安康鱼 压力锅

安康鱼是具有丰富的营养价值鱼类的一种,虽然长得奇丑无比,但是它的味道是非常鲜美的,为此,小编来介绍一下安康鱼的做法以及它的营养价值. 一.安康鱼的做法 1.红烧安康鱼 红烧安康鱼是一道比较家常的菜式, ...

这是我见过最丑的食用鱼,但也是最好吃的.说它其貌不扬是有点抬举它了,这长像实在恶心吓人 :呲牙咧嘴,浑身粘液滑不留手,头骨硬如铁甲,肚皮松软.难能可贵的是它的肉质细腻柔滑,富有弹性,头部富有胶质,鲜美 ...

春节的餐桌必定要有一道靓汤,一道好汤会让你的节日餐桌更加丰富多彩.做为一个海边人,经常喝的就是各种海鲜汤,这次用深海最丑的鱼---安康鱼,做一道奶白安康鱼汤,安康鱼肉质特别细腻,鱼的刺都是软骨,所以炖 ...

奶白安康鱼汤的材料: 主料:安康鱼1条(5斤) 副料:大蒜.姜片.枸杞 调料:盐.料酒.白胡椒粉 奶白安康鱼汤的做法: 1.鱼康鱼洗净,将鱼内脏去除干净,剁成大块: 2.锅中加水,将安康鱼块放入锅内焯 ...

鮟鱇,俗称结巴鱼.哈蟆鱼.海哈蟆.琵琶鱼等,一般生活在热带亚热带浅海水域.我国有黄鮟鱇和黑鮟鱇两种,黄鮟鱇分布于黄渤海及东海北部,黑鮟鱇多见于东海和南海. 鮟鱇鱼肉质紧密如同龙虾般,结实不松散,纤维弹 ...

安康鱼也叫灯笼鱼,这种丑不拉矶浑身黑漆漆的鱼,感觉全身除了长脑袋就是长肚子咯,而它那大大的肚子里的肝肝肚肚,也就是常说的首选鱼杂,用来炖豆腐味道还不赖~ 原料: 安康鱼鱼杂一斤.豆腐.巴鱼.米酒.姜片 ...

简介:又称花鲈.寨花.鲈板.四肋鱼等,俗称鲈鲛,与长江鲥鱼.太湖银鱼并称为"四大名鱼"之一.鲈鱼肉质白嫩.清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸.红烧或炖汤.尤其是秋末冬初,成熟的鲈 ...

鮟鱇,俗称结巴鱼.哈蟆鱼.海哈蟆.琵琶鱼等,一般生活在热带和亚热带浅海水域.我国有黄鮟鱇和黑鮟鱇两种,黄鮟鱇分布于黄渤海及东海北部,黑鮟鱇多见于东海和南海. 鮟鱇鱼,在我看来算是最丑陋的鱼了,我们方言 ...

错过了圣诞,心想反正不是咱的节,跟我有半毛钱关系啊!元旦眼瞅着在即,我还在外头呢,纠结在回来还是继续一股脑的就湛江了,是在湛江看2012那一缕新升起的太阳还是回北京,希望节前的疯狂能让过节消停消停,我 ...

川味豆瓣鱼把鲜鱼用郫县豆瓣酱焖炖,炖出来的鱼麻辣鲜香,酱味浓郁很下饭,豆瓣的香气和葱姜蒜末溶合在一起,早把鱼的腥赶走,引导出鱼的鲜气,让人吃得欲罢不能. 主料: 武昌鱼 辅料: 郫县豆瓣酱,生抽,醋, ...

鱼的做法很多,蒸鱼是又快又简单的,还能保持鱼肉的鲜甜,这道蒸鱼扇,用到的配料是很多川菜中必不可少的剁椒和芽菜,吃起来鱼就有了剁椒的辣和芽菜的咸香. 主料: 草鱼.芽菜.红辣椒 辅料: 胡椒末.生抽.葱 ...

63岁的朱老伯花190元买下了一条十四五斤的草鱼,挖出的鱼胆有成人大拇指一般大小.他决定给自己补补,于是把鱼胆捣碎一口喝了下去. 喝下鱼胆后,朱老伯开始腹泻.恶心.呕吐,差点因此丧命.医生说,他这是中 ...

研究人员对发表于2001~2014年的全球有关吃鱼与抑郁风险关联性研究的16篇论文数据进行了梳理分析,其中包括26项研究,涉及15万多名参试者.结果发现,多项研究支持多吃鱼有利于降低抑郁症的观点.坚持 ...

保护视力.中央视网膜退化是老年人视力下降的常见原因.而法国大规模研究发现,富含欧米伽-3脂肪酸的鱼可以降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险. 降低心脏病风险.在美国,心脏病仍是导致成年人死亡的首要原因.不 ...

鱼香焦皮肘是一道非常典型的四川大菜,去四川菜馆基本都有这个招牌菜的,肘子外焦里香,随时整只的肘子,但是非常入味,吃着也不觉得肥腻,试试做做吧. 主料: 猪肘一个 辅料: 姜.葱.花椒粒.料酒.香叶.小 ...

秘诀一:选大小. 鱼的重量控制在600克左右,这种体积的鱼,不会因太老而肉质粗糙.其次,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握. 秘诀二:提鲜味. 将大约50克肉馅拌入一点酱油.麻油.盐.姜末.香 ...