美食博客脆皮鸭腿上色均匀 / 健康吃出来

酱香四溢"鸭"-脆皮鸭腿

授权原创博客:豆牛---八九不离食美食中国材料: 鸭腿(也可以是其它部位).葱.姜.酱油.糖.五香粉.辣椒粉(不喜欢可以省略,或者改成胡椒粉) 酱香四溢"鸭"-脆皮鸭腿做法: ...

剩余豆渣巧变诱人南味美食:红瓤脆皮的香酥南乳豆渣饼记得刚刚买了豆浆机的时候,为了避免浪费,每次俺都是连着豆渣一起喝滴,后来被小何同学知道了,他非常不解滴看着俺,不相信这样的东西叫豆浆后来俺也幡然醒悟 ...

"想要知道怎样才能烤出脆皮鸭腿吗?下面就有调配脆皮水的方法哦,想不想知道呢?那就往下看吧!" 主料: 鸭腿3只辅料: 生抽2勺老抽2勺盐2勺白糖半勺蚝油1勺蜂蜜适量生 ...

原料: 鸭腿两只,盐,花椒粒各1小匙,料酒,姜片,油少量: 脆皮香酥鸭腿做法: 图1,2 先洗净鸭腿,沥干水份.将花椒粒与盐放入锅内小火翻炒,炒至出香味,盐由白变成淡咖啡色.再将炒好的椒盐(包括花椒 ...

原料: 带皮五花肉一块(300克左右).盐10克.五香粉10克.酱油10ml.白糖8克.食用小苏打5克.葱1根.姜3片.竹签3-4根.锡纸一张. [5] [6] [7] 我的金牌宴客菜广式脆皮烧肉做 ...

咖喱的滋味相当丰富,是来自东南亚的魔幻香料.把它加入菜肴中,便会反客为主,浓厚的味道缠绕舌尖.特喜欢这种感觉,咖喱做的任何食物都让我吃到撑.到底是麻还是辣,说不清楚的香,越吃越上瘾. 这道脆皮咖喱卷是 ...

成本20元不到的家庭简易版脆皮烤鸭以烘焙的名义买的烤箱,其实我家的烤箱早就沦落为烤荤菜的专用厨房工具了.鸡.鱼.肉.排骨.羊肉.羊排.有时候还偶尔烤地瓜和干果.某日在超市里看见卖净鸭的,于是联想到烤 ...

授权原创博客:川川美食中国原料: 花生米.鸡蛋.淀粉.盐.五香粉.辣椒面. 做法: 1.花生米用蛋清抓匀: 2.用淀粉裹匀: 3.坐锅,放油,四成热就可以下了(可以放一颗花生米试试,飘起来就可以下 ...

授权原创博客:来去的人美食中国原料: 茄子.面粉(白面).鸡蛋.油.泡打粉.白糖.醋.番茄酱. 做法: 1.将茄子去皮,切成均匀的小块(大,小适中便于下油锅炸熟): 2.面粉,鸡蛋,油,,泡打粉, ...

授权原创博客:豆牛---八九不离食美食中国培根的另一个做法在这里: 干烧蔬菜培根材料: 培根.马苏里拉芝士.鸡蛋.面粉.面包糠. 二吃培根-芝心脆皮培根卷做法: 1.用吸水纸巾轻轻擦除培根上多 ...

每年的夏天我都喜欢在家烤上几只脆皮鸭解解馋,一来是鸭肉性偏凉,是特别适合夏天食用的肉类.二来是这脆皮鸭做起来既简单又真的好好吃,把鸭子洗净腌渍一天,晾干后反复刷上脆皮水,再次晾干放入烤箱,根据个头 ...

原料: 鸭子半只.老抽20ml.辣椒面10克.五香粉5克.葱4段.姜4片.白糖8克.黑胡椒5克.料酒20ml:李子4个.白糖20克.清水100ml: 脆皮原料:蜂蜜20ml.白醋10ml: [5] [ ...

外卖店是英国High Street(商业街)一道不可缺少的风景,中餐.印度餐.匹萨饼.炸鸡.汉堡等风格迥异的各国美食是应有尽有.英国一家公司曾对数以千名英国人吃外卖的习惯搞了一次调查,结果发现中餐是最 ...

脆皮烤鸭原料: 净鸭半只.土豆一个.洋葱半个: 腌料: 花椒盐.八角.小茴香.生姜.桂皮.大蒜.大葱.花椒.生抽.盐.糖.料酒.清水混合: 刷料: 老抽.蜂蜜.水果醋混合. 沾酱: 鸭油.甜面酱.水 ...

凡是傍上糖醋两个字的菜,貌似是很多人恋恋不舍的人气佳肴. 糖醋脆皮鱼,对鱼的品种要求不高,"四大家鱼"都可上阵.而且,全国各地都有这道美食,只是配料不同,做法不同,味道各有不同,但 ...

有时候忘记吃的水果会变干瘪,扔又觉得浪费,留下来让它做出众的调味品也是很赞的. 一般干瘪的水果保留着果子熟透的香味,用来给肉入味最合适不过了.不仅不会浪费,还给肉带来清香的果香味,一举两得的方法一定要 ...

授权原创博客:豆牛---八九不离食美食中国材料: 虾仁儿.芝士.土司面包一定是咸的.白胡椒.盐. 圆蛋快乐-芝心脆皮虾球做法: 1.将虾仁洗净,去壳和虾线,用刀背压成泥状,加盐.胡椒调味,沿着同 ...

授权原创博客:豆牛---八九不离食美食中国材料: 子鸡一只(重量约1-1斤半).桂花糖.生抽.蚝油.黄酒(或用花雕酒).葱.姜.干辣椒.八角. 做法: 1.子鸡洗净,从中间分成两半,如果家里汤锅太 ...

授权原创博客:美食情书材料: 荷叶饼(或者春卷皮),里脊肉(牛肉,鸡肉代替都可以),胡萝卜,土豆. 调料: 咖喱粉,盐,白糖,料酒,水淀粉(用作咖喱卷封口). [5] 爱情料理-脆皮咖喱卷做法: ...