酱爆带子怎么做
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XO酱爆带子
原料:澳洲带子.西兰花.红辣椒. 调料:XO酱.盐.水淀粉.蒜.柠檬. XO酱爆带子 做法: 1.买回来的澳洲带子化开洗净用厨房用纸包一下吸去水分加盐.蛋清.柠檬汁.水淀粉拌匀放入几滴油将腌好的带子放 ...
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简单的酱爆驴肉怎么做
材料:驴肉 250克,大葱一根,青椒一个,红椒半个,姜三片. 调料:生抽.盐.糖.料酒.黑椒酱汁.各适量. 做法:1.姜去皮切丝,驴肉切成薄片,调入适量的生抽.盐.糖.料酒.淀粉和油,搅拌均匀,腌制3 ...
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鲜美脆嫩 酱爆八带鱼
"八带鱼就是章鱼,爆炒的方式烹饪会让八带鱼具有脆嫩的口感,咸鲜的酱汁与八带鱼简直是绝配!" 主料: 八带鱼500克 辅料: 蒜蓉辣酱适量 香菜适量 葱适量 姜适量 蒜适量 盐适量 ...
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豆瓣味 豉酱爆蛏子
"香辣的豆豉让这道豉酱爆蛏子鲜辣开胃,鲜嫩的蛏子肉,码在贝壳上,感觉很棒!" 主料: 蛏子500克 辅料: 香辣豆豉适量 食盐适量 青椒1个 红椒1个 色拉油适量 姜适量 蒜适量 ...
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浓郁鲜香 酱爆核桃鸡丁
核桃的营养特别丰富,也是属于那种补脑益智的食材,所以非常适合学生朋友和上班族们.这次给大家推荐的这款酱爆核桃鸡丁,就将核桃作为了一种炒菜用的食材,搭配到滑嫩的鸡肉一起炒制,成品的口感十分鲜香哦,而且做 ...
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彩椒酱爆鱿鱼
鱿鱼切成麦穗花刀,能够360度全方位地饱饱地吸足酱汁,而且麦穗状的鱿鱼卷爆出来特别好看,很适合做春节的应景菜.搭配各种颜色的柿子椒,酱里再加些番茄酱,炒出来的鱿鱼卷就红润有光泽了.麦穗鱿鱼卷,点缀青椒 ...
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酱爆花蛤做法图解
材料:新鲜花蛤500克 姜.蒜.葱各少许 黄酱1小勺 辅料:料酒 糖 做法: 1.花蛤买回用淡盐水浸泡2小时左右,目的是为了帮助吐泥沙(我这个没有这步,因为这边的海鲜买回来之前商家都是已经帮忙处理好了 ...
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馋死吃货 酱爆牛蛙
"肉质鲜嫩肥美的牛蛙一直是吃货们趋之若鹜的食材,这道酱爆牛蛙味道鲜浓,不知道能馋死多少吃货,哈哈!" 主料: 冬笋50克 香菇25克 牛蛙500克 辅料: 香油5克 白砂糖5克 猪 ...
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鲜滑酱香 酱爆牛蛙
牛蛙的肉质非常细嫩,而且它的营养也很丰富,牛蛙的做法也有很多种,今天给大家推荐的这款酱爆牛蛙,就采用到了冬笋与其一起进行爆炒做成.其味道鲜香四溢,口感酱香浓郁,非常开胃下饭.要注意的是,蛙类大多含有寄 ...
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色泽红润 家常酱爆虾
这道美味的酱爆虾大家以为只能在酒店能吃到哦,现在就教大家在家中如何制作,其实制作起来很简单,购买食材也很方便,就是看自己有没有想吃美食的决心了,下面就一起来学习吧. 主料: 基围虾 250克 辅料: ...
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鲜嫩浓郁 酱爆茄子
茄子的口感十分软香,而且营养也是特别丰富,在我们家庭餐桌上出现的频率也是挺高的.茄子的做法可以说是多种多样啦,这次给大家推荐的这款酱爆茄子,它的做法就非常家常化一点了,简单的几步虽然带给我们的是平常的 ...
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家常小炒 酱爆鱿鱼
"这道酱爆鱿鱼做法简单,很适合在家中小炒,不妨都来试试!" 主料: 洋葱1个 鱿鱼1条 辅料: 海鲜酱适量 青椒半个 生姜适量 油适量 糖适量 大蒜适量 红椒适量 盐适量 温馨提示 ...
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鲜香浓郁 酱爆田螺
田螺是生长在池塘田里的一种常见的生物,我们经常可以在夜市上看到它的身影,它的做法也是多种多样.今天给大家推荐的这款酱爆田螺,就采用到了各种鲜香浓郁的调味料一起来炒制做成,其味道也是相当的可口开胃,而且 ...
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滑爽开胃 酱爆土豆丁
很多人认为吃土豆会容易引起发胖,其实土豆作为一种高热食品,只要加工处理得当,跟发不发胖还是没有什么很大关系的.土豆的营养丰富,口感粉糯,适合做成各种小吃或者家常菜,比如今天给大家推荐的这款酱爆土豆丁, ...
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最好吃的牛仔骨怎么做?XO酱爆牛仔骨
最好吃的牛仔骨怎么做?XO酱爆牛仔骨 简单煎至两面金黄,用XO酱快手一烩,就成咯!肉质香嫩,鲜咸微辣,绝对好吃!好为人师了一把之后,撺掇她说不如咱俩一块做一块儿上菜PK吧.8过啊,今儿着急要发布美博有 ...
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素菜"荤做"鱼与熊掌兼得-酱爆蔬菜丁
今年过节,不像往年胡吃海塞的,反而有了大大的节制.但节过完了,还是觉得一肚子荤肉.吃几天素,平衡一下吧.咱也不用管是为了肠胃平衡还是心里平衡.总之多吃蔬菜总是没啥坏处滴嘛. 当下挺流行素菜荤做,就是用 ...
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如何做螺蛳,家常螺蛳的做法大全,香菇酱爆螺蛳的健康吃法(组图)
[香菇酱爆螺蛳] 材料:香菇酱50克,螺蛳500克,红尖椒5个,绿尖椒5个,葱姜蒜若干 制作: 1将螺蛳剪去尾部分,在清水中养半天,搓洗3次,沥感干水分备用;将酱切片 ,将红绿尖椒切成小圈圈; 2 炒 ...
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用素鸡做一道创新版酱爆鸡丁
用素鸡做一道创新版酱爆鸡丁 酱爆是传统上海菜中常用的一种烹饪方式.一般是将主料入油锅过油后再用甜面酱或酱油调味,特点是酱香浓郁,咸甜可口.主料可荤可素,随意选择.荤的可以是肉类.禽类.海鲜,素的可以是 ...
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酱爆藕片做法,如何做酱爆藕片,家常酱爆藕片做法
[酱爆藕片] 主料:莲藕500克. 辅料:干辣椒(最好用新鲜小米椒)适量,葱花少许. 调料:豆瓣酱1大勺(根据个人喜好定酱料,可以是甜面酱.豆豉辣酱,有人还用排骨酱做呢),料酒1小勺,老抽1小勺,盐少 ...
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让人欲罢不能的下酒小菜:酱爆鱿鱼
材料 鱿鱼 1条 小芹菜 1小把 葱丝 适量 姜丝 适量 调料 豆瓣酱 1汤匙 老抽 1小勺 蚝油 1小勺 胡椒粉 适量 过程 1.葱,姜洗净切丝,小芹菜洗净切段 2.鱿鱼掏去内脏,洗净,撕去表面的一 ...