徐州正宗凉粉的做法

  • 徐州鸡蛋烧凉粉的做法_徐州最火辣过瘾的凉粉吃法(组图)

    [绿豆凉粉] ---------------------------------------------- 原料:绿豆淀粉100克,清水600克,盐1克 做法: 1.将绿豆淀粉称量100克放入小锅内 ...

  • 怎么做麻辣鸡丝凉粉_辣鸡丝凉粉的做法图解

    这道菜用到两种主要原料:凉粉和辣椒油.这两种原料都是不敢在外面买来用的. 想一想,如此湿热的长夏之际,来碗麻麻辣辣.爽滑顺溜的凉粉该是多么开胃的事儿.可是今夏我才第二次吃凉粉,上一次的惨痛经历记忆犹新 ...

  • 徐州热豆腐的做法

    画儿小叮咛: 一!定!要!趁!热!吃!凉了口味就差距十万八千里了. 材料:豆腐.朝天椒.蒜瓣.凉白开(或者矿泉水) 调料:五香粉.食盐.味精(或者鸡精) 做法:家常菜做法大全 1.把豆腐切块,放在热水 ...

  • 徐州干煸辣子鸡做法

    艾玛,口号都喊出来了! 高中时期的"八股文"写太多的后遗症. 切回正题,说说这菜的做法. 干煸辣子鸡 材料:肉鸡半只,杭椒,小米椒,花椒一把,丁香1个,干红辣椒,大蒜,葱姜,料酒, ...

  • 正宗四川鱼香肉丝做法大全

    做出正宗好吃的鱼香肉丝的4个要点: 1.炸肉丝的时候,要凉油(三四成热最佳)下锅,这样肉丝会更佳软嫩. 2.葱.姜.蒜的用量要是平时炒菜的两倍,这样才会更入味. 3.葱末要到最后放入,这样才会留住葱的 ...

  • 详解正宗四川鱼香肉丝做法大全[图]

    鱼香肉丝这个菜可以说是中国菜里的高难度,与<海阔天空>是绝配,一样的大气,一样的华丽,一样的让人回味,一样的让你忆起你的过去,永远的经典.......,来吧,一起!! 记得七八年前在一快餐 ...

  • 怎么做比萨,家常比萨的详细做法,正宗的比萨做法图解

    为我们经常制作的是250克的面粉量,有些朋友在吃比萨的时候,喜欢多种口味选择.这个在家里就可以轻松完成.我们这次用250克的面粉量,来制作四种不同味道的比萨.可以根据各人喜好来.同样,你也直接拉成长片 ...

  • 适合新手只需10分钟就能做出正宗的红烧肉做法_懒人版红烧肉

    红烧肉香糯可口.块块有型有款,色泽红亮,肥而不腻.属于一道久经不衰的肉菜,但说到红烧肉的做法,大家可能会觉得繁琐,尤其刚入厨的新手更是对红烧肉望而却步,其实红烧肉没想象的那么难,也没那么繁琐,每个人的 ...

  • 石花菜凉粉的做法

    ①凉粉请选择石花菜凉粉. ②海米为虾米,干虾米.天晒海米可以不用浸泡,咸味浓重的虾海要用水略微浸泡. ③疙瘩头咸菜即为芥菜疙瘩咸菜. ④本菜谱口味为酸咸口味,请按照个人喜好酌量增加或减少调味的用量. ...

  • 红烧凉粉的做法

    材料:白凉粉500克,切成方块 配料:豆瓣酱,酱油,料酒花椒粒,蒜,姜,葱花,鸡精 红烧凉粉的做法 做法:炒锅放油烧热放花椒粒炸香,放入姜,蒜,豆瓣酱炒几下,倒入凉粉炒匀-- 加入酱油,料酒,半碗清水 ...

  • 夏季八款凉粉的做法

    引导语:不要以为在家做凉粉很麻烦,其实很简单,厨房新手也完全能够驾驭.恰到好处的粉质,简单的佐料就能调配出人间美味,完了倒上一勺香醋,拌均匀就可以开吃了.这种透心凉的赶脚,试过了才知道噢! 川北凉粉 ...

  • 川味凉粉的做法

    文章简介:自家做的凉粉,不......绿豆淀粉200m......淀粉和水的比例是......老干妈豆豉酱.葱......1.取1000m......2.将绿豆淀粉放......3.将锅放在火上... ...

  • 胡椒猪肚芸豆汤做法_正宗猪肚汤的做法大全

    [胡椒猪肚芸豆汤] 制作材料:猪肚1个.芸豆1碗.生姜.葱结.花椒粒(主要材料如↓图所示) 制作调料:盐.料酒.黑胡椒碎 制作过程:(如↓图所示) 肚片汤好喝,首要的要求是要保证猪肚没有异味.所以,前 ...

  • 如何炒凉粉_凉粉的做法大全_最适合夏季吃的一道菜

    炒凉粉 材料:绿豆凉粉,葱.姜.蒜: 食用油,香油,醋,白糖,盐: 步骤 1. 从冰箱拿出冷藏的绿豆凉粉,切成均匀的方块,葱姜蒜切细碎 2. 炒锅放入食用油,再加入等量的香油,油七成热时下葱姜蒜碎,煸 ...

  • 青柚凉粉的做法

    原料: 凉粉400克,日本青柚100克,红椒1个,干红椒20克,蒜茸50克,麻油50克,酱油,米醋,盐,味精各适量,芥末少许. 做法: 1.凉粉切四方小块.日本青柚切丝.红椒洗净去籽切丝.[美食中国] ...

  • 绿豆凉粉详细做法(图解)

    先看一眼成品! 这个是唐河绿豆凉粉,在吃之前先放进冰箱里冰镇一下 绿豆凉粉详细做法(图解) 取出,揭去薄膜 切片看看,一个卷一个卷的. 绿豆凉粉详细做法(图解)(2) 撒上青红椒块嫩荆芥尖 青红椒是为 ...

  • 自制川味凉粉的做法

    粉和水的比例为1:5,按这个比例做. 需要用到的工具:量杯.小锅.塑料保鲜盒.纯豆淀粉 半杯粉,半杯清水(1杯是240毫升) 自制川味凉粉的做法 调成稀糊 小锅里倒入2杯水,烧开 自制川味凉粉的做法( ...

  • 川北凉粉的做法

    原料: 白凉粉半斤.青瓜丝.胡萝卜丝.葱花 调料: 凉粉汁.凉粉酱.油炸黄豆各适量 做法: 1.将白凉粉放入沸水中,出水后捞出,在冷水中浸30分钟,然后沥干水分,装盘.[美食中国] 2.先将凉粉汁淋于 ...

  • 韭菜煎凉粉的做法

    我承认我很得瑟,有啥好的就想显摆一下.可是,可是,今天这道菜我要狠劲得瑟,必须的-- 这道菜是我在饭店吃的,回家按着人家的口味试着做了一下,从此成了我的必杀技! 为了能满足我老公那刁的要命而且不咋喜欢 ...

  • 教你10道经典川菜的正宗做法

    正宗的川菜,一定是麻.辣.烫.酥.嫩.整俱全,特别是酸辣粉.辣子鸡丁.麻辣烫.泡菜鱼这类,吃到嘴巴变成"玛丽莲梦露"了都舍不得放下筷子.现在就教你在家做正宗口味的川菜!!小心你的口 ...