西餐猪里脊

西餐菜式较中餐简单,大部分菜式是口口肉,没有骨头的,像牛排.鱼排.猪排.鸡肉,但是也有一些菜是带骨的,如T骨牛排.羊肉排.整鸡.鱼等,那么西餐上食用这类带骨类食物要怎么吃法才不失礼仪呢? 食用肉排 西 ...

吃西餐在很大程度上讲是在吃情调:大理石的壁炉.熠熠闪光的水晶灯.银色的烛台.缤纷的美酒,再加上人们优雅迷人的举止,这本身就是一幅动人的油画.为了在初尝西餐时举止更加娴熟,费些力气熟悉一下这些进餐礼仪, ...

主题:南瓜虾仁汤 食材:南瓜.虾.鲜牛奶.淀粉.食用油.食盐适量.搅拌机一台 做法: 1.虾洗净,拔出虾线.剥壳,虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净,把虾仁稍剁碎,用食盐和食用油腌入味:南瓜洗净去皮.去籽,切 ...

法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,精致的法式大餐至今仍名列世界西菜之首. 法式西餐选料广泛,如蜗牛和鹅肝都是法式菜肴中的美味,在制作上加工精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多.对于食材,法国菜还比 ...

西餐是中国及其他东方国家对欧美等西方国家菜点的统称.西方国家的菜点又各有不同的风味特点. 由于西方各国,或是地理位置相邻,或是历史渊源很深,在文化上也有千丝万缕的联系,在菜点制作方法上有很多共同之处. ...

西餐大致可分为法式.英式.意式.俄式.美式等几种,不同国家的人有着不同的饮食习惯,有种说法非常形象,说"法国人是夸奖着厨师的技艺吃,英国人注意着礼节吃,德国人考虑着营养吃,意大利人痛痛快快地 ...

在时时乐,您只需要付出一道主菜的价格就可以轻松获得完整的营养,美味的西餐体验.浓汤,沙拉,烤肉,水果-.时时乐赋予休闲西餐新理念,在充分满足北京西餐爱好者口味的同时,带给大家轻松,舒适,惬意的国际化体 ...

现代社会,吃西餐是免不了的.但身为华人,总觉得吃中餐才适合自己的口味,西餐总是隔了一层,多少有点不容易接受.如果想逐渐适应各式西餐,"港式西餐"倒真是一个不错的选择.兰桂坊正好给本 ...

营养餐不合多数学生口味 逾六成学生偏爱西餐玩转优雅西餐厅的十四个细节举止(图)主妇小孩西餐厅喝下午茶(组图) "玫瑰"铁(铁食品)板西餐 繁忙的工作,巨大的压力(压力食品),大都市 ...

亚叔扒房是一间主营西餐扒类的港式西餐扒房,现在中山有两家店,一家是记者到访的体育路店,另一家在民生路.亚叔扒房的"亚叔"有着丰富的西餐制作经验,亚叔早在三十年前就在香港开西餐厅,如 ...

"蘑菇浓汤是西餐汤品的主要类型之一,汤汁浓郁,口感香滑,十分开胃.今天这道奶油鸡肉蘑菇浓汤加入了鲜美的鸡肉,让这道汤更加香浓." 主料: 口蘑100克.牛奶40毫升.鸡胸肉50克 ...

难度: 新手 时间: 20-35分钟 主要食材: 牛肉类 菜系: 西餐 制作方法简单,作出的牛排即使全熟依然很嫩!更吻合我们中国人的口味~ 用料 1牛里脊肉300-500克(取决于几个人吃); 2(个 ...

番茄和牛肉天生绝搭,怎么混都好吃,最常见的就是炖,这道番茄牛肉实际是中西结合,借鉴西式浓汤再以中式生氽的手法烫熟牛肉,汤汁香浓可口,牛肉鲜美滑嫩,酸酸甜甜的味道令人胃口大开.牛肉怎么做好吃 番茄浓汤让 ...

[孜然羊肉披萨]西餐 披萨饼:高筋面粉100克,低筋面粉100克,白砂糖10克,黄油15克,酵母2克,水110克. 披萨酱:番茄2个,洋葱1个: 花生油2勺,番茄酱2勺,胡椒粉半勺,盐1小勺.姜1片: ...

材料:小吃的做法 鲜虾若干只.青豆一小把.黄豆芽一把.黄椒1/4只.蒜片适量.泰式咖喱酱2勺.椰浆1罐.生抽1勺.料酒1勺.盐适量.咖喱粉少许.糖1小勺. 做法: 1.准备好食材,处理干净. 2.蒜片 ...

在家可以享受西餐厅里的牛扒自制黑胡椒汁 原料: 牛扒.黄油.洋葱.蒜蓉.黑胡椒粉.高汤或清水.鲜奶油.糖.盐.柠檬汁. 做法: 1.锅内放适量的黄油,把洋葱末和蒜蓉炒至出香味: 2.加入黑胡椒粉,份量 ...

在中国接受程度最高的西餐-意大利面的最详尽做法-肉酱焗意粉 不过说神马都是浮云,还是吃饭最现实! 原料: 意大利面条一把.牛瘦肉馅. 配料: 洋葱切丁.番茄去皮切丁.番茄糊亨氏(稠的).干红葡萄酒.大 ...

西餐中有很多菜品需要用到高汤,分为鸡高汤.牛肉高汤.鱼高汤.澄清高汤.白色浓汤等,今天介绍的是牛肉高汤,需要炖制约5个小时,熬完的高汤,浓浓牛骨汤里满满的香草和番茄的味道,牛骨已炖的酥烂,牛骨上的肉, ...