揭开亚硝酸盐神秘面纱

燕窝中的亚硝酸盐哪来的 从理论上讲,血燕不可能含有如此高的亚硝酸盐,向血燕中添加亚硝酸盐的可能性也不大,因此只有一种可能,那就是市场上卖的血燕连燕窝都不是,正如报道所说,是由燕子的粪便发酵而成的假货. ...

注重食疗养生的朋友们都知道,吃粗粮能对五脏起到养生保健的功效,对女性而言也是特别好的食物.因此,人们往往会选择一些燕麦片.粗粮饼干作为早餐.然而,这些名为"健康"的粗粮食品却并不一 ...

日前,广州8名路人先后食用路边摊的卤鸭脖后中毒送医,医生表示,该名病人若再晚救十分钟或丧命.一时间,亚硝酸盐中毒再次成为热点.不少市民"谈盐色变".然而,亚硝酸盐真的如我们认识这般 ...

如果一不小心就成为了肾虚男,一定记得把心态调整好.因为现在通过食补已经完全可以达到补虚益肾的功效.看看你该吃些什么吧. 芝麻-------揭开中药神秘面纱 甘平,有补肾.润五脏的作用.如<本草经 ...

日前,中国粮油学会营养分会.国家公众营养改善项目办公室.国家发改委公众营养与发展中心等单位在国务院新闻办举办了"营养强化大米"上市仪式,仪式上提出营养强化大米未来将逐步推广,替代当 ...

平时注重养肝,将健康打好底,是现代人必修的课题.古谚有云:"药食同源",从食物中适度摄取"利肝"营养素,即是不错的养肝方式.在众多具有养肝的天然食物中,根据&l ...

前几天接受北京生活频道电话,说是要采访一期关于腐竹的节目,当时还很纳闷,小小腐竹,有啥文章可做?问明原因之后才知道,原来是这样的: 一.腐竹是非 豆香浓郁的腐竹,是国人特别喜爱的传统食品.但有不法分子 ...

市场上琳琅满目的鱼油产品已令人眼花缭乱,DHA.EPA.Omega-3.不饱和脂肪酸等诸多专业名词更令人摸不着头脑,深海鱼油里到底含有什么样的成分?这些成分都有什么作用?这里我们将请有关专家详细解读深 ...

历史在茶杯中流淌千年.中国人从不曾把茶当作单纯的饮料,而是有益健康的"茶药".在唐代就有"茶为万病之药"的说法,后世对此倍加推崇.现代研究让人们揭开了茶叶的神秘 ...

无休止的工作,重如泰山的压力,让我们整天生活在疲惫和紧张之中,很久以来都快忘记了快乐是什么感觉.你是不是也有过这样的感受,如果是的话,现在小编就教你一种轻松缓解压力活得快乐的方法--美食疗法. 要怎样 ...

市面上的各种婴幼儿食品,总是大力强调其营养素对孩子的莫大帮助,令爸爸妈妈们不禁感叹:"这真是太神奇了!"然而,这些营养成分对孩子真有那么大的好处吗?本篇即汇集了热门营养素深入分析, ...

酱香的美味一直是家家餐桌上最下饭的美食,炎炎夏日里不想吃热的东西,那就来一些凉拌的食物吧,可以在夏日里吃可口的肉肉是不是一种享受呢?星星想推荐一道简单又好吃的食物给大家,这个菜其实就算是厨艺不精通的厨 ...

义大利料理"墨鱼面"的要角,就是从乌贼肚子里喷出来的墨汁,不但为餐点上色,带来饮食视觉上的新鲜感,其实,墨汁还有意想不到的好处.根据国内一项研究指出,乌贼的墨汁含有可抑制肿瘤增生的 ...

实际上,明矾是一种合法的食品添加剂,在某些食品中充当稳定剂.膨松剂,正常使用不会对人体造成伤害.只是若过量使用的话,明矾中金属元素铝会损害人体健康. 近日,济南有顾客称食用米粉后上吐下泻.浑身抽搐,疑 ...

这是一个解读"味道"的舞台,这是一次用"味道"感悟人生的旅程,这是一场动人心神的"味觉"盛宴. "食神"."老 ...

马上要到中秋啦!期盼一下.中秋吃什么呢?哈哈,这周就教大家中秋饮食.今天从最最重头的开始:冰皮月饼. 主题:冰皮月饼 步骤: 1.准备冰皮:两勺糯米粉,一勺粘米粉(糯米粉:粘米粉=2:1,量多量少自己 ...

我们的日常生活中,食品添加剂无处不在,还经常变换各种名称迷惑不明真相的消费者.食品添加剂究竟有哪些?它们的本质是什么?它们都藏在哪里?吃了食品添加剂对我们的身体健康又有多大的影响呢?今天,小编将详解常 ...

随着中非合作论坛北京峰会的到来,非洲再次成为人们关注的焦点.对于许多人来说,非洲有如披着神秘面纱的女子,引发人无限遐想.如果飞去非洲亲临其境感受热带雨林和撒哈拉沙漠的风情,毕竟需要大把的悠闲时间和不菲 ...

清油,四川本地也称菜籽油,它以选用当年产的油菜花籽压榨出的食用油脂.成品色泽金黄透亮,富含油菜籽的特殊的香气,一般在烹调食用前先炼熟后食用.清油火锅顾名思义,主要原料以菜籽油.糍粑辣椒(后注).郫县豆 ...

新浪美食博主帮您揭开人民大会堂"国宴"的面纱 去人民大会堂吃国宴,我较着赶上是我的幸运,这份幸运不得不跟大家伙分享下下了. 老实说咱的国宴不讲排场,甚至没有外面摆盘那么精细,实行的 ...