韩国晒的鱿鱼干可以直接吃吗
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改良版超美味三鲜水饺-鱿鱼干韭菜鸭蛋水饺
改良版超美味三鲜水饺-鱿鱼干韭菜鸭蛋水饺 今日隆重推荐改良版超美味三鲜水饺,鱿鱼干韭菜鸭蛋水饺.此水饺有几处必须要提一提的重点,其实是显摆. 1.鱿鱼干.自己晒的鱿鱼干,在这里.其实晒的时候并没有想好 ...
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秋风起,食腊味-万家腊鸡腿,万家鱿鱼干
秋风起,食腊味-万家腊鸡腿,万家鱿鱼干 秋风起时,腊味飘香. 制作腊味,一般选择温度降到10度左右时最合适.可做腊味的食材很多,猪肉以五花肉最好,鸡,鸭,鱼等都可以.腊味通常是腌制好后先风干几天,然后 ...
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[韩国美食]拌鱿鱼干
超级简单的做法开始看图说话: 1.鱿鱼干凉水泡12小时. 2.洗净撕去黑膜. 3.吸干水分 4.切成条 九勺调料搞定美味按从左到右从上到下的顺序: 蒜.姜.香油 辣椒酱.果醋.辣椒面 白糖.酱油.白酒 ...
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韩国料理-南瓜干儿糕(柿饼干糕)
在糯米面里混合南瓜干(柿饼干),蘸上豆沙后蒸出来的年糕. 美食材料 糯米10杯,盐2大勺,南瓜干儿(或柿饼干儿)200g,白糖1/2杯. 豆沙:红豆4杯,盐3/4小勺 美食做法 (1)摘老南瓜去皮除种 ...
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改良版陕西小吃-鱿鱼干卤面
原料: 1.肉的部分:做好的鱿鱼干烧五花肉(或者只有红烧的五花肉) 2.蔬菜的部分:黄豆芽,扁豆,卷心菜半个 3.配料:葱,蒜 4.面条:细面条,要机器的,不要手切的 改良版陕西小吃-鱿鱼干卤面 过程 ...
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鱿鱼干烧肉的做法
鱿鱼干烧肉 原料: 鱿鱼干三到四个,五花肉500克(选偏瘦的),葱一小段,姜几片,大料3颗,桂皮一小段,香叶一片,老抽两大匙,生抽一茶匙,冰糖3颗,盐适量,植物油少量. 过程: 1.鱿鱼干提前一夜凉水 ...
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鱿鱼补身子怎么吃才健康
"一口鱿鱼,等于40口肥肉."这个网络上流传已久的说法,让很多人早早地把鱿鱼拉进了健康食物"黑名单".其实,鱿鱼.墨鱼等不但胆固醇含量低,营养价值还能和深海鱼媲 ...
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干虾怎么吃?油爆香辣虾
油爆香辣虾做法 1.干虾用流动水冲洗干净,并浸泡1-2小时左右,泡好后剪去虾须.挑出虾线备用 2.泡虾的过程中可以准备配料,姜.红葱头.干辣椒以及大量的蒜末等 3.锅内放入油,比平时炒菜多一些,放入处 ...
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中国最长寿老人爱干农活爱吃野菜
经中国老年学学会确认,出生于1885年7月9日的罗美珍,是中国最长寿老人,今年已127岁了. 罗美珍是瑶族,现居世界著名的长寿之乡--广西巴马.她自小是孤儿,年幼的时候,因时逢动乱,曾躲到大山里15年 ...
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台湾料理-干鱿鱼红烧肉
台湾料理-干鱿鱼红烧肉 作法和普通的红烧肉一样一样滴,就是鱿鱼呢,推荐大家用鱿鱼干,因为鱿鱼干的香味比新鲜鱿鱼浓.我用得是下面这种鱿鱼干. 在吃之前,放入盐水中发大约2个小时,然后切成长条,放入冰箱的 ...
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美食无国界之吃在韩国
说起吃,没有哪个国家比得上中国,所以中国人到国外,无不觉得没的吃.韩国虽说是近邻,但毕竟还是有差异,不少人甚至说,到韩国吃饭就像进了庙,言下之意就是缺油(油食品)水.的确,韩国的饮食以清淡为主,但这并 ...
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鲜菜贵了吃干菜.[干豆角烧肉]
干豆角烧肉 蔬菜水果价格直线上涨,前几日还2块钱的冷门金帅苹果,这几天就涨到3块钱了.富士更是不低于4块钱,还都小小的'个头'红红的'脸'.很多蔬菜也是日日新价,昨日三块今日三块八. 是谁谁都叫苦,我 ...
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鲜菜贵了吃干菜-干豆角
鲜菜贵了吃干菜-干豆角 蔬菜水果价格直线上涨,前几日还2块钱的冷门金帅苹果,这几天就涨到3块钱了.富士更是不低于4块钱,还都小小的'个头'红红的'脸'.很多蔬菜也是日日新价,昨日三块今日三块八. 是谁 ...
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干锅香辣鱿鱼
干锅香辣鱿鱼 原料: 鱿鱼洗净切成圈,开水中焯下,控干水份. 配料: 青辣椒.香菇.洋葱头.土豆切条.火腿切条.胡萝卜. 炝锅用的: 蒜片.葱丝.花椒.多多的干辣椒. 做法: 1.先将土豆条和胡萝卜条 ...
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冬吃干,夏吃鲜:充满冬日气息的干豆角烧排骨
冬吃干,夏吃鲜:充满冬日气息的干豆角烧排骨 小时候生活在北方,每到深秋,家家户户就要开始全家总动员,晒干菜.储冬菜.积酸菜.做柿子酱-每每想起这些场面,脑海里都会不自觉滴浮现出"欣欣向荣&q ...
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如果你喜欢吃干锅,保存好以后做给家人
如果你喜欢吃干锅,保存好以后做给家人
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韩国家家都吃苏子叶
郑惠京介绍说,早在高丽时代,韩国人就开始食用苏子叶,且一直延续至今.苏子叶在韩国的吃法也是多种多种,比如吃烤肉的时候,拿来包裹肉,解腻的同时还是美味;主妇们经常用苏子叶来做泡菜,清爽可口;由于其香味浓 ...
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晒鱼干
原料: 晒制鱼干最好用下面几种鱼鲷鱼(广东人称之为立鱼,是鱼字偏旁右边一个立字,但<现代汉语词典>里没有这个字).白花鲈鱼.河鲈(广东人称之为鲚鱼).鳗鱼.这几种鱼都没有小鱼刺,害怕鱼刺的 ...
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韩国小孩常吃的四样食物
韩国小孩常吃的四样食物 看看韩国小孩常吃的是哪四样食物? 黄豆芽:增高剂 从黄豆芽汤到炒黄豆芽,再到凉拌黄豆芽,韩国妈妈对黄豆芽的偏爱令人印象深刻.孩子成长发育需要摄入足量的蛋白质,而黄豆芽不但含有高 ...
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浓缩天地精华[干豆角烧小排鱿干]
第一步:#晒制干豆角# 做法及注意事项: 1.新鲜豆角买回后洗净备用.豆角要买质地紧实新鲜水嫩的,不要选快下季的那种皮薄豆粒大武汉话叫"泡豆角". 2.烧一大锅开水,豆角放入开水煮 ...