五香肘花的营养价值和功效

最滋补的粳米 我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大.作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉.蛋白质.脂肪.维生素B1.烟酸.维生素C及钙 ...

鸭肉为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品.鸭肉的营养价值与鸡肉相仿.但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘.寒,入肺胃肾经,有滋补.养胃.补肾.除痨热骨蒸.消水肿.止热痢.止咳化痰等 ...

营养价值 西葫芦含有较多维生素C.葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高.不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2 ...

民间有"每天吃豆三钱,何须服药连年"的谚语,意思是说如果人们每天都吃点豆类食品,不仅能够远离疾病的困扰,还可辅助治疗一些疾病.大家不妨来了解一下各种豆子的特点,以便根据各自的身体状 ...

红豆富含淀粉,因此又被人们称为"饭豆",它具有"津津液.利小便.消胀.除肿.止吐"的功能,被李时珍称为"心之谷".赤小豆是人们生活中不可缺少 ...

这道"金不换乌鸡汤"是真正的"金不换"哦,一来说明非常好喝跟珍贵,是金子都换不来的,二来,这个"金不换"就是李时珍前辈口中的三七.我想,平时 ...

主食材:蛏子500克.茶树菇200克 辅食材: 姜3片.葱3根.蒜2瓣 青椒一个 红尖椒一个(不吃辣的不放), 调味料:盐适量,蚝油,1勺. 这是新鲜买回来的蛏子,最好买那种带有泥沙的,看上去瘦瘦小的 ...

蟹黄是什么? 蟹黄指螃蟹体内的卵巢和消化腺等组织,呈橘黄色.味鲜美.蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成份和蟹卵基本一致,但是两者有本质区别.蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞,但还有其他的螃蟹的器官.腺体.组织液 ...

流量排名前十代表作:<凉拌芝麻海带 养颜又排毒> 原文节选回顾: 海带,是大家常用的一道食材.一般的做法是海带炖排骨汤,到了夏天,可以用芝麻和海带一起做一道凉拌菜,养颜排毒哦. 主题:凉拌 ...

夏天,人们喜欢吃很多的水果来补充营养.很多人吃水果是不吃皮的,但是,你知道吗?有些水果皮是要吃的,而且它富含了很多的营养元素,有很好的健康疗效. 葡萄皮降血脂 葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇 ...

<2013年北京市卫生与人群健康状况报告>指出,10年来人们的膳食模式比过去更健康,深色蔬菜人均每日摄入量为89.5克,较2002年增加了92.8%,但与150-250克的推荐量相比,还有 ...

豌豆是山西大同特产,在晋北地区广泛种植:中国是黄豆的故乡,据<史记>记载,4500余年前中国就开始种植大豆,最早栽培大豆的地区在黄河中游,如河南.山西.陕西等地或长江中下游. A.起源与别 ...

什么是黑糖 黑糖是甘蔗榨汁后直接熬煮,保留最原始的甘蔗天然风味,不经化学过程,富含维生素及矿物质,黑糖里的糖蜜滋味,还带着一般砂糖所没有的炭烧香气,一般的砂糖.白糖.冰糖都经过纯化,营养价值远不及黑糖 ...

黄瓜是生活中常见的蔬菜,因其清香鲜嫩深受大众所喜爱,并且黄瓜具有丰富的营养价值,为人体提供了各种微量元素和各种生长发育所必须的维生素,同时黄瓜还有着极佳的美容功效,可以让人的皮肤滋润.细腻.很多爱美的 ...

鱼翅 营养真相:与虾蟹搭配,营养才好吸收 根据现代营养学分析,鱼翅的营养成分主要是胶原蛋白以及脯胺酸.如果仅取蛋白质一项进行比较,每100克干鱼翅所含蛋白质为83.5克,要比很多含蛋白质较高的食物如鸡 ...

青椒牛肉丝.杭椒牛柳都是有名的菜肴.中国中医科学院西苑医院教授杨力指出,牛肉配青椒,除了色香味,还有很高的营养价值. 杨力告诉<生命时报>记者,牛肉富含蛋白质和血红素铁,能提高机体抗病能力 ...

糙米稀饭"刮"脂肪 糙米最大的特点就是含有胚芽,其中维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的情况. 糙米词如其意,就是粗 ...

榴莲被称之为"怪味食物",这种怪味让不少人垂涎三尺,也让更多的人觉得不堪入鼻.殊不知,生活中很多怪味食物更有益于身体.榴莲虽然有一点点的"臭味",但果肉清香,是 ...

芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者,是我国主要油料作物之一.芝麻产品具较高的应用价值.在中国古代,芝麻历来被视为延年益寿食品,宋代大诗人苏东坡也认为,芝麻能强身体,抗衰老,以九蒸胡麻,同去皮茯苓,少入 ...

木耳,现代营养学家盛赞黑木耳为"素中之荤",其营养价值可与动物性食物相媲美.下面介绍有关木耳的营养价值. 木耳又名黑木耳.云耳.桑耳.松耳.中国黑真菌. 木耳属真菌学分类属担子菌纲 ...