簡單家庭宴客料理

娃娃菜长得很像缩小版的大白菜,个头较小,口感更为鲜甜脆嫩,且富含多种矿物质和膳食纤维,是一种营养健康的蔬菜.蒜蓉粉丝娃娃菜,蒜香浓郁的酱香味,加上鲜嫩爽滑的娃娃菜,劲道弹性的粉丝,备受广大朋友的喜爱. ...

揭秘懒主妇如何搞定宴客流水席! 宴客菜单安排:比萨.寿司.烤鸡翅.什锦沙拉.椰奶炖雪蛤(女士专享).银耳炖木瓜.鲜榨果汁 丈夫告之要请客的当晚,开车去了趟麦德龙超市,买了2KG的冰冻鸡全翅,培根火腿片 ...

材料: 剁椒红尖椒的做法 一.调制剁椒: 1.剁椒两大勺,放入一个大碗内挤干水份(具体的量请跟据鱼头的大来再调整) 2.加入清水浸泡30分钟,如果时间不够反复冲洗也可以,剁椒味太重这样处理过后就不会太 ...

想约几个朋友一起小聚下??? 准备了道又简单又漂亮的家常宴客菜,哪怕你是新手厨娘,也能轻松搞定... 做法简单,造型简单,调味简单,但是味道很不简单的"培根芦笋卷" [芦笋培根卷] ...

年夜饭菜谱[番茄黄豆炖牛腩]看图说话 图1,原料:牛腩500g,番茄约400g,泡发好的黄豆300g, 调味料:生抽2汤匙,料酒2汤匙,盐少许, 香料:葱,姜,八角,桂皮,香叶 图2,牛腩洗净,切成大 ...

红煨野生龟 主料:湖南武陵源土乌龟1000克. 辅料:蒜子.红尖椒各200克,北豆腐300克,大白菜.千张节各250克,香葱段20克. 调料:八角.味精各5克,白蔻.桂皮各2克,郫县豆瓣酱.剁辣椒.辣 ...

今天这个菜就是我用现剥的虾做的早餐食谱大全 加了1:1的鸡胸肉 入口很有弹性而且鲜味十足 我觉得这个菜特别适合老人小孩吃 营养丰富又好入口 宴客来吃也不错 做起来简单 摆出了也漂亮 老幼皆宜的宴客菜 ...

关于锅包肉的来历,一种说法是:"锅包肉"是现在很寻常的一道菜肴,兼有北方菜系的咸,还有点西洋风味的甜酸.说起来,这道菜的口味还与"国际关系"有关.哈尔滨建埠之初 ...

这道丝瓜虾球不仅味道可口,而且口感鲜嫩又爽滑营养价值还高,做出来的速度也快,造型还非常的迷人,真是什么优点都被这道菜给占了呢.拿来宴客是最好不过的了. 材料: 大蒜20克.鲜虾9只.盐适量.白胡椒少许 ...

原料:排骨 鸡爪 鹌鹑蛋 调料:豆豉酱 生姜 料酒 生抽 老抽 橄榄油 八角 辣椒 冰糖 蒜头 花生 葱 做法:怎样做排骨好吃 1.清洗排骨,修剪鸡爪: 2.锅中加水,放入生姜片,放入排骨和鸡爪焯水: ...

[虾仁豆腐]年夜饭菜谱 材料:虾仁,嫩豆腐 调味:料酒,沙茶酱,蚝油,糖,淀粉水 1. 虾仁洗净去虾线~在背上开一刀.大约开到1/3的位置就够了 2. 加一些料酒,淀粉和水拌匀~放冰箱浆制1个小时以上 ...

主料:肘子 辅料:八角 桂皮 辣椒 香叶 葱姜 老抽 冰糖 盐 做法: 1 准备好肘子.年夜饭菜谱 2 肘子用清水泡至2小时以上. 3 准备好辅料. 4 葱切段,姜切片. 5 老汤提前从冰箱拿出解冻. ...

玻璃饺子是我家待客的主食之一,家里有重要客人时,妈妈一定会蒸一笼来招待.记得老公第一次登门时,妈妈当时蒸了一笼玻璃饺子招待.这么多年了,老公还时常会念叨那一笼饺子的鲜美与精致.因做法的繁琐,玻璃饺子上 ...

10分钟搞定的金牌宴客菜椒盐虾 节日期间,家里人来人往,难免出现临时宴客的现象.如何做到既能从容应对,应付自如,又能菜色品种丰富,彰显主妇能力,给大家推荐一道我最常用的一招椒盐虾. 虾经过油炸再烹炒, ...

材料:小笨鸡一只800克.榛蘑300克.葱姜,花椒.大料.料酒.生抽.老抽.盐.豆油 制作过程: 1.小鸡洗净切成小块,用热水焯一下,蘑菇用水泡6个小时以上 2.锅内放入豆油,6成热,加葱姜,花椒.大 ...