猪肉反式脂肪

控制好火候:猪肉下锅前,最好把油温控制在60℃~70℃.另外,应该选择大火快炒,在肉还没有完全丧失水分之前起锅,这样的肉一咬下去都是鲜嫩的肉汁,十分可口. 拌入鸡蛋清:当要炒猪肉片或做水煮肉片的时候, ...

福建高级法院近日公布多起保护消费者权益典型案例,犯罪分子林深.赖建华等人在龙岩大量收购病猪.死猪,并雇人进行加工后销售,金额达1243万余元;犯罪分子张志强等人在龙岩漳平市租用正规屠宰厂场地,收购.私 ...

猪贩子为了让猪多卖点钱,给猪灌水后再拉去屠宰场.而在潮州饶平,猪贩子不仅给猪灌水,还灌入泥沙,最终,这些灌水灌沙猪肉进入市场,坑害消费者的利益.南方电视台<今日一线>近日曝光了这一黑窝点. ...

6月16日,美国食品和药品管理局(FDA)宣布,将在3年内禁止在食品中使用"人造反式脂肪",以助降低心脏疾病发病率.消息一出,引来很多国内消费者关注.反式脂肪从哪来?反式脂肪真的一 ...

先说一说,这种可能性是否存在.比如说,某个面包产品,营养标签是这样的: 某面包营养标签 项目 每100克 能量 997千焦 蛋白质 8.8克 脂肪 1.8克 反式脂肪酸 0 碳水化合物 45.9克 钠 ...

往期回顾 第55期:果蔬的皮和籽该吃不该吃第54期:"禁食"到底健不健康?第53期:吃火锅要健康还是要爽?第52期:切糕营养价值有多少?第51期:空腹吃香蕉到底好不好?第50期:长 ...

爱喝甜饮料,水果摄入仍显不足,除了饮食不合理,常看电视.以车代步等"致肥环境"也是导致成人或儿童青少年肥胖.超重比例增加的重要因素.这个双休日,由中国健康教育中心主办的首届中国营养 ...

国务院常务会议12日研究确定促进生猪生产持续健康发展的政策措施.这是国务院总理温家宝最近两周以来第三次过问猪肉价格. 很多网民认为,控猪价事关国计民生,但一定要注意调控方式:更重要的是解决持续的通胀问 ...

随着暑热消退,红薯.菠菜等应季蔬菜也开始陆续上市,它们怎么吃食疗效果最好呢?不妨看看日本美容健康网"美Ranger"是怎么给大家推荐的吧. 红薯+猪肉.红薯营养丰富,富含维生素C. ...

快过年了,全台各地年货大街准备开卖,但董氏基金会提醒购买糕饼零食时,适量就好,这些食物常是"反式脂肪"的大本营,过量摄取可能增加失智和不孕症的风险.另外,产品包装标示反式脂肪为&q ...

优秀运动员吃的安全.健康.可口是运动员食堂厨师们每日最重要的工作,伦敦奥运会的刘翔怎么吃,让圈外人好奇.据报道透露,刘翔在上海备战期间拥有专门的餐桌,食堂会为他特别提供与众不同的菜肴,首要前提是保证食 ...

猪肉是中国人最喜爱的肉食之一.随着生活条件越来越好,各类品牌的猪肉开始"搏击"市场,它们打着"农家饲养"."走地"."不吃饲料&q ...

食猪肉猪肉产品不会感染甲型流感 四个权威国际组织2日发表联合声明,强调食用符合卫生安全标准的猪肉和猪肉产品不会感染甲型H1N1流感. 这份由联合国粮农组织.世界卫生组织.世界动物卫生组织和世界贸易组织 ...

广州超市未见绿色猪肉 10日,记者走访沃尔玛.家乐福.好又多.华润万家.百佳.吉之岛.卜蜂莲花等多家超市,都未见到绿色猪肉,只有各种普通猪肉.无公害猪肉.品牌猪肉和有机猪肉. 在华润万家,记者见到,所 ...

这几天,南京的天气格外寒冷.这么冷的天,来一碗热乎乎的汤,简直是最幸福的事情了.于是,南京街头小巷大大小小的羊肉汤馆生意特别红火.可是,一位有心的读者发现问题了,给扬子晚报记者打来电话:"为 ...

记者从杭州的几家农贸市场.晚间大排档.路边烧烤店.卤味店等随机抽取了8份牛肉制品,委托浙江省检验检疫科学技术研究院动物检验检疫实验室进行最权威的DNA测试. 检测结果显示:8份牛肉制品,5份没有检测出 ...

今天给大家推荐一款家常包子的做法,名字叫做猪肉扁豆黑木耳包子.大家从名字就能看出我们在里面加入了猪肉,扁豆和黑木耳这三种食材作为馅料,所以整个包子应该是荤素结合得相当完美,其口感也是鲜香四溢,吃上一口 ...

南京猪肉铅含量超38%,吃了会变傻? 昨天上午7点半,新浪微博上一位名为"环保董良杰"的网友发布一则微博称:"南京农大动物学院研究员随机检测南京市场上猪肉,发现南京猪肉铅 ...

包子的做法很多,其实主要看一个包子好不好吃,全在那各种不同的馅料当中.比如今天给大家推荐的这款猪肉大葱馅包子,就是一款再经典不过的包点啦,猪肉和大葱的搭配可以说是非常完美,做好后的包子,咬上一口鲜美多 ...

切猪肉切出注射针头 面对记者,刘女士拿出一根长约2.5cm.针孔直径大约2mm的半截针头,很明显是注射断掉的针头.刘女士说,她经常在永辉超市厦门新阳店购买东西,5月25日她到永辉超市买了大约127元的 ...