蒸嘎巴虾开锅

  • 蒸嘎巴虾

    材料:嘎巴虾. 做法: 1.新鲜的嘎巴虾无须放任何调料,只要冲洗干净先. 蒸嘎巴虾 2.上锅蒸15分钟就可以了. 3.剥开虾皮趁热吃吧. 蒸嘎巴虾(2)

  • 还原食物本真的味道---清蒸爬虾

    还原食物本真的味道---清蒸爬虾 按照我们沿海人的饮食喜好,新鲜的爬虾,清蒸是最佳的烹饪方式.清蒸的手法可以让爬虾原汁原味的鲜醇得以最好的保留和释放,丝毫不流失.额外的调味一律无需添加,吃的就是爬虾本 ...

  • 自然原味 清蒸皮皮虾

    "极为简单的蒸制方法,用少许花椒提味,就能品尝到皮皮虾最原始最自然的美味." 主料: 皮皮虾适量 辅料: 花椒粒适量 温馨提示: ①要选择活蹦乱跳的虾,活力越强,说明虾越新鲜. ② ...

  • 粉丝蒸鲜虾

    粉丝蒸鲜虾: 原料: 粉丝1把.虾12只.(这个只是我昨天的分量,其实你喜欢放多少是没什么所谓的) 配料: 蒜头3瓣.生姜1小块.生抽1汤匙.蚝油2汤匙.油半汤匙.清水1汤匙.白糖1小勺.生粉1小勺. ...

  • 清蒸醉酒虾

    清蒸醉酒虾 买来鲜活的虾子通常想到的就是白灼,既简单又可以吃到虾子本身原汁原味的鲜甜-可总是一样的做法,难免有些生厌,又不想弄一堆佐料来烹调,恰巧看到书上介绍先用花雕酒把活虾醉一下再来蒸制的方法,想想 ...

  • 秋季尝鲜:简单几步做出美味清蒸虾

    秋季尝鲜:简单几步做出美味清蒸虾

  • 香滑细嫩 鲜虾蒸水蛋

    蒸水蛋相信大家都会做,鸡蛋的营养虽然丰富,但是单一的鸡蛋能提供的也是非常有限的,所以我们平常在蒸蛋当中可以加上一点别的食材一起蒸制,比如这次给大家推荐的这款鲜虾蒸水蛋,搭配到虾仁一起,不仅增加了营养, ...

  • 清蒸小龙虾从挑虾开始

    前几天跟同事聊天虾的家常做法,他说上周末在家买菜做饭, 去市场上买了近两斤小龙虾(武汉市场价30元一斤), 自己回家烧来吃,虾肉已经很饱满, 味道也不错,特别是自家做实惠,夫妻俩吃得很过瘾. 听着就把 ...

  • 蒜蓉开边虾

    蒜蓉开边虾 原料:大对虾.红彩椒.香葱.大蒜.油.美极酱油.料酒.白糖.盐.胡椒粉.鸡精. 做法: 1.将大虾洗净.虾要先用刀开背,去除虾线(就是虾肠子),用料酒和适量盐.胡椒粉腌制(半小时以上最好) ...

  • 风格独特的蒸菜

    蒸菜,是通过蒸汽使菜肴成熟的一种烹调方法.蒸菜的种类很多,有以色泽命名的"清蒸".有以口感命名的"滑蒸".有以调味料命名的"粉蒸".有以形态 ...

  • 鲜滑焖饭 虾干芋头饭

    今天给大家推荐的是一款非常可口的炒饭的做法,名字叫做虾干芋头饭.听名字大家就知道里面加入了一些什么食材,虾干的作用是提味增鲜,芋头使米饭更加软糯清香,这两者搭配在一起做成的炒饭味道清香,口感独特,令人 ...

  • 刺身虾Sashimi

    有些东西是可以生吃,除了肠胃功能要好,再就是个适应的问题. 好象有朋友来大家一起吃饭,吃惯了各种胡乱吃法地,大家第二天还算平安,可通常内地来的一切胃,是经不起生食海鲜的折腾地~ 这时我们会建议:吃头大 ...

  • 珍珠豆腐丸子(12道蒸出来的好味道)

    珍珠丸子,用猪肉.淀粉和糯米制成,采用蒸的手法,成品清香细嫩,鲜咸适口.我在肉馅里添加了豆腐,营养和口味更加丰富了.您可以根据自己的口味喜好,在馅料中添加香菇.胡萝卜.虾仁.鸡蛋等配料,也可以做成纯肉 ...

  • 鲜香软滑 薄饼卷菜

    薄饼也可以称之为春卷,它的口感比较软滑,而且做法也很简单.这次要给大家推荐的这款薄饼卷菜,里面搭配到了很多不同各类的蔬菜一起卷着,然后用蒸的方法做成,所以这款小吃的营养很丰富,非常适合大家做上一点作为 ...

  • 山苜楂大包子

    山苜楂大包子 原料: 山苜楂.韭菜.猪肉.虾干. 山苜楂大包子 做法: 1.山苜楂开水烫过,经过半天的浸泡.换水,挤干水分后剁碎: 2.猪肉切丁,用生抽.料酒提前腌制: 3.虾干用温水泡发至无硬心,切 ...

  • 超鲜美嘎嘣虾酱

    超鲜美嘎嘣虾酱 春天嘎巴虾上市了,不知道从哪年起,这个会"嘎巴嘎巴"叫嚣的小虾,越来越受大家欢迎了,身价自然是一路扶摇直上,10年前这个东西还没太多人吃呢.新鲜的嘎巴虾肉很饱满,直 ...

  • 12款节日家宴海鲜

    乳酪焗朱雀贝 [5] [6] [7] [8] [9] [10] ... >> 12款节日家宴海鲜 炸蛎黄 [5] [6] [7] [8] [9] [10] ... >> 12款 ...

  • 简单美味 紫薯葱油卷

    紫薯葱油卷儿做起来也比较简单的,揉的面里面加上蒸好的紫薯,其他就和做花卷一样了,但是做出来的味道要好很多哦. 主料: 面粉.酵母.紫薯. 辅料: 自制葱油.椒盐.孜然粗粉 温馨提示: 1.若是没有葱油 ...

  • 海参是秋季进补佳品 食用讲方法

    秋季已至,很多人开始进补,而海参是人们进补的最好选择.但是市面上海参品种众多,到底如何正确选择海参呢?秋季进补海参怎么吃更营养呢? 海中人参价值高 随着秋季黄金进补季节的来临,合理的进补成为人们热议的 ...

  • 海参是秋季进补佳品

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