长得像芦笋的野菜芽
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[上汤芦笋竹荪]多吃素食更健康
所需食材:细芦笋一把 竹荪适量 南瓜适量 鸡汤或其他高汤适量 枸杞少许 制作方法: 1.先把鸡汤加几块南瓜放入锅内煮,先大火煮开再小火焖一会: 2.煮酥后过滤去南瓜渣,可以按压一下滤一些南瓜泥下去,这 ...
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春天到,野菜俏---麦蒿鸡蛋汤(有效缓解春困的...
春天到,野菜俏---麦蒿鸡蛋汤(有效缓解春困的... 麦蒿这种野菜我小时候没吃过,也不认识,还是和老公交往以后才知道这种长在麦地里的野菜也好吃.其实在田野中,沟旁地头都很常见这麦蒿,只不过麦地里生长的 ...
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担心果蔬农残?看林科院首席专家怎么办
"要想身体好,瓜果蔬菜不能少."当我们一年四季都能吃上新鲜的蔬果,而且种类和产地越来越丰富时,有关农药残留的问题也就再没间断过.在研究病虫害防治多年的中国林业科学院首席专家杨忠岐教 ...
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关于蔬果农药 你知多少?
当我们餐桌上果蔬的种类和产地越来越丰富时,有关农药残留的问题也就再没间断过."哪些蔬果可能农药多.哪些蔬果含农药少?"."怎么才能尽量减少吃进去的农药?"成了很 ...
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注意!黄瓜草莓农药残留最多
豇豆韭菜黄瓜爱打药 白菜茼蒿樱桃较安全 专家提醒:浸泡.冲刷.光照.焯烫都能有效去农残 当我们餐桌上果蔬的种类和产地越来越丰富时,有关农药残留的问题也就再没间断过."哪些蔬果可能农药多.哪些 ...
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西洋菜煲陈肾汤
授权原创博客:珊珊的吾三吾四博客 美食中国 最近天黑得很快,不到6点钟就开始天黑了.白天的变短提醒我们,冬天来了-- 每年的秋冬季节,我们都会用西洋菜来煲汤,一来,这是时令菜,二来,秋天气候干燥,燥气 ...
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干煽牛肉丝的做法
原料: 瘦嫩牛肉600克,芹芽60克.调料 植物油120克,豆瓣辣椒酱30,辣椒粉6克,白糖8克,料酒15克,青蒜段30克,姜丝(去皮)6克,盐.酱油.醋.味精适量. 做法: 1.将牛肉筋膜剥除掉,片 ...
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食话实说第43期:土豆长了芽还能不能吃?
往期回顾 第42期:土鸡蛋比洋鸡蛋更营养?第41期:速溶咖啡提神or毁健康?第40期:低脂饼干能让你减肥?第39期:方便面中的盐是健康杀手第38期:0卡路里茶饮料能信吗?第37期:补钙会不会导致结石? ...
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生活小窍门:放个苹果土豆不长芽
土豆是常见食物之一,与绿叶蔬菜相比,它的保存时间更长.但长芽一直是土豆储存的难题.长芽的土豆含有龙葵碱毒素,能导致人食物中毒.美国"生活百事网"最新载文,刊出防止土豆长芽的一个小妙 ...
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土豆旁放苹果不易长芽
很多人都会遇到这种情况,每次买土豆,有时候还没来得及吃就长芽不能吃了.其实,只要把苹果和土豆放在一起,土豆就不会长芽了. 成熟的苹果会释放出一种植物激素--乙烯,这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的 ...
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土豆长芽了千万别吃
土豆和西红柿并非不能一起吃并非不能一起吃,而是不要吃带芽土豆和青西红柿,自己做菜炒土豆时,如果发现土豆长芽了,不仅要把土豆芽去掉,还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉.至于西红柿,注意不要购买未成 ...
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春季吃野菜 不可太任性
由于人们日常生活水平的提高,大鱼大肉吃的多了,各种健康问题也随之而来.为了从饮食上避免各种疾病的发生,人们开始吃野菜了.以前提到野菜,大多数人想到的是红军长征时期,拿野菜来当干粮,并且也只有在那种艰苦 ...
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食话实说第65期:野菜并不是"绿色蔬菜"
往期回顾 第64期:豆类磨粉冲泡饮用易致胀气第63期:白咖啡就是白色的咖啡吗?第62期:豆浆粉冲不出真豆浆第61期:缓解痛经如何喝红糖水第60期:几种"豆腐"不是豆腐第59期:食物 ...
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食话实说第82期:要长肌肉就要多吃蛋白质?
往期回顾 第81期:怎样买酸奶不被忽悠?第80期:吃凉粉营养不高易中毒第79期:火锅添加剂能闻出来?第78期:吃苦瓜真的能减肥吗?第77期:吃奶片等于喝牛奶吗?第76期:提子皮太涩会致便秘吗?第75期 ...
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食话实说第57期:微波炉热饭时间宁短勿长
往期回顾 第56期:猪油渣多吃健康隐患大第55期:果蔬的皮和籽该吃不该吃第54期:"禁食"到底健不健康?第53期:吃火锅要健康还是要爽?第52期:切糕营养价值有多少?第51期:空腹 ...
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纯天然的野菜居然会致癌?
家乡的山上有一种人们称为"脚基苔"的植物,母亲常说粮食不够吃的那几年许多人靠它度过难关.不过到我出生,就已经没有人再吃了.等到我上高中,这种植物却又热了起来,逐渐地它的价格超越了绝 ...
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春天了 多吃点野菜
每年的三四月份,是野菜盛产的季节.吃腻了大鱼大肉的都市人,在春天野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的保健作用. 我国历来就有"医食同源"的说法,在野菜的身上体现得更为明显.野菜中 ...
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食用芹菜等果蔬易长晒斑
炎炎夏日,许多人为防晒绞尽脑汁.擦防晒霜.戴墨镜.打太阳伞,这些外在的形式的确很重要,但是内在的补养不能少.也许你不知道,有些食物也能在夏日帮你防晒护肤. 天然的防晒霜 化学的东西总可能有害,将你的防 ...
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野菜吃出健康 健康野菜食谱大发掘
野菜吃出健康 健康野菜食谱大发掘 每年的三四月份,是野菜盛产的时候,适当的多吃一点野菜,对身体有很好的保健作用.但野菜不同保健价值也不一样,下面我们为大家分辨几种常见野菜的食用价值,再附上几个野菜食谱 ...
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推荐十种营养值很高的野菜
我国历来就有"医食同源"的说法,在野菜的身上体现得更为明显.野菜中含有多种生物活性成分.其中,多糖能提高人体的免疫功能,防止感染性疾病与肿瘤:黄酮则能抵制自由基对细胞的损害. 善心 ...