桃李多吃了,会腹胀吗

黑龙江读者李女士问:听说吃粗粮对身体好,我也开始把白米饭换成了红薯加杂粮粥.可吃后感觉腹胀,身体不是特别舒服,这是怎么回事?有改善的方法吗? 哈尔滨医科大学第四附属医院营养科郑东明答:相对大米.白面而 ...

蚕豆:健脑补钙,降脂防癌 蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富.蚕豆中还含有调节大脑和神经组织的重要成分钙.锌.锰.磷脂等,有增强记忆力的健 ...

开心果 开心果具有低脂肪.低卡路里.高纤维的特点,富含维生素B和维生素E.纤维.矿物质以及抗氧化剂.能防止细胞衰老.心脏病.糖尿病和白内障,可降低心脏病发作风险.降低胆固醇.缓解急性精神压力反应等. ...

新鲜豌豆蛋白质不仅含量丰富,而且质量好,包含人体所必需的各种氨基酸,经常食用对孩子的生长发育会大有益处.新鲜豌豆中富含的粗纤维,具有清肠.降低胆固醇.防癌的作用. 阳春三月即公历四月,此时各种绿色蔬菜 ...

夏季人体易出汗,汗液会带走一部分钾,容易使人犯困.疲乏.食欲不振.毛豆中钾含量很高,夏天常吃,可帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解疲乏无力和食欲下降.因毛豆在生产过程中不用或者很少用农药,所以 ...

大家只知道长期吃消夜容易让人发胖,殊不知还容易引发胃炎.20岁的小陈就因常吃消夜,得了胃炎. 最近三个月,小陈因为经常上夜班,每次下班后都会吃点消夜.近半个月,他总感觉胃不舒服,昨日上午到广州某医院消 ...

西瓜有夏季水果之王的雅称,许多人都很爱吃西瓜,但是有些人吃西瓜会给健康带来麻烦. 糖尿病患者:糖尿病患者吃西瓜过量,会导致血糖升高等后果,严重的还会出现酮 症酸中毒昏迷反应. 感冒初期患者:西瓜是清热 ...

阳春三月即公历四月,此时各种绿色蔬菜竞相上市,尤其是鲜豆类中的蚕豆.豌豆和荷兰豆,正是它们刚刚成熟.鲜嫩美味,又营养最佳的品尝时期. 蚕豆:蛋白质甚高 蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大 ...

春天能吃上新鲜蔬菜了,虽然现在很多蔬菜四季都有,但是还是应时应季的最营养!健康时报特别为您挑选了八种春季应时菜,既营养又美味,这个春天别再错过它们了! 芦蒿:性凉解燥 "蒌蒿满地芦芽短,正是 ...

秋季养生粥之栗子粥 材料:大米粥1小碗.栗子3个. 调料:盐少许. 栗子粥做法:1 将栗子剥去皮后切碎. 2 锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即 ...

俗话说:女人要美丽,终生不离豆.也就是说女人应该坚持天天吃豆,不仅是黄豆,而且还应该搭配黑豆.绿豆.红豆各种颜色的豆一起吃,这样可以促进雌性激素的分泌从而达到抗衰老.美容推迟更年期,甚至会没有更年期! ...

其实无论从口味上还是营养上来讲,这些搭配都不是最好的,咖喱和鸡肉才是最佳的搭配.如果非要吃的话,可以搭配一些凉性和甘平性的蔬菜.凉性蔬菜一般有冬瓜.丝瓜.金针菇.菜心等,而红薯.土豆等则是甘平性的蔬菜 ...

中国农业大学食品学院副教授 范志红 明星小档案:毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆.新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱,兼有豆类和蔬菜两方面的营养价值. 入选理由:夏天正当毛豆上市之时 ...

到了夏季,人们通常都会关注预防中暑.减肥瘦身之类话题,却往往会忘记两件事情:一是预防营养不良,特别是要把钙和微量元素补够:二是预防疾病发作,特别是心脑血管疾病. 夏季容易出现的问题之一,就是贪吃水果和 ...

栗子粥 材料:大米粥1小碗.栗子3个. 调料:盐少许. 做法:1 将栗子剥去皮后切碎. 2 锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可. 小提示:栗子 ...

冬季正是吃板栗烧鸡.板栗烧排骨.街边糖炒板栗的好时节.板栗粉糯美味.营养丰富,所以颇受市民喜爱,在我国传统食疗中的药用价值也颇高,<本草纲目>介绍说:"治肾虚,腰脚无力,以袋盛生 ...

豆类的营养价值非常高,我国传统饮食讲究"五谷宜为养,失豆则不良",意思是说五谷(五谷食品)是有营养的,但没有豆子就会失去平衡.现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间 ...

豆类的营养价值非常高,我国传统饮食讲究"五谷宜为养,失豆则不良",意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡.现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以 ...

"这道纯素的炖汤却也十分鲜香,自制的黄豆芽.新鲜的海带,都十分鲜美.整个炖品的营养也不容小觑." 主料: 黄豆芽1碗 海带100克 辅料: 蒜适量 小葱适量 水适量 色拉油适量 食 ...

春季出游糖友莫忘带四样东西 清明假期,猫了一冬的糖友们,也都想出门透透气.踏踏青,但很多糖友说起出门旅行总会有诸多担忧,漫长的旅途会不会造成血糖波动呢? 专家建议,糖尿病患者春季出游记得带白开水.酸奶 ...