青木瓜变式 / 健康吃出来

泰式凉拌青木瓜

泰式凉拌青木瓜原料: 青木瓜.鱼露.青柠檬.糖.是拉差香甜辣椒酱.朝天辣椒粒.蒜蓉.熟花生碎.薄荷. 泰式凉拌青木瓜做法: 1.青木瓜洗净去皮去籽,切成丝状,放入冰水(水里加入适量糖)里浸泡10- ...

青木瓜沙拉: 原料: 青木瓜一个.虾200克. 配料: 小米椒5-6个.柠檬1个.盐2克.白糖10克.鱼露5克.蒜蓉适量. 越式美食第二季-青木瓜沙拉做法: 如下图所示叮咛小语: 现在正是青木瓜的 ...

泰国人民对切木瓜丝这件事,很有想象力.传统的切法是先拿刀纵向地砍木瓜表面,砍出无数条刀印后,再用刀刃贴着木瓜片.这样每片一层木瓜肉,就自动分成木瓜丝了.我私自揣测,这么做的原因可能是因为青木瓜沙拉原本 ...

这个味很泰国--青木瓜菠萝甜辣虾做这道菜前我没有什么计划,打开冰箱看到里面有半个青木瓜.半个菠萝.一根从饭馆吃蘸酱菜没吃完带回来的小青辣椒,冷冻室里还有十几只虾,于是我把它们召集到一起组合成了这道酸 ...

食材:粘米粉香芋腊肉香菇萝卜干调料:胡椒粉盐适量油做法: 1.香芋去皮,用刮丝器刮成细丝,香菇用水泡发,捞出,腊肉.香菇去蒂.萝卜干.切成细粒备用: 2.炒锅置旺火上,放入少许底油,香 ...

自带午饭既省银子又环保,但也容易惹来健康问题,"中午带饭成胃癌高发诱因"."吃隔夜饭增加患癌几率"...这些流言让人心生恐惧.不用怕,现在就教你怎么吃,才能吃得 ...

今天介绍一我很喜欢的川式小甜点吧.说是甜点,其实这个小点心是甜馅和咸馅都有的,可能是个人习惯问题,就像吃汤圆我更习惯吃甜馅儿,肉汤圆只能尝个鲜一样,这个点心我也是更习惯于甜馅儿的.在四川与之类似的点心 ...

让羊腿肉质鲜嫩的小窍门: 好的食材是保证肉质鲜嫩的关键: 这次用来烤制的羊腿是产自澳洲.澳洲羊只生长的自然环境纯净,放养在天然的牧场上,以三叶草.黑麦和其它草类来喂养.同时也吃些最好的自然补充饲料:例 ...

港式荷香板栗糯米鸡用新鲜的荷叶包裹糯米.鸡肉.香菇.板栗和莲子,采用蒸制方法制作而成.荷叶含有莲碱.原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C.多糖等营养成分,有清暑利湿.升发清阳.减肥降脂功效:莲子是荷 ...

萝卜糕是茶餐厅中很常见的一种点心,主要以粘米粉.萝卜丝为主料的蒸糕.口感咸鲜软糯,入口即化,是很多人喜欢的糕点.下面就跟我一起试试这道港式口味的萝卜糕制作吧. 萝卜糕做了两次,都是港式口味的. 冬季菜 ...

材料:挞皮材料:黄油90克,糖粉38克,蛋液12克,淡奶油8克,低筋面粉170克,盐1克. 挞水材料:全蛋液160克,细砂糖50克,淡奶油50克,水210克.烘焙食谱做法: 1.室温黄油加入糖粉,盐 ...

从动物到原始人类,在就餐方面都存在很大的随意性,即想吃就吃,无固定餐次,每次进食的数量也大致不多.而他们基本上都长得很健壮,行动敏捷,免疫力.抗病力都很强.这种饮食方式在营养吸收消化(消化食品)方面有 ...

从动物到原始人类,在就餐方面都存在很大的随意性,即想吃就吃,无固定餐次,每次进食的数量也大致不多.而他们基本上都长得很健壮,行动敏捷,免疫力.抗病力都很强.这种饮食方式在营养吸收消化(消化食品)方面有 ...

这道日式茶碗蒸蛋特别的适合在炎热的夏季制作食用,因为这道菜实在是太开胃了,太新鲜了,还含有丰富的营养,大家都快做起来吧. 主料: 鸡蛋 2个辅料: 鲜虾适量.香菇适量. 盐适量. 香油适量. ...

大名儿:鸭肉的做法大全脆皮烧鸭食材:鸭腿1只洋葱半个调料: 调味汁1碗胡椒粉五香粉各一小勺(大约是冰激凌的勺子) 调味汁制作方法香料类:香叶半片八角2角草果1颗沙姜1块花椒5颗 ...

立秋之时,暑气未尽,由于气温乍寒乍热,人的抵抗力变弱,伤风感冒等疾病容易侵袭人体,所以,立秋应更加注重保健养生.下面介绍秋季养生的4道食疗菜式,助你秋季养生一臂之力. 1.生地粥配方:生地黄25克, ...

你想成为小脸美人吗?你想不需要通过发型或者脸部化妆来修饰脸部吗?若你想成为小脸美人,在平日的食物挑选上,就应该多多注意摄取含高钾质的食材,因为钾质能够促进体内代谢功能,排除因为不当饮食或生活习惯所产生 ...

秋天对于人体来说虽然气候微凉让人感觉非常舒服,但是秋老虎可不是吃素的,秋天虽然气温舒服,但是也会有许多不好的情况出现,例如干燥,更容易虚弱,身体更容易让疾病入侵. 秋季养生之――补阴小诀窍中医认为& ...

京都日本料理在火炬区壹加壹附近,那里是日资企业的集中点.店里以做正宗传统的日本菜为宗旨,吸引了不少的日商捧场. 推开日式的推拉木门,走进店里,店面装修是很传统的和风食屋风格.五间包间分别以日本人喜爱的 ...

主材:肥牛.金针茹配料:姜.枸杞(装饰用,可省) 调味料:生抽.老抽.蚝油.糖.淀粉 1.金针茹切去老根,冲洗干净. 2.金针茹沥水,起锅坐水,水开后放入金针茹焯水约2分钟,捞出装入大碗备用. 3. ...