空气炸锅烧茄子

最近,一种名为"空气炸锅"的烹饪家电兴起,因宣称"低油"甚至"无油",受到不少市民青睐. "空气炸锅"真有如此功效吗?一 ...

油炸食品,向来都被人们列为尽量少吃的食物行列,但是不少年轻人仍然喜欢这种酥脆香的口感.如今市场上出现了一种新型的煎炸设备,被称为懒人美食神器,不少年轻朋友如获珍宝.这种神器宣称是"空气炸锅& ...

干煸四季豆,川菜中一道家喻户晓的人气大众菜.干辣下饭,回味无穷.干煸是川菜中很普遍的一种作法,将菜或者肉用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香,譬如干煸四季豆,干煸牛肉,干煸肥肠等.制作过程虽然简单, ...

这道红薯干充满着了小时候的回忆,吃了一根接着又一根的,就当做零食来吃,红薯干内散发出一种淡淡的香味,味道真的非常不错哦. 主料: 红薯 500克 辅料: 植物油 6克 温馨提示: 只需放一点点的油哦. ...

原料:对虾 铁观音 调料:白酒 黑胡椒粉 葱 姜 生抽 盐 橄榄油 生粉 做法:年夜饭菜谱 1.茶叶用开水冲开: 2.把对虾处理一下,剪掉虾须,去掉泥肠: 3.生姜和葱白切成细末后放入虾中: 4.把葱 ...

原料:猪肉 荠菜 春卷皮 调料:料酒 盐 香油 橄榄油 面粉 年夜饭菜谱做法: 1.猪肉切成小块后剁成肉馅: 2.荠菜清洗干净后放入开水里焯一下,拿出,冲洗后挤出水分: 3.把荠菜切成细碎: 4.把剁 ...

让羊腿肉质鲜嫩的小窍门: 好的食材是保证肉质鲜嫩的关键: 这次用来烤制的羊腿是产自澳洲.澳洲羊只生长的自然环境纯净,放养在天然的牧场上,以三叶草.黑麦和其它草类来喂养.同时也吃些最好的自然补充饲料:例 ...

近日,有国外研究发现,那些常吃烤鱼的人大脑中与记忆和认知有关的区域容量较大,而吃油炸鱼的人当中则没有发现这种情况."重口味"的烤鱼真的能健脑吗? ●问题1:煎烤熏炸不利于健康,烤鱼 ...

鸡心是一道味美价廉并且营养的食材,鸡心有滋补心脏,镇静神经等多种功效,今天将它作为烧烤,烤出来后更是香味十足,口感非常有嚼劲,大家伙快做做吧. 所用食材: 料酒1大勺. 蚝油1大勺. 孜然粒. 五香粉 ...

材料:猪肉馅500克.干香菇适量.马蹄适量.速溶燕麦片适量.鸡蛋2个.盐.胡椒粉.香油.料酒适量. 做法: 1.干香菇泡发后,洗干净. 2.洗干净的干香菇切成丁. 3.马蹄切成丁. 4.将肉馅放置盆中 ...

糖果,对于任何人来说都是没有太多抵抗力的,特别是小朋友.其实我们在家里也可以做出非常好吃的糖果出来的,这款香蕉炼乳糖的做法就很简单,造型也非常好看,值得大家一试.记得香蕉最好挑生一点的. 主料 香蕉 ...

离春节的脚步越来越近,免不了在家宴客或出门做客,不妨准备几样过年菜来应景. 素鸭肉的做法大全或素鹅,是用豆腐皮包裹香菇,笋,豆干等,做成鸭鹅的形状,是传统的寺院素菜,冷吃热吃都别有风味. 这也特别适合 ...

主材:鸡翅中 配料:干辣椒.花椒.麻椒.姜.葱.白糖.芝麻 调味料:盐.料酒 1.鸡翅洗净沥干水分. 2.斩小块(一个翅中斩5块).鸡肉怎么做好吃 3.加入盐.姜末和料酒抓匀,加少许油再次抓匀,腌制1 ...

小黄鱼是一款营养特别丰富的鱼类食材,它的个头比较小只,所以也适合很多种的烹饪方法,比如今天给大家推荐的这款糖醋小黄鱼,就搭配上了酸甜可口的糖醋汁一起来煎制,成品的口感非常开胃哦,大家如果有时间的话就赶 ...

一道了炎热的夏季路边摊上的烧烤摊往往会有很多人购买烧烤吃搭配上啤酒,现在就教大家在家中制作美味的烤肉排,烤出来后,那浓郁的香味,非常美味,而且还很干净哦! 所用材料: 蚝油1大勺.孜然粒. 黑椒腌肉料 ...

"意大利风味的青酱,独家家庭秘方教你做青酱烤翅根,让你感受到异国的情怀." 主料: 翅根8根 配料: 盐3克 糖2克 蒜味花生20克 橄榄油120ml 罗勒40克 黑胡椒粉5克 温 ...

这道烧烤杏鲍菇用到了空气炸锅,要注意的是首先要把杏鲍菇腌制10分钟以上,不然就不太容易入味,在炸锅内的时间也可以相应缩短一点,会比时间长的口感更加嫩滑. 主料 杏鲍菇 4个 辅料 食用油 10毫升 烧 ...