生活小常识洗菜应用流水反复冲洗 / 健康吃出来

生活小常识:洗菜应用流水反复冲洗

生活小常识:洗菜应用流水反复冲洗很多人洗菜,喜欢放在清水中浸泡一段时间,以为这样更干净,吃起来放心.其实蔬菜长时间浸泡再洗,并不能够更洗净农药残留,甚至还会使致癌物亚硝酸盐增加. 首先,浸泡对清除农 ...

浸泡蔬菜还会增加蔬菜中的亚硝酸盐.用清水浸泡20分钟后,蔬菜中的亚硝酸盐含量高于用洗洁精洗过,然后再漂洗干净的蔬菜.最好用流水反复冲洗蔬菜3-4次,尽量避免浸泡,如果非要浸泡,时间也不要超过20分钟. ...

"许多人习惯将买回家的蔬菜浸泡在水中,一泡就是一两个小时,以为浸泡时间越长,农药就去的越干净,其实这种方法并不科学."食品学院某教授称,将蔬菜长期浸泡在水里,残留的有机氯和有机磷等 ...

冬季养生一定要知的二十六条生活小常识 1.冬季养肺:石榴.柑桔.柿子.梨.葡萄,均有生津止咳.润肺止咳之功效,是冬季养肺的上好水果. 2.保鲜小窍门:如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而且 ...

前几天我和家里好男儿Vincent一起看中央台的一个节目,没记错的话是十套的我爱发明,里面居然有人教大家如何鉴定葡萄酒的真伪,而且这种方法有效性居然达到了99.9%, 最重要的是这种检验的方法非常简单 ...

首先,浸泡对清除农药残留并不更有效.中国农业大学食品学院专家指出,农残中最主要的成分是有机磷,而这种物质不是水溶性的.相比之下,自来水加洗洁精浸泡再漂洗去除农药的效果更好. 其次,长时间浸泡蔬菜还会使 ...

淡盐水可溶解甲醛及农药残留国际食品包装协会秘书长董金狮建议,可以选择使用淡盐水洗菜.关于淡盐水的浓度,与我们平时漱口用的淡盐水浓度相似即可.关于洗菜的时间长短,董金狮表示,可以在淡盐水中泡3-5分 ...

洗菜貌似是做饭过程中最普通的一个环节,也是我们每天都要接触的,看似普通,其实面对不同种类的蔬菜及可能存在的农药残留问题,怎样才能用适合的方法清洗蔬菜并最大限度减少其中的农药残留?有报道称用淡盐水及小苏 ...

由夏到秋,天气由热转凉.由于昼夜之间温差增大,也是人们发病较多的时,因此不论男女老少,秋季都要注意养生,早睡早起,注意饮食.在这里我们要提醒老年朋友和体弱的朋友,虽然说有人提倡"春捂秋冻&q ...

蔬菜如何去农药残留一直是让人们头疼的问题,有人说酸洗有用,有人说碱洗有用,其实农药有很多种,没有一种洗菜方法适用于所有的蔬菜.农药很多种,那么去除蔬菜农药残留的方式又有多少种呢? 1.晾我国农药大多 ...

"真的不知道怎么洗菜"白领张小姐表示:"菜上有泥污还有农残,用洗洁精的话又怕涮不干净."当在河边洗菜.淘米的田园生活一去不复返,"如何把菜洗干净&qu ...

(关注此微博:健康养生小常识) 香蕉好吃且营养丰富这你肯定知道,但是香蕉皮的妙用你知道吗?下面就给你介绍一下香蕉皮的神奇功效,让它化废为宝. 1.擦拭皮鞋.皮衣:香蕉皮可以用来擦拭皮鞋.皮衣.皮制沙发 ...

吃错了东西常常让你呼吸困难.头晕呕吐?你过敏了.很多人不知道自己对什么食物过敏.小编告诉你如何预防食物过敏. 日常生活中经常发生食物过敏,了解食物过敏的常识有助于预防食物过敏的发生. 危险信号如果你 ...

三伏天防暑小常识酷暑临近,连日来,医院里感冒.发烧.头疼.胃肠不适及上呼吸道感染的病人逐渐增多,有的老人还诱发了心脑血管疾病.如何防暑降温呢?在此中医院专家提供一些夏季防暑的小常识帮您安度盛夏: 一 ...

夏季养生小常识 1.夏季失水多,应多喝水喝多点水,而且是温水比较好,每天要喝七八杯白开水.身体要随时保持水分和补充水分,水在人体内起着至关重要的作明,维持着人体正常的生理功能.水是人体不可缺少的重要 ...

2个春季养生小常识须牢记春季时体内的肝胆经脉旺盛活跃,若能在此时好好调养肝脏,便可以增强免疫力,让身体一年365天都维持在最佳状态. 中医里所说的"肝",包括了肝脏及神经内分泌系 ...

选用饮料应以天然.卫生.安全为原则,注意感观.颜色和味道.饮料消费时必须看清楚标签上明示的产品名称.产品成分构成.生产日期.保质期.厂名.厂址以及一些注意事项,按其明示标准把握产品质量.卫生标准.同时 ...

秋季养生小常识之日常饮食之道秋季三个月的饮食总原则:宜少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如:葱.姜.蒜.韭菜:多食用口味酸涩的水果.蔬菜.秋季的养生准则与春夏两季截然不同,是以养人体阴气 ...

(关注此微博:健康养生小常识) 木瓜素有"百益果王"之称.李时珍<本草纲目>中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压. 现代医学证明:果实含番木瓜碱.木瓜 ...