田螺 祖传秘方

脾主要是运化食物中的营养物质.输布水液以及统摄血液等作用.脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,气血自然差了,表现出来就是"虚":脾虚了身体里的水分代谢也会出问题,湿浊在体内排不出来, ...

田螺营养丰富,被誉为罐头肉,其药用价值也不可忽视.中医认为,田螺味甘.咸,性寒,具有清热利水.解毒消痈的功效,内服或外用可治疗多种疾病,现举数则验方如下. 小便不通:田螺两枚,盐半匙,捣烂敷脐下一寸三 ...

制作提示:锅放60克茶油烧五成热,下豆瓣酱.姜.朝天椒.韭花煸香,加盐.小田螺肉.味精.酱油.紫苏旺火翻炒1分半钟至熟,勾薄芡,淋香油,出锅装盘即成. 原料 主料:鲜田螺肉600克,朝天椒50克,鲜韭 ...

田螺之所以成为风味美食,不仅在于其肉质鲜美细嫩,还在于其具有很高的营养价值.田螺含有人体必需的8种氨基酸.碳水化合物.无机盐.核黄素及多种维生素. 俗话说:三月田螺满肚仔,入秋田螺最肥美.田螺一般在春 ...

炒田螺 材料:田螺2斤,葱姜蒜,花椒,八角,孜然粒,黑啤,干红辣椒,酱油,糖,盐.猪油(我用的花生油) 制作:海鲜的做法 1. 田螺买回来,放水在盆里养一天,吐尽泥沙.用手搓洗数遍. 2. 用钳子钳去 ...

材料: 活螺蛳(live rice snail),姜蒜葱末,花椒,朝天椒,干海椒,自制剁椒酱,酱油,料酒,糖,醋 做法: 1. 新鲜螺蛳吐水一天,仔细刷干净. 2. 用老虎钳子夹掉螺蛳顶上的尖尖. 3 ...

田螺的美味相信大家都是不能抗拒的,特别是夜市上那一份份香辣的唆螺,吃起来更是别有一番风味.其实我们自己在家里也可以试着做一下哦,比如这次给大家推荐的这款辣炒田螺,做法相当简单,成品鲜香辣爽,无论是平常 ...

田螺是我们在池塘田边经常会见到的一种小生物,它虽然没有多少肉质可供食用,但是它的味道却是特别鲜香,很多夜市摊点也是必不可少的一样特色菜哦.这次给大家推荐的这款香糟田螺,做法就非常简单了,而且成品的口感 ...

田螺的肉质虽然不是那么肥厚吧,但是却是一种异常鲜美的食材,用田螺做出来的小吃和菜肴通常都是非常适宜用来下酒的.比如今天给大家推荐的这款爆炒田螺,就采用到了爆炒的方法,成品鲜嫩香辣,非常好吃,叫上三五好 ...

田螺是江南一带田间池边非常常见的一种生物,用它来做成小吃的味道特别鲜美,虽然肉质比较小,但是其味道可以说是一绝哦.这次给大家推荐的这款香辣田螺,就采用到了正宗的湖南做法,味道鲜香麻辣,吃起来可口开胃, ...

你有没有吃过田螺,把带着汤汁的田螺夹进口里,然后再用嘴巴一吸肉就出来了,田螺肉口感好,汤汁令人回味无穷,是一道美味下酒的好菜. 所用料: 大蒜10粒.醪糟5汤匙. 生姜1大块.酱油2汤匙.五香粉2茶匙 ...

炒田螺是夏日街边常见的小食,其实自己也可以做出一样的口味了,也更加卫生.烧制的时候要高温.并多放姜蒜等辛辣味道的佐料以抵消它的异味和凉性.吃起来越辣越想吃. 主料: 田螺 辅料: 生姜,香油,干红椒, ...

"盘中明珠"是人们给与田螺的美誉.田螺肉质丰腴,营养丰富.螺肉富含维生素A.蛋白质.铁,钙和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白.低脂肪.高钙质的天然动物性健康食品.其营养成 ...

花椒叶: 富含香精,不仅是高档食品.化妆品及制皂工业的原料,而且具有驱虫.镇痛.麻醉等药用价值.花椒味香馨而传飘远,有温中止痛.杀虫.止痒的功效, 原料: 鲜花椒叶.鸡蛋.盐.面粉.葱.醋.辣椒油.香 ...

家常菜中,田螺塞肉算是功夫菜,不是因为它的做法有多难,而是田螺塞肉相当费时间费功夫,麻烦!有时又觉得中国人真聪明,面对肉质偏老的田螺肉,不会轻易舍弃,而是变着法子给予它新的风味:再说,比起慈禧太后御膳 ...

每年中秋前后,人们都喜欢品尝别有风味的田螺肉.田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有"盘中明珠"的美誉.它富含蛋白蛋.维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白.低脂肪.高钙质的天 ...

话说这春光明媚的我的心儿也跟着玩野了,出去溜达一大圈,过足了瘾,今儿启程回家,过几天整理好照片给大家发到博客上过瘾.春天这日子口除了玩儿,好吃的那也是越来越多,可算过了冬天了,心眼儿都跟着活泛起来,某 ...

最具江南水乡特色的下酒菜-田螺塞肉 江南水乡,总带着些许静谧,些许柔情,漫步在蜿蜒的小河旁,满眼皆是古老质朴的小屋,站在门边望去,幽深曲折的小巷里,好似满满充斥着神秘而悠远的气息. 傍晚,日头偏西,水 ...