的肉质非常细嫩,而且其营养也很丰富,性质还比较温和,是一款适合全家老小一起享用的肉类食材.今天给大家推荐的这款酱爆鸭肉的做法比较简单,里面还特别加入到了新鲜的水芹菜来提味增鲜,其口感就更加独特啦, ...

平常我们在外面吃饭,酸辣鸡杂肯定是很多饭店餐馆都会有的一道风味十足的菜肴了吧,酸辣鸡杂,里的酸辣就是用到了酸豆角和酸辣椒,比如今天要给大家推荐的这款蒜苗酸豆角爆鸡杂,跟酸辣鸡杂的做法没什么两样,但是加 ...

新手煮妇快手下饭菜-热辣燃情酱爆海味鲜香 新加入小煮妇行列的你是不是发现,自己炒菜经常发挥很不稳定.或者是在家里来客人的时候抓狂,不知道该做些什么.又或是忘记买菜,家里没什么菜了不知道该吃什么呢?那么 ...

香菜也可以做主料-荽香爆鸡胗 香菜,也叫"芫荽"(yánsui),一年生或两年生草本植物,据说是由西汉时张骞出使西域时引入的.它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀.提味 ...

虾米虽然不如大虾那样虾仁肥厚,但是我们通常吃虾米都是连皮带虾仁一起吃下去了,所以这样子能吸收到的营养也更为丰富哦.这次给大家推荐的这款油爆虾米,就采用到了油炸的方法来制作,口感相当不错,吃起来也是鲜香 ...

牛肉是一款营养非常丰富的肉类,比起我们常吃的猪肉还要好很多.所以平常我们多吃点牛肉对于增强我们的的身体体质还是非常有好处的.牛肉的烹饪方法多种多样,今天给大家推荐的这款葱爆牛肉,很好的去除了其腥味,肉 ...

原料: 鲜鱿鱼.西兰花.西红柿.青红黄椒.姜.蒜头.葱.干辣椒.黑胡椒碎.蚝油.盐.糖.米酒. 做法: 1.将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨.白色粘膜: 2.将鱿鱼剖开,里面朝外,呈 ...

当洁白的雪花变成雪灾,下雪便不再是一件美好的事情--听说因为暴风雪而带来的经济损失已经远远超过98年的洪水灾害,每每在电视里看到因为被困在途中或火车站.机场而不能回家的一张张脸,心里都被揪得紧紧的有点 ...

这个时候的贝类比较肥美,蛋白质含量高,还低脂,哈哈,对于夏天怕长肉肉的女生们,不妨多吃点这些哈! 这类食材是要经过处理的,不然,容易有沙泥在里面呢,所以,制作前是要经过一定的方法进行处理,涛妈家的方法 ...

今天给大家介绍的这道香冬菇焖鸡一闻到这股浓郁的香味,就想要上去吃上两口,鲜嫩的鸡肉吃起来是那么的美味,朋友们快动手尝试一下吧! 用料: 嫩鸡.干香菇 配料: 冰糖.姜.料酒.葱.酱油.豆瓣.盐.八角. ...