海鲜滋补汤

受访专家 厦门大学附属第一医院风湿免疫科主任 石桂秀 厦门大学附属第一医院内分泌糖尿病科营养师 郑 欣 厦门大学附属第一医院皮肤科主任 蔡良奇 鱼头重金属含量高,尽量少吃? 答案:有一定道理.近年来常 ...

濑尿虾,又被称为皮皮虾.琵琶虾.虾姑等.濑尿虾是海生的甲壳动物,分布在热带及亚热带的浅水水域中,是一种具有攻击性的海洋生物.濑尿虾的附肢既是它们的捕食工具,也是最佳的防御工具.中医认为,濑尿虾味甘咸, ...

虽然小寒时节是"进补"的最佳时期,但进补并非吃大量的滋补品就可以了,一定要有的放矢.这个时候选择可清淡可重口味的海鲜作为食材就最合适不过了.本期39料食如神教给你的,就是用海鲜作为 ...

入伏以来,食欲欠佳,海产品的鲜美和大多数海产品的寒凉性质,自然是夏季最值得选择的佐食菜肴:而烈日炎炎,喝上一杯清洌凉爽的啤酒,该是多么惬意啊!因而,近年来,海鲜配啤酒这对搭档就顺理成章地走进了众人的生 ...

海鲜是高蛋白.低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分.一边吃海鲜一边喝啤酒,造成嘌呤.苷酸发生化学作用,导致体内血尿酸增加. 陶主任说,痛风是一种代谢疾病,是人体血尿酸增加引起组织损伤的一组疾病.如血尿酸 ...

十年前,痛风患者多为中老年人,连30岁的患者都少见.如今,风湿内科病房10%的痛风病人在30岁以下,最低龄的患者甚至只有11岁.昨日,全省风湿疾病研究进展研讨会在武汉市第一医院召开,该院风湿免疫科主任 ...

痛风和很多饮食禁忌联系在一起,比如"不能同时海鲜.喝啤酒","不能喝太多甜饮料"."不能吃豆制品"."不能喝火锅汤"等等 ...

"进入夏季以后,接诊的痛风病人比之前多了一倍多."青岛市立医院免疫风湿科主任苏厚恒说,多数痛风发作的市民近期都有吃海鲜.喝啤酒不注意节制的情况. "不少人认为吃海鲜.喝啤 ...

海鲜酸饮料不断?四种错误饮食习惯"吃"出夏乏

很好吃的海鲜面,真材实料,料多味美面. 原料: 拉面:200公克;虾仁:20公克;花枝:30公克;蟹味棒:2条;海带芽:少许;生菜叶:1片;小蕃茄:2颗;玉米粒:1大匙;洋葱丝:少许. 调味: 酱油口 ...

美国密歇根大学医学与公共卫生学院一项新研究发现,通过吃海鲜而摄入体内的汞可能会增加自体免疫系统疾病风险,育龄女性危险更大. 新研究中,研究负责人艾米莉·萨默斯副教授及其同事分析了1999~2004年美 ...

骨关节炎是一大致残主因,其特点是关节软骨组织破坏.然而,其分子层面病因问题,目前尚缺乏有效治疗措施.韩国一项新研究发现,三文鱼等海鲜.红肉.可可及鸡肉等富含锌的食物容易导致令患者疼痛不堪的骨关节炎. ...

青口算是海鲜里的一道非常好做的食材了.海鲜一定要买最新鲜的,像青口如果你用手一碰,它的嘴巴就合起来的话,就证明是活的,可以挑选. 主料 青口 350克 辅料 盐 适量 姜 适量 椰汁 适量 黄酒 适量 ...

据日本产经新闻报道,美国食品药品局4月13日称,美国20个州116人因食用冷冻黄鳍金枪鱼导致沙门氏菌中毒. 根据纽约州等20个州的事故报告称,目前有12人住院,死亡者数据不详. 据悉,涉事的金枪鱼来自 ...

在南方,不少市民会选择在火锅中添加海鲜,而在海洋污染日渐加重的今天,如何选购安全的海鲜食材对于饮食安全十分重要. 人类位于食物链的顶端,海鲜中的有毒物质对人体会造成一定的危害.常见的有毒物质包括汞(水 ...

福建读者于女士问:在我们福建.江浙等东南沿海省份,流行一种叫"醉虾"的美食,就是把小活虾泡入酒中,使之变"醉".做法是:先把调料放入玻璃器皿中,然后放入活虾,最 ...

海鲜要生吃还是熟吃?有以下三个标准! 一.看海域 小时候经常看到,海边的亲戚出海回来后,拿着打捞上来的活章鱼直接就嚼着吃,而今天的渔民就不再这样做了,因为海水被污染了.另外,海水的水温和其深浅有着密切 ...

冷热同饮刺激胃肠造成腹泻.许多儿童喜欢热食物和冰淇淋同吃,有的孩子喜欢一边喝热汤,一边吃冷饮.殊不知,食物温度的骤然变化会造成胃肠黏膜不同程度的损伤,导致胃肠道吸收食物发生障碍,形成水一样的大便腹泻. ...

KFC的芙蓉鲜蔬汤,说有营养,味道好,可我觉得那个东西又怎么会有家常口味的鲜汤好喝? 材料: 鱿鱼丸子.胡萝卜.金针菇.大螃蟹一个(感谢太后的技术支持,容许我用这么一个大螃蟹做汤).香菇.黄花菜.大白 ...